Burgrain - Carta

Burgrain 8, 6248 Alberswil, Switzerland, Swiss Confederation

🛍 Tee, Brunch, Desserts, Barbecue

4.4 💬 1472 Reseñas

Teléfono: +41419805790

Dirección: Burgrain 8, 6248 Alberswil, Switzerland, Swiss Confederation

Ciudad: Alberswil

Menú Platos: 4

Reseñas: 1472

Sitio Web: http://www.agrovision.ch/burgrain-stube.html

"Zufällig fuhr ich um die Mittagszeit auf der nahen Hauptstrasse am Bauernhof vorbei. Ein Hinweisschild machte mich auf die "Burgrain-Stube" aufmerksam und so stoppte ich aus purer Neugier. Nebst Speisekarte wurde ich auf das Tagesmenü aufmerksam gemacht, welches individuell auch als Dreigangmenü ausgebaut werden kann. Einer Broschüre entnahm ich die Funktion dieses grossen Biobetriebes mit angeschlossener Bio-Bäckerei, Bio-Käserei, Schulungsräumen, dem Bio-Restaurant und dem Bio-Hofladen mit einem sehr breiten Angebot. In der kurzen Wartezeit bediente ich mich am Brotbuffet mit einer Scheibe herzhaftem Bio-Holzofenbrot. Der Ofen befindet sich direkt im Restaurant und das Brot ist das Beste, was ich in den vergangenen 5 Jahren an Brot gegessen habe. Der knackige Salat mit Birne und Nüssen war hervorragend abgeschmeckt, der Hauptgang bestand aus Saisongemüse, hervorragenden Spätzli und zartem Schnitzel. Da ich von der gebotenen Qualität schlicht begeistert und überrascht war, konnte ich dem Tagesdessert (Schokomousse mit Zwetschgen und Sauerrahmglace) nicht mehr widerstehen. Die Überraschung mit einer ehrlichen, natürlichen und schmackhaften Bio-Küche war gelungen - mein Tag damit gerettet. Gerne wieder sobald ich in der Gegend bin."

Menú completo - 4 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Jasmin Jasmin

Very fine brunch with everything your heart desires, top quality, very friendly

Dirección

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Reseñas

Conny
Conny

The Farm Olympics was a great team event and the food was great! Our vegans were also completely pampered. Thanks!


Daniel
Daniel

Schönes Lokal auf dem Land mit Bauernhof-Feeling, schön gemütlich, ideal für Familien mit Kindern (Spielplatz und Tiere)


Vukovoje
Vukovoje

Tolle Philosophie. Alles vom eigenen Hof.Essen war lecker und mit dem Wissen um die Herkunft irgendwie auch gut für Geist und Gaumen. Ver carta


Daniel
Daniel

Das Essen ist herrvorragend und vorallem Biologisch. Die Bedienung ist sehr freundlich. Das Ambiente wundervoll und für Kinder ein Paradies. Die Preisleistung stimmt auf jedenfall. Wir kommen bestimmt wieder.


Stibe
Stibe

We were there at 4:05 p.m. and wanted to pick up our “prize” from the food trail. We were told that the kitchen closes at 4 p.m. With luck we still got our price. At 5:00 p.m. we were asked to pay, even though the restaurant is open until 6:00 p.m. The pedal cars and tractors have already been put away


Stephanie
Stephanie

Das Restaurant bietet hervorragendes, lokales, regionales Essen in einem rustikal, modern eingerichteten Gastraum. Die Küche ist offen gestaltet und man kann den Köchen bei ihrer Arbeit über die Schultern schauen. Auch die Brote werden direkt frisch gebacken. Das Preis-/Leistungsverhältnis passt.Nach dem Essen können auch diverse Tiere (Kühe, Schweine, Ziegen, Hühner etc.) besucht werden oder im Laden feine Köstlichkeiten aus eigenem Anbau/aus der Region gekauft werden. Nur die Preise im Laden sind zum Teil nichts für kleine Geldbeutel. Ver carta


Mauro
Mauro

Wir kommen immer wieder sehr gerne in die Burgrain-Stube. Sei es für ein feines Nachtessen, einen Sonntags-Brunch oder ein Kaffee mit Dessert am Sonntag-Nachmittag. Regionale und saisonale Küche mit Bio-Produkten. Einige Produkte stammen vom eigenen Hof. Ein Besuch im Hofladen direkt neben dem Restaurant lohnt sich! Im Restaurant integriert hat es eine Holzofenbäckerei welche tolle Brote herstellt.Das Restaurant ist sehr gut für Kinder geeignet. Es stehen mehrere Tripp Trapps zur Verfügung. Auf dem Hof gibt es viele Tiere welche besucht werden können. Zudem gibt es einen Spielplatz mit grosser Rutsche, Sandkasten und mehreren Spielzeug-Traktoren.


