Côté Square - Menú

Le service est bien voir même aléatoire, on peut être servi rapidement comme attendre très longtemps, étrange.Qualité des plats bien, par moment la cuisson n'est pas bien maitrisé.Moment agréable mais prix trop élevé pour ce type de prestation.

Real shame for this restaurant as was great service and wine, the food was pretty but underseasoned and not matched well. Needs to look at this to be up there with others. We went to le jardin in richemond the second night and was far superior not for too much more.

I arrived for lunch and was quickly served a delicious meal. The staff was friendly and helpful, and made me feel welcome. The food was delicious! Especially the blood orange dessert, which I highly suggest trying. The only downside is that the cost was, in my opinion, higher than the taste of the food. However, comparing to other restaurants in Geneva, it's fairly standard. This city is just expensive

Dans un cadre cossus et sympathique, vous vous retrouvez au tour d'une table dresser à la française comme dans tous les grand restaurant. Une cuisine fine et raffiné élaborée par un chef et son équipe vous es présenté, de entrée au dessert vous vous laisser emporter par des saveurs, un grand moment pour les papilles, Le tout orchestré par des serveurs agréable, courtois et très professionnel à la hauteur de toute espérance, encore bravo La Petite Escapade vous remercie Un grand merci à Maxime qui nous a accompagnés tout le long de cette soirée

De retour à Genève pour 2 jours nous avons de nouveau logé à l'Hôtel Bristol et bien sûr dîné au restaurant "Côté Square" que nous avions tant apprécié l'année dernière Y a t-il eu changement de chef ? nous n'avons pas retrouvé cette fois ci l'excellence tant attendue.Les prix sont très élevés; en contrepartie les plats ne sont pas à la hauteur.Cuisson mal maîtrisée, Homard gluant et dur !! tous les plats sont présentés avec les mêmes légumes coupés en petits morceaux style brunoise, mais beaucoup trop cuits seules les sauces sont réussies. Dommage !!! Le personnel est très agréable et très attentif, merci à eux.

En couple pour la St Valentin- quelle était pas notre déception. Sur le papier unmenu magnifique avec des titres bien en prose - plus grand que les originaux- amuse bouche- le pressé foie gras était acceptable- (une fourchette pleine!) Le demi homard sans goût. Après le pire - poitrine de volaille truffée- trop sèche- et comme pointe des choux cramés. Les desserts quelconques. Chaque plat aurait dû être accompagné par un verre de vin différent- tu rigoles- tout le menu était arrosé par deux verres de vin blanc genevois et un verre de vin rouge- Yvorne- pour le garçon- un bon genevois!! Voilà une soirée de repas gourmand réussi.

I came here with a friend using "L'assiette Genevoise", which is a card that allows you to try restaurants, 2 ppl, for 50% off the food. We were treated like 2nd class citizens, the waiter was rude, we were not allowed to eat what we wanted, etc. I will never come here again and I have already spread the word at work. I have used this card at very expensive restaurants in the past, like La Chaumière (they no longer participate unfortunately), and I have been there more than 4 times since (spending around 500 CHF for two ppl each time) as a full paying customer; they treated us very well when we had used the card, unlike Coté Square.There are much better places in Geneva so stay away from Cot...

Lorsque j'ai envie de titiller mes papilles avec de la gastronomie sans chichis et pleine de saveurs je réserve au Côté Square.Ici, attendez-vous à retrouver le goût des choses en toute simplicité.Lors de notre dernière visite, ce fut l'un des meilleurs repas jamais dégustés en 10 ans que je viens au Côté Square et anciennement Relais Bristol: du croustillant de fèves aux oignons, de la pièce de bœuf rôtie au foie gras, chair de crabe, aile de raie, le merlu poêlé, la longe de cochon au lard du Valais, en dessert fraise rhubarbe biscuit pistache, le baba au mojito mousse citron vert. Une farandole de plats maîtrisés, les meilleures réductions de sauces du canton. Les accompagnements, légumes...

Someone in a preview comment to this place said he was treated very roughly since he got in with the AssietteGenevoiseApp.... now, whether that was a very unfortunate day for him or else his comment has provoked an immediate effect in the staff behavior. We came with the AssietteGenevoiseApp and we were treated like sultans. The waiters always found the time to explain us in detail every dish and wine that was served. What is more they were extremely accommodating an flexible in adapting to our request. Without asking they told us that with the AssietteGenevoiseApp we could order different menu (there are 4) and eventually switch dishes and deserts if needed. Now, in other fine dining places...