Beef Bro‘s - Carta

Der Katzenbacher

➤ Ortsstr. 12 | Auf einer Anhöhe in Katzenbach, 35216 Biedenkopf, Hesse, Germany

Carta • Steak • Grill • Burger • Deutsch

---

"Wir sind nach einer Wandertour spontan im "Der Katzenbacher" eingekehrt. Das Restaurant ist zwar weit ab vom Schuss, aber jede Anreise lohnt sich für das Essen. Wir hatten Filetsteak mit Pommes und Salat und Roastbeef ebenfalls mit Pommes Salat. Selten so ein gutes Stück Fleisch serviert bekommen. Die Marinade passend und lecker zum Fleisch. Zusätzlich gab es die hausgemachte, angenehm scharfe, Steaksoße. Nach diesem "Fleischerlebnis" wird das nicht unser letzter Besuch im "Der Katzenbacher" gewesen und wir können wirklich jedem Fleischliebhaber dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen!!!"

Die Esse

➤ Am Freibad 13, 35216 Biedenkopf, Hesse, Germany

Carta • Cafés • Fleisch • Asiatisch • Vegetarier

---

"Anlässlich einer Familienfeier mit knapp 40 Personen hatte ich gestern die Gelegenheit, nach 30 Jahren einmal wieder in der Esse zu speisen. Das ist noch genau die gleiche Einrichtung wie damals, da hat sich nichts verändert - 30 Jahre Stillstand. Nein, ein aus Euro-Paletten gezimmertes Weinregal, das war - so glaube ich - damals nicht da.Früher war die Esse mal eine gute Adresse - das kann ich nach dem gestrigen Besuch allerdings nicht mehr bestätigen: 3 junge Damen im Service waren restlos überfordert. Eine sagte immer nur wieder ängstlich: "Es ist mein erster Tag hier...", die andere: "Ich bin hier noch ganz neu...." Eine dritte Bedienung hat in jüngerer Zeit einen der vorderen Plätze beim Seminar "Wie töte ich einen Gast erfolgreich mit einem Blick, wenn er es wagt einen Wunsch zu äußern" belegt.Absolute Frechheit: Als ein über 80jähriger Gast beanstandete, dass ihm kein Getränk gebracht wurde, erwiderte die Bedienung: "Ich habe Sie eben gefragt, da haben Sie mir nicht geantwortet!" und das in einem Tonfall - unterirdisch schlecht. Es klappte weder die Versorgung mit Essen, noch mit Getränken. Die Suppe, die völlig unkoordiniert ausgeteilt wurde, war höchstens lauwarm und völlig salzlos. Das Bufett - mittelmäßig. Ein paar Kleckse Hollandaise auf dem sehr bissfesten Blumenkohl, auf den Saucieren bereits eine Haut und die Hummersoße erinnerte an Hummer nur durch den Spritzer Tomatenketchup, das ihr eine leicht rosa Farbe verlieh. Gut: Der Salat und das Lamm, das ich nicht probierte, soll hervorragend gewesen sein.Rind und Lachs - ging so. Meines Erachtens alles sehr ungewürzt. Das das Dessert mit Sprühsahne "abgerundet" wurde, war zu erwarten. Welches Restaurant, das ein klein wenig Anspruch hat, benutzt Sprühsahne???Freiwillig bekommt mich da niemand mehr hin. Es tut mir in der Seele leid für die Gastgeberin, die viel Geld ausgegeben hat, um ihren Gästen einen schönen Abend zu bieten. Das war bei der allgemeinen Verärgerung um den schlechten Service kaum möglich. Hoffentlich hat sie kein Trinkgeld gegeben - verdient hatte das da niemand."

Milano

➤ Fritz-Henkel-Straße 59, 35216 Biedenkopf, Germany

Carta • Tee • Wein • Pizza • Pasta

---

"Das Restaurant lebt - neben dem guten Essen - von der Persönlichkeit der Inhaber. Ich glaube, es sind insgesamt 3 Brüder. Man wird stets sehr freundlich, aber nicht aufgesetzt oder übertrieben, mit Handschlag begrüßt. "Geht nicht" gibts hier wirklich nicht, alle Wünsche werden sehr freundlich realisiert. Das Essen ist sehr gut: Was gäbe ich für das Rezept dieses Vitello Tonnato!Die Einrichtung der Räume hinkt hinterher, ist altbacken und die vielen Spielzeugautochen (Ferrari und Alfa Romeo - man ist ja bei echten Italienern) gefallen mir auch nicht. Aber das Essen und die Atmosphäre stimmen einfach. Manko: Es riecht manchmal extrem deutlich nach Männerschweiß, das ist eingeschränkt angenehm."

Wirtshaus Frauental

➤ Im Frauental 1, 35216 Biedenkopf, Germany

Carta • Sushi • Pizza • Europäisch • Vegetarier

---

"War ein schöner Abend. Das Essen war lecker ich hatte eine Prizza. Hatte ich vorher noch nie was von gehört eine Pizza mit einem Laugenteig. Super Idee und echt lecker Es war ziemlich viel los im Biergarten, wir wurden aber immer schnell bedient."

Rino

➤ Am Freibad 7, Biedenkopf, Germany, 35216

Carta • Pizza • Mexikaner • Vegetarier • Italienisch

---

"Wir hatten Familien Pizzen abgeholt (Sonderregelung außerhalb der Öffnungszeiten) für eine Geburtstagsfeier. Die Pizza war so lecker, dass wir nochmal zum Essen vor Ort waren. Gut besucht (Reservierung empfohlen) nahezu ausgebucht haben wir gleichwohl einen Platz (zeitlich befristet) erhalten. Toller Service und Essen ebenfalls gut. Das Restaurant ist direkt am Schwimmbad ‍ gelegen. Da wurden Erinnerungen an die gute alte Zeit dort wach. Neu renoviert ist der Gastraum einladend und wird durch eine Terrasse bestens ergänzt."