Casa Fermín - Carta

San Francisco 8, 33003 Oviedo, Spain

🛍 Helado, Español, Gastrónomo, De Asturias

4.5 💬 11338 Reseñas
Casa Fermín

Teléfono: +34985216452,+33186995715

Dirección: San Francisco 8, 33003 Oviedo, Spain

Ciudad: Oviedo

Menú Platos: 32

Reseñas: 11338

Sitio Web: https://www.casafermin.com/

"¡Rico, rico, rico y con fundamento como diría Arguiñano! Casa Fermín es uno de los restaurantes de Oviedo con más solera y fama. Es un restaurante de calidad de los de toda la vida, en el que tuve el gusto de cenar hace una semana La decoración de la cafetería quizá fuera un poco antigua, aunque el comedor ya era otra cosa. Éramos comensales y nos llevaron hasta un comedor privado con una decoración moderna y minimalista. La atención exquisita, preocupados en todo momento por nosotros, por si todo estaba a nuestro gusto, por la temperatura del comedor, por las bebidas... En fin, unas atenciones a las que no estoy acostumbrada El menú: dado de salmón ahumado con salsa de yogur, mostaza y barbacoa, servido en un plato-pizarra. Plato muy muy pequeñito, que te hacía quedarte con ganas de más, pero verdaderamente delicioso; pulpo con salsa de bechamel con queso y verduritas Nuevamente nos quedamos con ganas de otro poquito porque estaba nuevamente delicioso; verduras a la plancha, con una forma como de tartaleta. Estaba rico, pero quizá el plato que menos me gustó; solomillo al foie con salsa al Pedro Ximénez. Aquí si que nos quedamos todos encantados (los que aún no lo estaban), solomillo de primera y un foie exquisito Postre: tartaleta de manzana templada sobre cookie con helado de canela, ¡espectacular En resumen, una cena deliciosa, €/menú (yo iba invitada, aun así con la calidad de la comida, la presentación, el sabor y la atención recibida no me pareció un precio excesivo) y ganas de repetir (cuando la economía lo permita) Más que recomendable. ¡Bon appetit!"

Roberto Roberto

Calidad excepcional de producto, servicio atento detallista.

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

Juan
Juan

Sitio muy agradable comida y servicio de 10 Recomendable si se visita Oviedo


CESAR
CESAR

Como siempre, espectacular todo, ambiente, amabilidad, alimentos tanto presentacion, como sabor y cantidad ............Nunca falla


Bobby
Bobby

Comida muy rica pero como he dicho llevar la cartera llena. Atención buena y buen servicio, restaurante recomendable para darte un homenaje. Ver carta


Javier
Javier

Fantástico restaurante y todo un referente en Oviedo. Tiene mucha calidad de producto, servicio muy cuidado y platos riquísimos. Sin duda volveremos!


Pau
Pau

Excelente restaurante, gran carta de vinos. No es barato, pero la calidad lo merece. Posiblemente el mejor restaurante de Oviedo. Sensacional servicio.


Peter
Peter

El servicio como ya no suele haber tanto la maitre como la sommelier) y la comida muy buena el precio a la altura de la comida y el servicio. ???????????? Ver carta


Antonio
Antonio

Hemos pasado una velada excelente.El ambiente , el servicio ha sido de diez.La carta comentada por ambos dueños,MARIA JESUS Y LUIS ha sido una clase de alta cocina restaurante EXCELE N1TE


Marianita
Marianita

El Restaurante Casa Fermín está situado en la confluencia entre el casco histórico y la zona comercial del centro de Oviedo. La cocina del restaurante fue evolucionando con los tiempos, haciendo compatibles, la tradición y la modernidad. Su carta cambia en cada estación. En verano las ensaladas, los platos fríos y el bonito completan la oferta y en otoño e invierno las elaboraciones de caza y las setas son de las propuestas del establecimiento.


