Bistrovino Villa Garassino

very nice place, excellent cuisine, a little long waiting times between one course and the other.

refined environment, dishes expertly prepared with excellent raw materials and a attentive and courteous service. Great!

Food drinks: Bistrovino di Villa Garassino ottimo ristorante di alta qualità. Prezzi medio alti ma in linea con la cucina dello chef originale e ricercata Ver carta

Andati per un matrimonio. Ottima vista sulle colline. Tra un piatto e l'altro più di un'ora di attesa. Negli spazi all' aperto ragnatele dappertutto. Service: 2 Location: 4 Hotel highlights: Great view

Cena in langa in una location davvero molto curata in tutti i suoi aspetti con una vista panoramica molto suggestiva. Il menù prevede tre menù degustazione a vari prezzi (45-48-58€ oppure alla carta (non conviene . Il mio menu era vegetariano davvero buono con un sacco di piatti particolari. Forse i dolci non erano all'altezza del resto. Servizio impeccabile, veloce e attento. Conto a mio avviso alto, nonostante la prenotazione con TheFork ci avesse dato un bello sconto.

Cena davvero eccellente, con tre menu degustazione molto invitanti. ottime materie prime finemente preparate. Durante la cena abbiamo potuto anche godere di un'ottima vista sulle colline. Molto gradevole e gentile il servizio . Unica pecca, interessante il fatto che non ci fossero le tovaglie, ma ha dato fastidio posare le posate direttamente sul tavolo, senza un adeguato appoggio. Riguardo alle camere e al pernottamento, molto gradito il calice di benvenuto una volta arrivati. Nel complesso una buona struttura ma non ai livelli del ristorante Ver carta

Angelic eggplant parmigiana in cloud like layers that was lasagna like without the heaviness. Chicken salad starter was delicate and light and reminded you why all Chefs say Chicken would be their last meal. Gnocchi with clams were the best i 've ever had. mussels with pasta (a la dente) infused with seafood, garlic, butter were sublime Shrimp risotto left us all speechless And the 3 meat ravioli acted as a foundation to our 4 way sharing approach to help us all taste everything that was literally best of Danny Meyer says don 't skip dessert so we finished with panacota which was cloud like. Had two bottles of their Barbaresco Garrasino (2017) grown kilometer zero in the vineyards around the...

Ho avuto il piacere di soggiornare presso la Villa Garassino e posso dire che l'esperienza è stata assolutamente favolosa. Tutto è stato perfetto, a partire dal personale estremamente cordiale che ha reso il nostro soggiorno indimenticabile. Un ringraziamento speciale va a Ilaria e Stefano, che hanno reso l'atmosfera ancora più piacevole. La camera in cui abbiamo alloggiato era pulitissima e bellissima, non avremmo potuto chiedere di meglio. La posizione strategica della villa ci ha offerto una meravigliosa vista sui vigneti, tanto che abbiamo potuto gustare una cena all'esterno sulla terrazzina, godendoci il panorama. Parlando del cibo, posso solo definirlo fantastico. Ogni piatto che abbia...

Delusione. Sono andata a Villa Garassino per cena a metà giugno 2023. Ho fatto la prenotazione online richiedendo un tavolo con una bella vista ma all’arrivo siamo stati seduti in un tavolo dietro una colonna. Poco dopo ci e arrivato il menu, questo era completamente diverso dal menu che si trova online. Ho prenotato a Villa Garassino per fare una cena tipica, mangiare un piatto di plin. Potete immaginare la mia faccia quando al posto dei plin sul menu ho trovato i “gyoza”. I PLIN NON ERANO PRESENTI SUL MENU. L’unico piatto della “tradizione” era il maltagliato al ragù. Quando ho fatto presente questo al personale, mi è stato detto che il sito è in fase di restauro. Il vecchio menu era visib... Ver carta