Can Dolc - Menú

Vicus

➤ Enginyer Algarra 51, 17256 Pals, Torroella de Montgrí, Spain

Bife • Queso • Postres • Cocina De Autor

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"Nuestra hija nos había recomendado el Vicus, dentro del pueblo de Pals. No habíamos estado nunca y nos sorprendió agradablemente. El comedor es tranquilo. A pesar de no ser muy grande, las mesas están suficientemente espaciadas para que la cena se desarrolle en un ambiente más que correcto, que permita saborear los platos. La flor de calabacín rellena de brandada de bacalao y la anguila ahumada fueron el inicio de una buena cena, para finalizar con un turbot salvage y un costillar de cerdo. Es un punto al que puede acudirse todos los años. Nos gustó. Gracias"

El Borinot Forallac

➤ Carrer Forn, 15, 17113, Forallac, Spain

Europeo • Mariscos • Cafeterías • Vegetariano

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"Hemos estado alojados en Peratallada durante tres días y hemos repetido dos en el Burinot ya que nos gustó mucho. En todo caso, quiero recalcar algunos aspectos que merecen la pena decir sobre el lugar. Lo primero de todo: sus patatas bravas. He probado muchas bravas y las que se realizan aquí, son de diez. Además de que tienen una carta muy variada con una relación, calidad precio excepcional. No obstante, debo comentar un detalle que quiero remarcar. Creo que los días en los que hay más turismo en el pueblo y se llena más el local de comensales, pierden un poquito de calidad. Me explico. El primer día que estuvimos, apenas había gente en el pueblo y -quiero suponer- que al no haber tanta presión por servir, los platos salen más elaborados y perfectos. En cambio, el día que estuvimos llenos, hubo pequeñitos detalles como la cebolla caramelizada de la hamburguesa que pasaron un poco por alto o servir los platos fríos, mimando poco esos aspectos. En todo caso, son minucias que para nada quitan un ápice a la calidad y el servicio que realizan que es de diez. La verdad que merece también especial atención la selección de cervezas artesanas que tienen y sus postres."

Sidreria Mooma

➤ Mas Saulot S/N, Palau-sator I-17256, España, Spain

Europeo • Mariscos • Cafeterías • Vegetariano

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"Muy buen restaurante sidreria. Ubicado en una zona apartada de los pueblos, el restaurante se encuentra en medio de sus campos de manzanas. Tienen mucho terreno verde entre la natura, una zona chill con jardin, bar, tumbonas sombra debajo arboles. Justo al lado se encuentra el restaurante, muy acogedor y bien cuidado. Tienen tanto zona interior como exterior llena de verde. La exterior tienen ventiladores en el tejado junto con pulverizadores de agua (que no molestan). El servicio muy correcto. Siempre son jóvenes muy atentos y que sirven rápido (no los hemos visto estresados o perdidos como en muchos otros restaurantes). A veces la mujer de la entrada parece tener mal dia, pero sin problema. Importante reservar con antelación. La comida muy muy rica. Tienen bastante variedad de platos, de carne, pescado, verduras, algún arroz... Como también se puede ver, al tener muchas manzanas tienen especialidad de zumos y sidras. Precio algo elevado, pero se lo pueden permitir y esta justificado. Totalmente recomendado sin duda. De los mejores que he estado en todos los sentidos."

El Pedró

➤ Carrer Placetes 29, Pals I-17256, España, Spain

Europeo • Español • Mariscos • Cafeterías

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"A magnificent place. Very nice and attentive people. All the dishes were amazing, with mention of the cheeks and the anchovy toast. The location does not leave indifferent. The smell of fields and cattle can be noticed, but nothing that can spoil the experience. Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Magret de Pato"

L'eixida Gastronomic

➤ Carrer Del Forn, 4, 17113 Forallac (Girona), Spain

Carne • Fusión • Terraza • Mariscos

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"Qué maravillosa velada gastronómica que también fue muy honesta y con los pies en la tierra. Disfrutamos de una comida excepcional y nos sirvieron de maravilla: la mujer que nos atendió fue cálida y amable, y muy conocedora de los platos, y nos explicó con el detalle justo cómo se inspiraron, cómo se elaboraron y cómo se elaboraron. Antes de servirnos nuestro primer plato y entre platos, nos sirvieron una serie de amouse-bouches que estaban deliciosos. Cenamos en la terraza y el ambiente era perfectamente romántico, pero también relajado. Una gran experiencia gastronómica."