Dirección: Via Aurelia Sud 6, Venturina Terme I-57021, Italia, Italy
Ciudad: Venturina Terme
Platos: 10
Reseñas: 4930
"Siamo stati in questo locale per pura fortuna, scelto a caso non essendo del posto. Il locale visto da fuori magari in primo acchito non da quell 'idea di raffinatezza, complice anche la zona 'forse '. Fatto sta che una volta entrati ci siamo trovati in una location arredata molto bene e molto casual nella sua semplicitá. Abbiamo scelto un ottimo vino, vermentino in purezza (Serraiola 2021) buonissimo. Come antipasto abbiamo scelto io la tartare di manzo con maionese fatta da loro accompagnata da pane fritto, una bontà unica! La mia ragazza ha preso invece il cannolo salato con ricotta lavorata con acciughe e capperi servito poi con fiori di zucca fritti, l 'abbinamento e la freschezza degli ingredienti anche qui hanno vinto facendo risultare speciale anche questo piatto. Con un ottima velocità di servizio poi abbiamo proseguito con i primi, optando entrambi per i tagliolini freschi all 'uovo mantecati perfettamente con un battuto di seppie e granella di pistacchi di Bronte. Che dire allucinanti davvero! Come secondo abbiamo ordinato un fritto di calamari e Julien di verdure che era davvero fatto a regola d 'arte. In fine ci siamo divisi un dolce, piccole paste frolle ripiene di simil crema di cheesecake lamponi e cioccolato bianco fuso 'colato ' sopra. Superbo anche quest 'ultimo. Ci torneremo sicuramente alla prima occasione. Come direbbe Borghese voto 'DIESCI '. Da un ex chef di partita con 7 anni di esperienza, ancora tanti complimenti"
Todos los precios son estimados.