Tamara
Tamara

Das Restaurant Burgrain liegt ca. 30 Minuten von Luzern entfernt am Fusse des Napfes. Es gehört zu einem Zusammenschluss von Biobauern aus der Innerschweiz, die lokal, biologisch und direkt ihre Produkte verkaufen. Auf dem dem Bauernhof findet sich neben der Stube auch ein Schaukäserei, ein ausgezeichneter Bioladen und verschiedene Tiere (wie Pferde, Wollschweine, etc). Zudem kann das eMobil auch aufgeladen werden.Das Essensaal der Stube ist in der alten und nun modern umgebauten Scheune mit Blick in den gesamten Dachstuhl, gleich neben dem grossen Holzbackofen und der offenen Küche. Das Essen ist modern, ausgewogen und sehr fein abgeschmeckt. Die Produkte kommen alle aus der Region und sind...


Robin
Robin

Zufällig fuhr ich um die Mittagszeit auf der nahen Hauptstrasse am Bauernhof vorbei. Ein Hinweisschild machte mich auf die "Burgrain-Stube" aufmerksam und so stoppte ich aus purer Neugier. Nebst Speisekarte wurde ich auf das Tagesmenü aufmerksam gemacht, welches individuell auch als Dreigangmenü ausgebaut werden kann. Einer Broschüre entnahm ich die Funktion dieses grossen Biobetriebes mit angeschlossener Bio-Bäckerei, Bio-Käserei, Schulungsräumen, dem Bio-Restaurant und dem Bio-Hofladen mit einem sehr breiten Angebot. In der kurzen Wartezeit bediente ich mich am Brotbuffet mit einer Scheibe herzhaftem Bio-Holzofenbrot. Der Ofen befindet sich direkt im Restaurant und das Brot ist das Beste,... Ver carta

Categorías

  • Tee Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
  • Brunch Una deliciosa combinación de platos de desayuno y almuerzo que presenta favoritos clásicos y giros creativos. Disfruta de opciones saladas como los huevos benedictinos o elige dulces como los esponjosos panqueques y la fruta fresca. Ver carta
  • Desserts Disfruta de nuestra selección de postres indulgentes, desde lujosas creaciones de chocolate hasta delicadas delicias infusionadas con frutas, cada una diseñada para terminar tu comida con una nota dulce y dejar tus papilas gustativas ansiando más.
  • Barbecue Saborea los sabores ahumados y jugosos de nuestras delicias a la barbacoa. Desde costillas tiernas hasta cerdo desmenuzado suculento, cada plato está asado a la perfección con nuestras salsas características, ofreciendo un verdadero sabor del paraíso de la barbacoa.

Comodidades

  • Reservierungen

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Vorstatt 4, 6244 Nebikon, Switzerland

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"Dekoriert mit Gastro Punkten und Sternen, ist das Gasthaus Adler in Nebikon vermutlich eine Anlaufstelle für Gourmets und Sternen Köche Sammler. Das Essen am 2. Weihnachtstag bestand aus einem Menü mit einem sehr hübschen Gruss aus der Küche , aber bereits da fiel uns schon auf, dass alle Speisen aufgeschäumt und in pürierter Form serviert werden. Die weiteren Gänge gefielen uns aus demselben Grund nicht sonderlich, obwohl sie bis auf den Hauptgang mit Kaupaun, der jedoch im ehrlichen und echten Kapaun Restaurant oberhalb von Zug um Ränge leckerer, zarter und knuspriger aufgetischt wird, geschmacklich gut waren. Allerdings sind wir der Meinung, dass diese Nouvelle Cuisine Spielchen mit Miniformaten à la Bocuse und bestehend aus winzigsten Schaumteilchen und Crème Häufchen definitv nichts mehr auf den Tellern eines edlen und ehrlichen Gourmet Restaurants zu suchen haben. Wir möchten etwas vom Lebensmittel erkennen können, das wir essen und nicht ein paar Mousse und Schaum Häppchen vorgesetzt bekommen. Der österreichische Rotwein war mässig, das Essen insgesamt so sparsam aufgetischt, dass unser Sohn nach dem Hauptgang im Miniaturformat noch nicht richtig satt war. Wir fühlten uns ein bisschen, als wären wir in den unmotivierten Ausklang der Festtage hineingeraten, wo die Chefin offensichtlich froh war, das Gasthaus bald für ein paar Tag schliessen zu können. Sie wirkte desinteressiert, fragte kein einziges Mal nach, ob die Speisen gefallen, ob Wünsche offen wären dies war der jungen Frau überlassen, die sich das Servieren der Gänge mit der Chefin teilte. Ausser uns befanden sich nur noch drei andere Gäste im Raum an einem Tisch es war kühl, nüchtern und nicht festlich. Die Preise sind für das Gebotene unserer Meinung nach exorbitant. Wir kannten das Gasthaus Adler noch unter der Aegide des legedären Adler Seppi und sind enttäuscht über die Art und Weise, wie das Lokal jetzt daherkommt. Wir werden unsere Festtags und Geburtstagsessen etc. wieder in Lokalen feiern, wo wir uns willkommen fühlen und das Preis Leistungsverhältnis wirklich stimmt. Beispielsweise im Old Swiss House Luzern oder im Bad Osterfingen . Auch dass Koch und Chefin bei unserem Abschied sich im Hausgang aufstellten und uns die Hände schüttelten, machte dieses seltsam kühle und uninspirierte Esserlebnis nicht mehr zu einem besseren. Definitiv eine Enttäuschung."