Cenador De Amos - Menú

**Comida Espléndida** Tipo de comida: Cena Precio por persona: 70–80 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Secreto

No tengo palabras para describir lo maravilloso que fue. Espectacular de principio a fin. Un trato exquisito, un ambiente agradable y una sucesión de platos cada uno más delicioso que el anterior.

Nosotros elegimos el menú Evoca. Platos riquísimos, elaborados pero con distintivo sabor reconocible. El maridaje, sobre todo de vinos blancos, muy bueno. Mis recomendaciones: tortilla de Amón, el mero. El pan, elaborado por ellos, increíble.

3 estrellas merecidas pero todavía no es perfecto. El chef es muy agradable y está atento. Cometen algunos errores en el servicio que no debería permitirse un 3 estrellas. La comida sí merece 3 estrellas. La terraza es sublime en verano. Para quedarse 2 horas más.

No es difícil decir que es el mejor restaurante que he tenido, quiero pensar. una experiencia para los sentidos, un arte para la vista y el goteo. platos impresionantes que te hacen marchar sin hablar. Espero poder repetirlo porque me encantó. Servicio súper atento y cercano, y espectacular.

muy especial. trato muy cercano y muy agradable. un gran equipo, muy profesional y atento. un menú extraordinario, la combinación perfecta de innovación y tradición (tengo la ausencia de toques orientales). cada plato una auténtica obra de arte, presentación muy cuidadosa, y espacio una preciada. ¡Gran experiencia, respetaremos!

¡Maravillosa experiencia! En un lugar espectacular, una casa del siglo XVIII con mucho encanto y un ambiente muy agradable. Probamos el menú de evocación con platos increíbles, llenos de sabor, matices y texturas, todos basados en el producto cantábrico. También probamos una rueda de tudanca que estaba deliciosa. Terminamos la noche con una copa en la terraza, fue realmente fabulosa. El trato fue muy profesional, se ocuparon de todos los detalles, eran muy atentos pero a la vez muy cercanos. Tal vez deberíamos haberles sugerido que tuvieran una pausa más entre los platos, pero eso fue culpa nuestra. La cuenta fue de 480€. No nos decepcionó en absoluto, y está a la altura de las 3 estrellas M...

Es un templo de la gastronomía, un restaurante fantástico. Dimos nuestra boda allí, y vamos todos los años. Hemos podido ver poco a poco la evolución, desde la primera estrella michelin hasta las tres estrellas actuales. Recomendable ir a comer, porque cualquiera de los menús es bastante amplio, pero nosotros solemos ir a cenar, porque la iluminación y el ambiente nocturno es maravilloso. La visita guiada está genial, y el caserón es un lugar mágico, muy cuidado y cargado de detalles. En resumen: buenísimo servicio, buenísima comida y totalmente recomendable para cualquier amante de la gastronomía. Calidad-precio muy ajustada, no creo que en ningún otro restaurante de este tipo puedan comer...

Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €100+ Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5 Platos recomendados: - La Caja de Sorpresas Dulces - Bocado de Ensaladilla Rusa con Caviar - Tarta de San Marcos y Café Helado - Albumina de Tomate y Queso - Anchoa de Cantabria Nigiri y Alga Nori - Coca de Chicharrón, Tomate y Ensalada de Berros - Bocado de Pamplinas al Pesto - Crujiente de Borraja y Alcachofas - Tortilla de Amós - Villanueva de Pontonrs - Coca de Chicharro, Tomate y Ensalada de Pamplinas - Bocartes en Vinagre - Tortilla de Amós - Bocado de Ensaladilla Rusa, Patata Violeta, Huevas y Colatura - Cachón Ahumado a la Brasa, Tinta de Calamar y Vegetales Marinos - Mignardises...