Burgrain - Carta

Burgrain 8, 6248 Alberswil, Switzerland, Swiss Confederation

🛍 Tee, Brunch, Desserts, Barbecue

4.4 💬 1472 Reseñas

Teléfono: +41419805790

Dirección: Burgrain 8, 6248 Alberswil, Switzerland, Swiss Confederation

Ciudad: Alberswil

Menú Platos: 4

Reseñas: 1472

Sitio Web: http://www.agrovision.ch/burgrain-stube.html

"Zufällig fuhr ich um die Mittagszeit auf der nahen Hauptstrasse am Bauernhof vorbei. Ein Hinweisschild machte mich auf die "Burgrain-Stube" aufmerksam und so stoppte ich aus purer Neugier. Nebst Speisekarte wurde ich auf das Tagesmenü aufmerksam gemacht, welches individuell auch als Dreigangmenü ausgebaut werden kann. Einer Broschüre entnahm ich die Funktion dieses grossen Biobetriebes mit angeschlossener Bio-Bäckerei, Bio-Käserei, Schulungsräumen, dem Bio-Restaurant und dem Bio-Hofladen mit einem sehr breiten Angebot. In der kurzen Wartezeit bediente ich mich am Brotbuffet mit einer Scheibe herzhaftem Bio-Holzofenbrot. Der Ofen befindet sich direkt im Restaurant und das Brot ist das Beste, was ich in den vergangenen 5 Jahren an Brot gegessen habe. Der knackige Salat mit Birne und Nüssen war hervorragend abgeschmeckt, der Hauptgang bestand aus Saisongemüse, hervorragenden Spätzli und zartem Schnitzel. Da ich von der gebotenen Qualität schlicht begeistert und überrascht war, konnte ich dem Tagesdessert (Schokomousse mit Zwetschgen und Sauerrahmglace) nicht mehr widerstehen. Die Überraschung mit einer ehrlichen, natürlichen und schmackhaften Bio-Küche war gelungen - mein Tag damit gerettet. Gerne wieder sobald ich in der Gegend bin."

Menú completo - 4 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Jasmin Jasmin

Very fine brunch with everything your heart desires, top quality, very friendly

Dirección

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Reseñas

Conny
Conny

The Farm Olympics was a great team event and the food was great! Our vegans were also completely pampered. Thanks!


Daniel
Daniel

Schönes Lokal auf dem Land mit Bauernhof-Feeling, schön gemütlich, ideal für Familien mit Kindern (Spielplatz und Tiere)


Vukovoje
Vukovoje

Tolle Philosophie. Alles vom eigenen Hof.Essen war lecker und mit dem Wissen um die Herkunft irgendwie auch gut für Geist und Gaumen. Ver carta


Daniel
Daniel

Das Essen ist herrvorragend und vorallem Biologisch. Die Bedienung ist sehr freundlich. Das Ambiente wundervoll und für Kinder ein Paradies. Die Preisleistung stimmt auf jedenfall. Wir kommen bestimmt wieder.


Stibe
Stibe

We were there at 4:05 p.m. and wanted to pick up our “prize” from the food trail. We were told that the kitchen closes at 4 p.m. With luck we still got our price. At 5:00 p.m. we were asked to pay, even though the restaurant is open until 6:00 p.m. The pedal cars and tractors have already been put away


Stephanie
Stephanie

Das Restaurant bietet hervorragendes, lokales, regionales Essen in einem rustikal, modern eingerichteten Gastraum. Die Küche ist offen gestaltet und man kann den Köchen bei ihrer Arbeit über die Schultern schauen. Auch die Brote werden direkt frisch gebacken. Das Preis-/Leistungsverhältnis passt.Nach dem Essen können auch diverse Tiere (Kühe, Schweine, Ziegen, Hühner etc.) besucht werden oder im Laden feine Köstlichkeiten aus eigenem Anbau/aus der Region gekauft werden. Nur die Preise im Laden sind zum Teil nichts für kleine Geldbeutel. Ver carta


Mauro
Mauro

Wir kommen immer wieder sehr gerne in die Burgrain-Stube. Sei es für ein feines Nachtessen, einen Sonntags-Brunch oder ein Kaffee mit Dessert am Sonntag-Nachmittag. Regionale und saisonale Küche mit Bio-Produkten. Einige Produkte stammen vom eigenen Hof. Ein Besuch im Hofladen direkt neben dem Restaurant lohnt sich! Im Restaurant integriert hat es eine Holzofenbäckerei welche tolle Brote herstellt.Das Restaurant ist sehr gut für Kinder geeignet. Es stehen mehrere Tripp Trapps zur Verfügung. Auf dem Hof gibt es viele Tiere welche besucht werden können. Zudem gibt es einen Spielplatz mit grosser Rutsche, Sandkasten und mehreren Spielzeug-Traktoren.