Sesto
Sesto

¡Rico, rico, rico y con fundamento como diría Arguiñano! Casa Fermín es uno de los restaurantes de Oviedo con más solera y fama. Es un restaurante de calidad de los de toda la vida, en el que tuve el gusto de cenar hace una semana La decoración de la cafetería quizá fuera un poco antigua, aunque el comedor ya era otra cosa. Éramos comensales y nos llevaron hasta un comedor privado con una decoración moderna y minimalista. La atención exquisita, preocupados en todo momento por nosotros, por si todo estaba a nuestro gusto, por la temperatura del comedor, por las bebidas... En fin, unas atenciones a las que no estoy acostumbrada El menú: dado de salmón ahumado con salsa de yogur, mostaza y barb... Ver carta

Categorías

  • Helado Una deliciosa selección de helados cremosos y artesanales con una variedad de sabores que van desde la clásica vainilla y chocolate hasta opciones únicas como miel de lavanda y mango picante, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce.
  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa. Ver carta
  • Gastrónomo Gourmet: Experimenta una sinfonía de sabores con nuestros platos cuidadosamente elaborados, que cuentan con ingredientes de primera calidad y técnicas culinarias innovadoras, diseñados para deleitar a los paladares más exigentes. Disfruta de un viaje gastronómico extraordinario.
  • De Asturias

Comodidades

  • Wi-fi
  • Romántico
  • Carta
  • Cumpleaños
  • menú
  • Televisión

Restaurantes Similares

Mesón Sidrería El Carro

Mesón Sidrería El Carro

Tenderina Alta 46, 33010, Oviedo, Spain

Carta • Café • Sopa • Español


"Teníamos reserva, por el teléfono y bien , la llegada fue perfecta , había mucho comensal pero un poco mal atendidos , pues no hay mucho personal , viene el dueño y dice que menú no hay que al ser festivo se les pierde porque la gente quiere cachopos , no se pero creo que es una postura por su parte un poco confusa . Sidra de Angelón la quieren fomentar pero no te escancia nadie , solamente una máquina , la cual no le saca el verdadero sabor . El revuelto de gulas y gambas estaba salado , más bien por las gulas y las gambas peladas , que ya de por sí están saladas , el huevo , más bien parecía huevina , no tenía color y estaba mal pasada estaba un poco aguada sin terminar de pasar bien.por la sartén , decorada con cuatro panes de biscotes , que estaban derretidos de tenerlos allí dentro . Chipirones fritos con dos hojas de lechuga que no estaba ni lavada , pues tenía un pequeño acompañante , estaban ricos . Por último callos les faltaban dos pes , picantinos y pegajosinos , tenían muy poco color la salsa y tenían algún hueso , que había que tener cuidado al morder , las patatas fritas , estaban saladas y venían cortadas muy largas , no les pegaban nada .El pan era malo dos rodajas de pan blanco y día de maíz , pero nada sabroso . Relación calidad precio , bastante caro , para la comida que era . Lo mejor probad y podréis comentar vuestra experiencia . Os dejo una fotos para que podáis decidir . Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 5"

Gloria Oviedo By Nacho Manzano

Gloria Oviedo By Nacho Manzano

C/ Cervantes, 24, 33004, Oviedo, Spain

Carta • Queso • Tapas • Europeo • Español


"Mi esposo y yo estábamos buscando un restaurante especial y único para cenar en nuestro último día en Oviedo, así que comenzamos a buscar recomendaciones en la web. Gloria by Nacho Manzano apareció y después de leer las fantásticas críticas, hicimos una reserva. El restaurante está bellamente decorado y el servicio y la comida fueron exactamente lo que estábamos buscando. Joann, la Gerente General, fue profesional y se involucró con nosotros en las opciones de menú y vino, lo cual nos ayudó en nuestras decisiones... Me encantó que en muchos de sus platos puedes elegir entre tres opciones: un tamaño de tapa, una porción a medias (para compartir) o una porción completa. Una idea brillante que hizo que compartir fuera muy divertido. Comenzamos con alcachofas a la parrilla con sal de limón, luego pedimos la Berenjena con sobrasada, chorizo, queso y semillas de calabaza tostadas (¡este plato solo vale la pena venir al restaurante!). Después compartimos las Carrilleras de Ternera y Gambas en tazas de lechuga, que también estaban deliciosas. Nuestro plato final fue el Tomate con Espuma de Salmorejo a base de remolacha fría. Platos increíblemente preparados que muestran la profundidad de Nacho Manzano, el Chef. Este es un restaurante que no se puede perder y esperamos regresar el próximo verano cuando estemos de vuelta en Oviedo. ¡Realmente fue espectacular!"