Buatta Cucina Popolana

Excellent dishes, very punctual in booking and friendly service. We stayed very well Rooms: 5 Service: 5 Location: 5

Ho trovato tutto molto buono e ben servito. Cordiali e attenti i camerieri. Un po’ di perplessità per le tabelle Michelin fuori

Esperienza unica, posto molto bello, camerieri gentili ma soprattutto cibo di ottima qualità, serviti molto presto nonostante ci fossero tante persone. Ver carta

A good restaurant with really tasty Sicilian dishes!!!! Their stick of sardine rolls deserves a full 5 stars!! The service was a little slow but justified because today 25th April there are a lot of people. Service: 4 Location: 5 Hotel highlights: Great value

Ottima esperienza, tutto squisito e servizio impeccabile ! Come antipasto di benvenuto portano il tipico Sfincione con marsala. Le sarde a beccafico e la caponata erano fantastici, con porzioni abbondanti senza rinunciare alla grande qualità! Decisamente consigliato.

Un ristorante curato nei dettagli ed in una posizione perfetta per immergersi nella cultura dei vicoli di Palermo. Il cibo è di elevata qualità accompagnato da uno staff paziente e cortese. Ho apprezzato tutto da omaggio dell chef (Marsala secco e sfincione Palermitano) al dolce, l’immancabile cannolo ripieno al volo di ricotta di capra. Ver carta

I can only do red sauce in Italy!! I'm not red sauce person but Buatta changed it for me. I finished everything! Husband pasta was pretty good too. We enjoyed the apps here and since the one we picked had a lot of seafood, our server was mindful of separating the shell fish and serving in a separate plate because of my shellfish allergy. Everything was so good. This is a bib gourmand and it lived upto its status. Recommend

Siamo di fianco alla Vucciria. Commento prima del conto perché sono stato benissimo. Personale squisito, gentilissimo e molto attento, molto. Cibo buono. Mi strapperei le vesti? No. Ci tornerei o lo raccomanderei? Si, di sicuro. Ma ancora non so quanto ho speso. Qualunque sia il conto (salvo la rapina) va tutto molto bene. Fra l'altro (e si capisce) ottimo anche il vino. Antipasto ottimo, al secondo non ci siamo arrivati, pasciuti già dopo il primo (ottima la pasta con le sarde). Raccomando tantissimo!!!

Un posto davvero carino e ben gestito. La cucina a vista dalla strada è una grande scommessa, vinta dalla brigata che si affaccenda, sotto gli occhi di passanti e commensali, senza scomporsi e senza perdere la perfetta coordinazione. Piatti della cucina tipica palermitana prendono vita rivisitati, ma senza tradire il gusto della tradizione. Abbiamo mangiato un ottimo sfincione e gustato la salsiccia di Linguaglossa 'alla vecchia ' godendo del sapore della cucina del posto. Interessante la carta dei vini e assolutamente da non perdere l 'ottima birra. Personale top per la cortesia. Rapporto qualità prezzo misurato alla qualità proposta. Raccomandata la prenotazione nel weekend. Ver carta