Tamara
Tamara

Das Restaurant Burgrain liegt ca. 30 Minuten von Luzern entfernt am Fusse des Napfes. Es gehört zu einem Zusammenschluss von Biobauern aus der Innerschweiz, die lokal, biologisch und direkt ihre Produkte verkaufen. Auf dem dem Bauernhof findet sich neben der Stube auch ein Schaukäserei, ein ausgezeichneter Bioladen und verschiedene Tiere (wie Pferde, Wollschweine, etc). Zudem kann das eMobil auch aufgeladen werden.Das Essensaal der Stube ist in der alten und nun modern umgebauten Scheune mit Blick in den gesamten Dachstuhl, gleich neben dem grossen Holzbackofen und der offenen Küche. Das Essen ist modern, ausgewogen und sehr fein abgeschmeckt. Die Produkte kommen alle aus der Region und sind...


Robin
Robin

Zufällig fuhr ich um die Mittagszeit auf der nahen Hauptstrasse am Bauernhof vorbei. Ein Hinweisschild machte mich auf die "Burgrain-Stube" aufmerksam und so stoppte ich aus purer Neugier. Nebst Speisekarte wurde ich auf das Tagesmenü aufmerksam gemacht, welches individuell auch als Dreigangmenü ausgebaut werden kann. Einer Broschüre entnahm ich die Funktion dieses grossen Biobetriebes mit angeschlossener Bio-Bäckerei, Bio-Käserei, Schulungsräumen, dem Bio-Restaurant und dem Bio-Hofladen mit einem sehr breiten Angebot. In der kurzen Wartezeit bediente ich mich am Brotbuffet mit einer Scheibe herzhaftem Bio-Holzofenbrot. Der Ofen befindet sich direkt im Restaurant und das Brot ist das Beste,... Ver carta

Categorías

  • Tee Explore nuestra selección de tés reconfortantes, que ofrece tanto mezclas clásicas como exóticas. Perfectamente preparados para despertar tus sentidos, disfruta de nuestra gama para un momento de tranquilidad y sabor en cada sorbo.
  • Brunch Una deliciosa combinación de platos de desayuno y almuerzo que presenta favoritos clásicos y giros creativos. Disfruta de opciones saladas como los huevos benedictinos o elige dulces como los esponjosos panqueques y la fruta fresca. Ver carta
  • Desserts Disfruta de nuestra selección de postres indulgentes, desde lujosas creaciones de chocolate hasta delicadas delicias infusionadas con frutas, cada una diseñada para terminar tu comida con una nota dulce y dejar tus papilas gustativas ansiando más.
  • Barbecue Saborea los sabores ahumados y jugosos de nuestras delicias a la barbacoa. Desde costillas tiernas hasta cerdo desmenuzado suculento, cada plato está asado a la perfección con nuestras salsas características, ofreciendo un verdadero sabor del paraíso de la barbacoa.

Comodidades

  • Reservierungen

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"Wir waren gestern Abend das erste Mal wieder im Adler nachdem er den Besitzer gewechselt hat. Im vorigen Gourmetrestaurant waren wir ab und zu und begeisterte Gäste.Motiviert durch einen Geschenkgutschein freuten wir uns auf den Besuch.Das ehemalige Adlerstübli ist immer noch intakt, wir sassen da, toll dass diese Raum belassen wurde.Ambiente:Die Gaststube wurde vergrössert mit dem anliegenden Stübli und ein grosser Pizzaofen installiert, der leider in seiner Rohfassung überhaupt nicht schön ist.Die Säle sind schön sanft renoviert worden.Speisekarte/Weinkarte:x Seiten Pizza und Teigwarengericht, unübersichtlich, könnte man auch schlanker machen und einige Gerichte streichen oder zusammenfassen.Die Weinkarte beherbergt viele Weine aus einem teuren Segment und ein viel zu kleines Angebot an guten Weinen im Offenausschank, passt für mich zu einem Sternerestaurant aber nicht zu einem Italiener.Auf den ersten Blick erscheinen die Preise der Speisen auch moderat, auf den 2.Blick sieht man dass bei allen Hauptgerichten die Beilagen fehlen und diese je Beilage mit happigen 6 7 Franken zu Buche schlagen.Die Vorspeisen sind sehr teuer und entsprechen dem Preis einer Hauptspeise.Wir hatten als Vorspeise einen Tomaten Mozzarellasalat und ein gemischtes Frutti di Mare Assortiment, alles schön angerichtet Der Salat war gut, die Meeresfrüchte, besonders der Pulpo war sehr gummig, würde ich nie mehr bestellen, für 20. viel zu teuer für diese Qualität.Als Hauptspeise hatten wir Rindfilet mit Beilagen, das Filet in Topqualität, die Beilagen auch sehr gut. Filet mit Beilagen fast 50. .Service:Die Bedienung ist freundlich, aber zu wenig aufmerksam. Wir haben uns meist selbst bedient mit Getränken nachschenken, die Teller sind lange stehen geblieben nachdem wir fertig waren, ist noch verbesserungswürdig! Gesamtpreis mit Wasser, 2 Gläser Weisswein, halber Liter Rotwein, 2 Espresso, Vor /Hauptspeise knapp 185. .Der Gutschein war 100. , den Rest zahlten wir in bar, die Bedienung wollte uns das Ausgeld mit einem Gutschein geben.... haben wir abgelehnt....Fazit:Gutes Essen bei einem Preis an der oberen Grenze in diesem Segment, die Beilagen machen die Gerichte zu teuer...Wir besuchen das Restaurant sicher wieder mal, aber das Erlebnis war leider nicht berauschend!"