Chalet Delle Rose - Carta

Essentia

➤ Via Appennini, 22, 67033, PESCOCOSTANZO, Italy

Carta • Caffè • Kebab • Pizza • Asiatico

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"Trai borghi più belli del nostro Abruzzo sicuramente, nella mia lista Pescocostanzo è annoverato tra i primi.Ed in questo posto oltre alla bellezza del territorio c'è Essentia. E' un posto dove ti accorgi che l'amore per il proprio lavoro e la cura dei dettagli nei piatti siano intrinsechi della persona che li prepara. Ecco, Nicola rappresenta quello che di bello oggi riesce a fare un giovane con la voglia e l'intraprendenza di far conoscere la passione per il cibo mantenendo le proprietà organolettiche degli stessi. Fatevi trasportare nel percorso culinario dai vostri sensi perché sarà un esplosione di sapori e odori che faranno tornare indietro la memoria ai tempi delle nostre nonne. Vi auguro che leggendo e guardando le mie foto possano far in modo che quantomeno la curiosità vi spinga a farci un salto perché vi assicuro che il gusto supera di gran lunga la vista. Ps Oltre ad assaggiare il loro olio con il pane caldo, acquistatelo perché vi accorgerete che il Molise non è poi così tanto lontano. A Nicola e consorte Ad maiora"

Immacolata Ranch Agriturismo

➤ Strada Provinciale 84, Roccaraso, Italy, 67037, ROCCARASO

Carta • Kebab • Asiatico • Messicano • Vegetariano

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"17/08/2022 per poter mangiare a cena al ristorante vi consiglio vivamente di prenotare. LOCATION impeccabile sia all'estero che in sala a mio avviso si presta a eventi come matrimoni/comunioni A primo impatto sembra essere a conduzione familiare non ho appurato . Tavoli molto distanti tra loro consiglio a chi, per il COVID, ha difficoltà a mangiare nei locali al chiuso dove i tavoli sono posti con distanza non consona . ORDINAZIONE-MENU Il cameriere che ha preso ordinazione molto preparato e con lo spirito giusto, la giusta confidenza non guasta mai. Il menù è ridotto per me sinonimo di qualità Pasta all'uovo fatta in casa. Ravioli ricotta e crema di noci 4 di numero ma medio grandi erano ben farciti condimento perfetto. Tagliatelle funghi porcini e salsiccia , nota dolente erano poche e c'erano esclusivamente champignon e un pezzettino di porcino, delicata/gradevole la salsiccia. Arrosto della casa abbondantissimo e di qualità, contorni sopra la media sia di qualità che di quantità. Tagliata stratosferica, sicuramente era una bistecca, ma vi assicuro la qualità era superlativa, per la quantità non ho parole credo sia stata 400g non l'ho finita, vedi foto per la quantità Dolce le crostate erano fantastiche, ma il tiramisù era sicuramente il più buono che abbia mai mangiato!!!! PREZZO a Roma avremmo speso 60 euro forse di più rispetto alla quantità della carne mentre abbiamo speso sotto le 50€ senza vino Lo consiglio vivamente 4stelle per la questione primo piatto"

La Staffa

➤ Viale Napoli 74, 74025, ROCCARASO, Italy

Carta • Caffè • Pizza • Sushi • Fast Food

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"Mi è piaciuto e avrei messo anche 5 stelle se non fosse stato per quelle tagliatelle ai porcini che erano insipide e i porcini insapori. Ci ritornerò..."

La Terrazza

➤ Via Ottavio Colecchi, 12, 67033, PESCOCOSTANZO, Italy

Carta • Kebab • Pizza • Sushi • Messicano

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"Pescocostanzo è un luogo magico ricoperto da un manto di neve soffice. La terrazza ci ha accolti nel suo bel ristoro e ha reso questa esperienza ancora più magica grazie alle sue fantasiose pietanze. A partire dall'antipasto al primo con la specialità dello chef, che abbiamo avuto l'onore di conoscere, a base di tartufi, noci e ricotta di pecora. Il secondo tipo era la paillarde un pezzo enorme di carne succosa accompagnato dal radicchio arrostito. Dunque bbiamo potuto godere non solo di pietanze tipiche eccezionali, ma anche del fioccare della neve data dalla ampia terrazza coperta in cui ci trovavamo, ben riscaldata da un tiepido camino.Da rifare assolutamente l'anno prossimo, lo consiglio a tutti. Ps. Il tutto accompagnato da un'ottima compagnia e del vino rosso"

Il Gallo Di Pietra

➤ Via Del Vallone, 4, 67033, PESCOCOSTANZO, Italy

Carta • Pizza • Sushi • Kebab • Asiatico

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"a very nice place, attention to details in a palace with unmistakable charm. an indisputably invoking premise, confirmed by the careful management of the room by the staff, courteous and never intrusive. sin, however, that such a rewarding aspect is then disappointed by the ordinary sumptuous food. the fettuccina to the duck rather unsapori and for nothing to the tooth was definitely not a beginning of ivory. the continuation (necessary to deer with yogurt) was in tune with the beginning: hard meat, without that characteristic tanfo of wild and therefore devoid of aromas. excellent dessert. we come to the account: first, second, fresh water and half liter of wine 44 euro per person. it would not have been much if the kitchen was excelled: but it was not our case. sin."