Bottega - Carta

Perfekte Location. Super netter und kompetenter Service. Gerne wieder

Professional and friendly service, great food.. super positive experience

-Bester Küchenchef der Welt -Bestes Restaurant in MarburgDie besten Restaurants in meiner Nähe Ver carta

Das neue Bottega in der Marburger Stadthalle bietet qualitativ hochwertige Speisen sowie ausgesuchte Weine an gemütlichen, langen Tischen. Der Service ist sehr zuvorkommend und freundlich.

Statt hausgebeizter Lachs wie auf der Karte bekommt man als Tapas Räucherlachs aus der Packung. Hatte mich sehr darauf gefreut, weil ich das anders in Erinnerung hatte. War sehr enttäuschend. Auch die Aioli-Sauce war nicht selbst zubereitet.

That's what happened to us several times. At 21.45 a.m. on Saturday night there is nothing more to eat, but only drinks. At the announcement “last order” we ordered some. However, we could no longer drown them in peace, as we were asked to walk by service. Customer orientation is different! Too bad, years ago we felt very comfortable in the Bottega. Now we won't be back so fast. After the cinema visit no longer recommend, actually a pity. Ver carta

Bloß nicht vor einer Veranstaltung im Erwin-Piscator-Haus meinen man könne mit eineinhalb Stunden Zeit vor der Veranstaltung noch etwas essen... 3 sichtlich überforderte Servicekräfte und eine (1!) Person in der Küche können den Ansturm nicht bewältigen. Aber m.E. muss man als Restaurant - Besitzer auch mit vollem Haus rechnen, zumal der Veranstaltungskalender ja bekannt ist... Da es nicht nur uns so ging, sondern auch einer Reihe anderer Gäste um uns herum, sollte das Konzept wohl noch einmal überdacht werden!

Wir sind immer mal wieder im Bottega ob zu Tapas oder für ein Hauptgericht. Lecker ist soweit ich mich erinnere immer. Beim letzten Mal war ich besonders begeistert, ich hatte mich für die Kabeljau Loins mit Chorizokruste auf Tomaten Kichererbsen Sud und Salzkartoffeln entschieden und nicht bereut. Es war wirklich top und absolut zu empfehlen. Auch die angebotenen Weine sind immer sehr lecker. Also Dessert hatten wir jeweils Schoko Coulant mit Safraneis und Himbeer Cassis Sauce und Tonkabohnen Pannacotta mit marinierten Erdbeeren. Schoko Coulant war ein Genuss, die Pannacotta war ok, hat mich aber nicht gänzlich überzeugt. Der Service hat leider arg nachgelassen im Vergleich zu früher, aber...

Wir waren zu viert da und bestellten eine Tapas Platte für 4 Personen. Reichlich vorhanden waren die Gambas, Piementos, Chorizzo, Salami, Gemüse und Aioli. Obwohl wir 4 Personen waren wurde nur ein Persischer Spies aus Hähnchenfilet, ca. 80g, serviert. Nach zweimaliger Nachfrage kam ein zweiter Spies. Ebenso kam nur eine kleingeschnitte Merguez Wurst mit Sauce. Ein kleines Stück Rumpsteak (ca. 120g) Chimichurri lag auch dabei für 4 Personen. Und 3 Stückchen Tortilla wurden gereicht. Das Steak war von einer Sehne durchzogen auf der man rumkauen musste. Ach ja, angeblich gebeizter Lachs lag auf der Platte, es handelte sich um Räucherlachs der billigsten Sorte aus dem Supermarkt, bei dem man no... Ver carta