Teléfono: +34985558085
Dirección: Vv-10, 23, Villaviciosa, Spain
Ciudad: Villaviciosa
Menú Platos: 7
Reseñas: 682
Sitio Web: https://www.facebook.com/Casaeladia/
"Después de varias experiencias en los últimos años, me veo en el brete, del que espero salir airoso, para intentar ser capaz de explicarles lo mucho y bueno vivido y comido, en Casa Eladia.Paula Sopeña con la ayuda de su marido Cuco, en un ancestral y típico chigre-tienda de la parroquia de Rozaes, y a kilómetros de Villaviciosa, G.P.S. N. w. por una carreterina, sin casi tráfico y buen piso, les ayudara con su empatía y buen hacer, previa reserva de mesa y comida, a disfrutar una jornada que recordaran con buen regusto, e intentarán volver.En la primavera del pasado año el mediático chef Antony Bourdain, escritor y comentarista gastro de la CNN, estuvo en Asturias para filmar varios capítulos de su serie Lugares Desconocidos , con la ayuda de su amigo, José Andrés, el joven y eminente chef, empresario, buenísima persona y Asturiano Universal, como Fernando Alonso, a los que admiro profundamente, por lo muchísimo que hacen para Apoyar a su Región de Origen.Y en el caso de Casa Eladia, llegaron ambos a descubrirla, con la ayuda de otro amigo común y antiguo residente en esa parroquia; el artista musical Pablo Und Destruktion.El pasado lunes de octubre, acompañado de mi sobrina Lucía y de su consorte Luis, para intentar desestresarla, pues después de años, acababa de cerrar su empresa Tenneco y seguro que encontrara un Nuevo y Merecido trabajo, pues es una currante efectiva y total, y que donde esté, estarán encantados con ella.Como hace unos pocos días, a mediados de octubre, Paula había vuelto a preparar su sabroso y Especial Pote Asturiano, le encargué varias raciones de sus platos estrella, como son su galardonada Fabada Asturiana, con un compango o acompañamiento, rico,rico; Cuatro raciones de su famoso y sabroso, Pitu con Arroz y de postre su Imperdible y cremoso arroz con leche un personal y rural Brazo de Gitano-a, relleno de crema, que les muestro en fotos adjuntas.Y de paso le llevé la muestra de lo comido a mi web master y amigo Eloy Barbón, para que algún finde que pueda se acerque a conocerlo con sus hijas pequeñas, previa visita altamente Recomendable a la muy próxima y artesanal casería- quesería y zoo etnográfíco Los Caserinos donde disfrutaran por igual pequeños y mayores y que deben ver previamente en Internet, cuyos productos lácteos son de llamar la atención y que deben después de probar, comprar.El día de noviembre, tengo nueva reserva y volveremos a probar las cebolles rellenes, las patatines con pulpo, sus fabes con bacalao, la carne guisada y las tartas de manzana y María Luisa o queso el arroz con leche, que es casi Divino.Otro de mis lugares Gastro-Iconos, del Concejo de Villaviciosa es el Sencillo restaurante La Reguerina, donde su guisandera Maite Llosa, entre otras especialidades Sobresalientes, hace previo encargo, un pulpo de predreru, para sencillamente Levitar y que les encantará con total seguridad.Las tortillas de bacalao o pulpo, que prepara Paula Sopeña previo encargo, están de rechupete y durante los fines de semana incorpora algunos pescados frescos comprados el viernes en Villaviciosa y el cabrito guisado, recordarles que se deshace en el paladar; siendo las croquetas, los mejillones marinera o los callos, otras entradas perfectas, para una relajante y sencilla comida, para Recordar.Después del tranquilo almuerzo, pueden pasear hasta la guapa ermita de San Pedrín de en la colindante quintana de Pumarin y junto al rio Rozaes, hay dos molinos restaurados, en un idílico rincón natural, cuidados por un colorista faisán, que también se deja fotografiar, antes de volver la mirada al Conventín o Iglesia de San Salvador junto al Monasterio de Santa María de Valdediós, cuyo acceso en coche son minutos por una buena carretera rural, plena de Magia y Naturaleza Astur y una posterior parada en la epatante, Iglesia de San Juan de Amandi, en la entrada a Villaviciosa."
Menú completo - 7 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Postre
Platos De Huevo
Ensaladas
Mariscos
Pasta
Ensalada
Natalia
Comida excelente. Servicio con poca simpatía y distante
Dirección
Reseñas
Sonia
Comida casera asturiana de lujo a reventar, que más se puede pedir
Eric
Comida muy buena y los dueños un encanto . Gracias por el trato recibido.
Lucía
Comida casera espectacular!!!!Volveremos seguro a comer el arroz con Pitu. La dueña muy agradable y pendiente de todo. El sitio muy prestoso, es como comer en casa. Ver carta
Úrsula
Restaurante de comida casera con algunas especialidades exquisitas como la fabada yel arroz con pitu. Los postres son deliciosos, y la ubicación en un entorno maravilloso
Ángeles
Un restaurante familiar en medio de la vida rural asturiana. Atención muy agradable y profesional, comida espectacular. Ambiente cercano y alta calidad del producto. Muy recomendable.
Fernando
Magnífico. Aunque cuesta un poco llegar, merece la pena. Todos los platos están buenísimos, pero si tuviera que recomendar me decantaría por la fabada y el arroz con pitu, este hay que encargarlo al hacer la reserva, tanto una como otro los más ricos que he comido. Ver carta
Lucía
Fuimos recomendados por una amiga y sin duda merece la pena el camino hasta llegar allí. Comida casera, deliciosa y un trato incluso familiar. Probamos el arroz con pitu y no sobró ni el pan. El postre de chocolate también muy rico. Gracias por la atención recibida. Volveremos para probar la fabada que nos quedó pendiente
Lucía
¡Simplemente, espectacular! el sitio está oculto con un camino algo regular, las vistas de la carretera valen la pena. la comida que amamos, la vimos en mapas de Google y fuimos allí a comer. Llamamos reserva, y nos encantó. las croquetas personalmente fueron las que mejor probaron en mi vida. nos encantó el trato y especialmente el lugar tradicional, la comida casera y a buen precio. Si vuelvo a esa zona, será mi lugar donde se detenga.
Gael
Después de varias experiencias en los últimos años, me veo en el brete, del que espero salir airoso, para intentar ser capaz de explicarles lo mucho y bueno vivido y comido, en Casa Eladia.Paula Sopeña con la ayuda de su marido Cuco, en un ancestral y típico chigre-tienda de la parroquia de Rozaes, y a kilómetros de Villaviciosa, G.P.S. N. w. por una carreterina, sin casi tráfico y buen piso, les ayudara con su empatía y buen hacer, previa reserva de mesa y comida, a disfrutar una jornada que recordaran con buen regusto, e intentarán volver.En la primavera del pasado año el mediático chef Antony Bourdain, escritor y comentarista gastro de la CNN, estuvo en Asturias para filmar varios capítul... Ver carta
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