BiobackHaus - Carta

Trattoria Toscana Potsdam

➤ Zeppelinstraße 136, 14471 Potsdam, Germany

Carta • Wein • Pizza • Pasta • Fisch

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"The restaurant is really worth recommending. Very selected and very tasty, well prepared dishes. The location is a little hidden, looks a bit desolate from the outside (at least in winter) and a cloud of Eau de Gulli greeted us in the inner courtyard. However, this is compensated very well inside. Everything is lovingly furnished, clean and very attractive. The many hard-working hands are very courteous and quick, without being intrusive. We would be happy to come back at any time, but not for a meal on Christmas Day. We wouldn't choose this restaurant again for that reason. It was too crowded, too loud and too narrow. You couldn't move without getting to know the neighboring tables. Sometimes less is more. As a result, a lot was lost and in the end even the many hard-working hands were very tense (understandably, since the next batch of guests had already been waiting outside the door for half an hour). But as already written. On another normal weekday we will be happy to pamper ourselves with culinary delicacies again."

Masala Haus

➤ Lindenstr. 65 | nähe Jägertor, 14467 Potsdam, Brandenburg, Germany

Carta • Tee • Huhn • Sushi • Indisch

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"We fed in the restaurant on site. The service was super sweet and friendly. Our order would be quickly received and also for food we did not have to wait forever. Personally, I also thought it was great that at most tables, blankets were hanging out everywhere to warm up. I used it directly. The food was also super delicious. Since so much sauce remains in the small bowls in many dishes, I always like to order Naan bread. I can recommend the Garlic Naan bread. I definitely recommend the restaurant"

kochZIMMER

➤ Am Neuen Markt 10 14467, Potsdam, Germany

Carta • Wein • Bier • Deutsch • Getränke

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"every bit as exquisite as they have so far been led to believe. an incomprehensible location on a side street, the real joy, the cooking room is tenderly advertised with the michelin star in front of the house door. we visited with a large group for dinner and were warmly welcomed with drinks in the beautiful courtyard. for our main meal we moved into a privatized area of the restaurant where we were treated with a carefully prepared series of curses, each more delicious than the last. the calves and earth berry caramel dessert were highlights. the 2015 brandus schneider cuvée tohuwabohu was a real pleasure and an excellent guide to the meal. in short, it is worth your time and money for a visit!"

800° Prime Beef

➤ Mittelstraße 19, 14467 Potsdam, Germany

Carta • Steak • Burger • Steakhaus • International

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"I had ordered an eleven burger. the flesh apparently came out of the frozen chest, was lukewarm and reminded of sorry press meat. I let the burger go back and got my cracked meat!! for the fact that one advertises in this restaurant with meat of 1a quality, it was only disappointing and is not in any ratio at the price. the sweet potato red beete suppe unfortunately reminded of a kartoffel bree, also only lukewarm. the very nice waiter forgot our drink order before louder excitement. very bad everything, we had presented ourselves differently the evening on valentinstag."

Café Laila

➤ Lindenstraße 56, 14467, Potsdam, Germany

Carta • Cafés • Vegan • Persisch • Vegetarier

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"Das Zentrum Potsdams ist ganz besonders: in allen Straßenzügen etwa gleich hohe kleine Häuser mit je zwei Stockwerken und manchmal einer zusätzlichen Gaube, alte Laternen, altes Kopfsteinpflaster. Am Ende dieses Altstadt Areals sind jeweils unübersehbare historische Bauwerke (Brandenburger Tor, Jägertor), in der Mitte Sperrpoller, um durchrauschenden Durchgangsverkehr zu unterbinden. Es gibt also nur Anlieger und Gelegenheitsverkehr, Fußgänger dürfen auch auf der Straße gehen. Der Clou jedoch: etwa 50 verschiedene Restaurants auf engstem Raum mit allen möglichen Angeboten Steakhaus, Weinlokal, deutsche, französische, griechische, spanische, russische, libanesische und persische Küche, Thai Restaurant, Inder, kroatische Kost und was es noch so gibt. Wir entschieden uns für persische Küche. Fast sämtliche Lokalitäten sind in kleinen Räumen mit jeweils geringem Platzangebot und so wurden wir zunächst abgewiesen, aber dann fand sich doch noch ein kleines Tischchen. Alles im Laila ist sehr eng, im Toilettenraum sogar so sehr, daß man sich kaum bewegen kann. Auffallend war an diesem Abend von Anbeginn die herzliche Gastfreundlichkeit des Servicepersonals. Da ich als Hauptspeise ein laut Karte Linsen enthaltendes Gericht bestellen wollte, wählte ich als Vorspeise, um etwaige Verdauungsprobleme zu vermeiden, nicht eine von mir sonst bevorzugte orientalische Linsensuppe, sondern eine Tomatensuppe. Die war mit durchaus reicher Geschmacksnote, harmonisch abgeschmeckt und insofern köstlich. Danach Kufte : Das ist nicht viel anders als die in der Türkei als Köfte bezeichneten gut gewürzten Hackbällchen, hier serviert mit geschroteten gelben Linsen, Tomatensoße und Reis. Es war eine recht ordentliche Portion, das Fleisch von sehr guter Qualität, alles wohlschmeckend und soweit empfehlenswert. Aber persisch??? Von den Linsen habe ich nichts bemerkt, also blieb Gehacktes in Tomatensoße mit Reis, wie es so ähnlich überall serviert wird, vielleicht mit einer homöopathischen Dosis persischer Gewürze. Ich habe einmal in einer anderen Stadt persisch gegessen, dort duftete es schon bei Ankunft wunderbar nach orientalischen Zutaten und das Essen schmeckte himmlisch, authentisch und natürlich auch etwas gewöhnungsbedürftig. Schade trotz bester Qualität, daß man sich hier offenbar davor scheut, so wie ja auch in zahlreichen Asia Restaurants hierzulande eine Kost geboten wird, die mit echter Landesküche der jeweiligen Herkunft weniger zu tun hat als vielmehr eine Annäherung an den hiesigen Standardgeschmack anstrebt. Um mehr Gäste anzulocken? Ich weiß es nicht. Meine Begleiterin hatte Sereschk Palau bestellt, bestehend aus Safranreis, kandierten Orangenschalen, Berberitzen, Lamm und Kalbfleisch, Spinat und Salat. Klingt interessant. Ich habe es nicht probiert, ihr hat es durchaus gut geschmeckt, aber auch sie fragte mich angesichts des doch wenig orientalisch geprägten Geschmackserlebnisses, was daran typisch persisch sein sollte. Ich konnte ihre Frage nicht beantworten. Aber wie auch immer: Das Essen schmeckt ungeachtet dessen hier sehr gut. Größtes Manko: Es wird nur Barzahlung akzeptiert. Willkommen im MIttelalter?"