Da Cesari - Menú

Locale di cucina emiliana con alcune rivisitazioni che non stravolgono la tradizione. Lo chef una persona affabile gentile e propensa a dare consigli su cosa mangiare, e tu pensi dalle sue labbra nell'ascoltare le leccornie che il locale prepara. Da ritornarci assolutamente.

Ottimo ristorante, peccato solo averlo scoperto solo adesso. I tortellini sono proprio speciali, nel loro brodo di manzo, e i tortelloni di ricotta deliziosi col tartufo. La petroniana (cotoletta alla bolognese) risulta squisita e non pesante (non è fritta). I dolci sono gustosissimi, da provare il tris. Prezzi giusti. Complimenti.

Ottima cucina bolognese. Dolci fantastici (panna cotta, semifreddo zabaione e torroncino, mentre la torta 'tenerina ' al cioccolato é buona ma normale) Locale si due piani, ma molto consigliabile prenotare. Parcheggi impossibili. Conviene parcheggiare all 'area 'ex staveco ' e fare poche centinaia di metri a piedi, oppure mezzi pubblici.

Sosta pranzo nel corso di una breve mattinata turistica da trascorrere nel cuore di Bologna. Locale suggestivo in grado di offrire un menù coerente con la tradizione ristoratrice emiliana. Assaporate tagliatelle al ragù strepitose ed una scaloppina ' alla San Petronio ' sapida e squisita accompagnate da un San Giovese giovane dalle buone proprietà. Un momento di rigenerante piacere che consiglio.

Atmosfera di altri tempi, un tempio di convivialità e tradizione bolognese. Il titolare ha una maestria impeccabile nell'accoglienza e nella presentazione delle pietanze e dei vini. I piatti tradizionali sono eseguiti TUTTI a regola d'arte. Ho provato tortellini in brodo (superlativi), tagliatelle alla bolognese (idem) e gramignone al ragù di salsiccia (eccezionali). Provata anche mortadella, prosciutto e parmigiano, selezione di prima qualità.

Ottimo ristorante classico in centro. Menù con piatti della tradizione ben eseguiti e di ottima qualità. Abbiamo preso una battuta di manzo, ottima e molto abbondante (circa 250 gr), un 'eccellente insalata di porcini, ravioli di zucca fatti a mano, torta tenerina, semifreddo allo zabaione, un calice di rosso e una bottiglia di acqua. €78 ben spesi, atmosfera rilassata, personale cordialissimo ed efficiente. Un angolo di meraviglia primi '900 in un mondo di ristoranti che cercano di darsi un tono con improbabili decori o piatti innovativi

Siamo venuti qui incuriositi dalle recensioni positive. Che dire, non siamo affatto rimasti delusi. Piatti davvero ottimi, personale gentile e posto intimo e tranquillo. Come ciliegina, un ringraziamento particolare al cameriere che ci ha servito: fermandoci un solo giorno a Bologna abbiamo voluto provare tre primi per poter assaggiare più piatti tipici, quindi i tortellini ce li siamo fatti portare come antipasto. Non solo il cameriere è stato ben disposto a fare questa eccezione, ma ci ha anche portato la porzione singola di tortellini già divisa per due. Ci siamo sentiti davvero ben accolti e non mancheremo di ritornarci dovessimo ricapitare a Bologna!

Superlativo!!!! Ristorante situato in pieno centro a Bologna. La location ricorda molto la storia ed e’ ben curata. Il personale è gentile ed attento alle richieste dei clienti. Abbiamo mangiato tipico bolognese e la cucina si conferma eccellente come location e personale. Consigliatissimo il gramignone al ragù di salsiccia una vera delizia e per secondo la scaloppina alla petroniana che non è la classica cotoletta alla bolognese bensì la fetta di carne senza panatura cotta direttamente nella crema di parmigiano e prosciutto 24 mesi. Ovviamente in menù è ricco e vario anche le altre pietanze che abbiamo mangiato come le polpette e la mortadella sono ottime. Da provare assolutamente

Bellissima esperienza, in quello che purtroppo é stato il nostro ultimo giorno a Bologna, esperienza che lo ha resto ancor più speciale! All'ingresso siamo stati accolti da un cameriere gentilissimo, che ci ha fatto scegliere il tavolo che più preferivamo e ci ha fatti accomodare. A seguire, un secondo cameriere, anche lui davvero gentile, ci ha mostrato i menù e preso le nostre ordinazioni e dopo non molto tempo, a tavola sono arrivati, fumanti, i nostri piatti, uno più buono dell'altro! Non solo il cibo é buonissimo, le materie prime ottime ed eccellentemente preparare e il personale gentile e cordiale, ma c'é un'atmosfera davvero bella, il locale é arredato con uno stile bellissimo a mio...