Teléfono: +43512572020,+43512554330
Dirección: Museumstraße 15, 6020 Innsbruck, Austria
Ciudad: Innsbruck
Platos: 4
Reseñas: 1162
Sitio Web: http://kunstpause.at/
"Zu allererst muss ich sagen, daß ich die Bezeichnung "Cafe" eigentlich völlig verkehrt finde! "Restaurant Kunstpause" wäre wohl der treffendere Begriff!!Der Autodidakt und Chef de Cuisine Kurt ist ein passionierter und leidenschaftlicher Koch. Das merkt man in jedem seiner Gerichte! Alle Speisen sind liebevoll angerichtet und jedes für sich ein Geschmack Erlebnis! Die Zutaten sind immer von sehr guter Qualität. Die Karte ist klein, aber fein! Es gibt eigene Weiß und Rot Wein Karten. Die angebotenen Weine sind sehr gut selektiert und zu guten Preisen. Besonders ist hervorzuheben, daß das gereichte Gebäck mit Aufstrich, alles selbst gemacht ist. Das selbstgebacke Brote von Kurt sind ein absoluter Traum! Heute gab es: Lavendel Haselnuss Brot, Oliven Brot, nach französischem original Rezept gebackenes Baguette, Finschger und Öl Brot.Bis die Vorspeise kommt ist der Brot Korb meist schon leer! Teilweise muss man das Brot ohne Aufstrich essen, da die Aromen einfach herrlich sind! Mein Herz weint jedesmal, wenn die Panna Cotta - auf Basis von weißer Schokolade und Tonka Bohne und das Cremé Brulee schon am Abend leider schon aus sind! Der Kaffe ist sehr gut und ein feines Digestivi runden den perfekten Gaumen-Abend ab.Gerne besuchen wir auch ihr kleines Mini-Lokal in Hall "Wurstkultur", daß Freitag und Samstag geöffnet ist und von Sabine, seiner Lebensgefährtin, geführt wird. Auch dort isst man hervorragen und Sabine zaubert dann im Handumdrehen feine Gerichte.Alles im Allem, ist die Kunstpause in Innsbruck die Nummer eins, was die Qualität, Kreationen & Liebe der Speisen, sowie Preis & Leistung angeht! (Vergessen sie das Sitzwohl oder das Agnello Nero)Kunstpause, unsere Nummer 1 in Innsbruck im Jahr 2016!! !10 out of 10 points!"
Todos los precios son estimados.
Innsbruck, enclavada en los Alpes austríacos, encanta con sus impresionantes vistas a la montaña y su mezcla de vida urbana y al aire libre. Prueba el Tiroler Gröstl, una mezcla abundante de papas, carne de res y cebollas.