Teléfono: +41263215247
Dirección: rue Pierre-Aeby 11, 1700 Fribourg, Switzerland
Ciudad: Fribourg
Platos: 17
Reseñas: 905
Sitio Web: http://www.capricciosa.ch/
"Schon bei der Begrüssung auf der Terrasse fing es an: Der Chef nickte uns unter seinem Mund-Nasen-Schutz in Richtung des Kellners weiter, dieser sei zuständig. Keine freundliche Begrüssung oder Gestik.Dann servierte er selber statt stillem Wasser eines mit Kohlensäure. Obwohl wir bei ihm bestellt hatten.Der Kellner legte beim Vorbeigehen wortlos ein bisschen Brot auf unserem Tisch ab. Die Vorspeise Gegrilltes Gemüse für Fr. 10.50 bestand aus ein paar wenigen Gemüseschnitzen. Die Hauptspeise Pasta Pulcinella (Fr. 23) hatte die Grösse einer Vorspeise. Grana Padano dazu blieb ein Wunschtraum.Der Chef servierte die Suppe meiner Partnerin (Tortellini in Brodo) und entfernte sich wieder. Nachdem ich ihn jetzt darauf hinwies, dass sie ohne Löffel wohl kaum die Suppe essen könne und auch beide Servietten fehlten, meinte er nur, er müsste auch noch das Telefon bedienen. Kein Wort der Entschuldigung. Wir trafen übrigens erst um ca. 13.30 Uhr ein, nachdem sich die Terrasse bereits merklich geleert hatte.Fazit: überrissene Preise für kleine Portionen, geschmacklich in Ordnung, aber nicht mehr, unaufmerksamer Service, ein Chef ohne Manieren, für mich ein Kretin. Einmal und nie wieder."
Todos los precios son estimados.
Friburgo, una ciudad suiza medieval, es famosa por su rico patrimonio cultural y platos tradicionales como la Fondue moitié-moitié, que presenta quesos Gruyère y Vacherin Fribourgeois.