Teléfono: +34977380942
Dirección: Carrer De Llevant, 7, 43840, Salou, Spain
Ciudad: Salou
Menú Platos: 7
Reseñas: 3381
Sitio Web: https://deliranto.com/
"Nuestra primera experiencia en Deliranto y ha sido de 10. La hemos disfrutado muchísimo y sobre todo la actitud, empatía y ganas de todo el equipo ha hecho que la experiencia haya resultado más que excelente. Tomamos el menú de degustación estandar de 125€ que desde el primer plato al 20 nos ha encantado por su equilibrio, proporción e introducción de sabores y texturas muy adecuadas. A destacar el solomillo de ibérico a la pimienta con acompañamientos de tatin de manzana, el pichón, el taco de cerveza negra y ternera rubia gallega,el entrante de caldo mejicano o la bombita de aperol ...pero ninguno nos ha defraudado todo lo contrario,espectacular.!!.Por poner una pequeñísima sugerencia quizá el arroz buenísimo y potente resulta una ración un tanto excesiva cuando ya llevas casi 15 platos , pero en absoluto lo sustituiría simplemente pondría la mitad. Un gran acierto el recorrido inicial de la cocina y el aperitivo en ella con el deslumbrante calamar deliranto que Pep ha tenido la amabilidad de explicarme, simplemente excepcional. Por último la simpatía y profesionalidad de Laura sin la cual seguro no hubiésemos disfrutado igual de nuestra buenísima experiencia. Seguro repetiremos con otro cuento y ojalá repitamos con Laura."
Menú completo - 7 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Entrantes
Aperitivo
Arroz
Postre
Especialidades Japonesas
India
User
Original y delicioso, totalmente recomendable. Si fotos para evitar spoilers.
Dirección
Reseñas
User
Nos encanto la experiencia. La comida riquísima y el trato inmejorable. Repetiremos
User
Genial. Trato exquisito. Mejor estrella Michelín en el que he estado y ya llevo varios. Experiencia inolvidable.
User
Excelente.el sitio, la comida, el servicio y lo original de la historia que acompaña a la comida. Como cada vez que hemos ido, una maravilla. Gracias Ver carta
laura
Una experiencia inolvidable y recomendable 100%. Trato inmejorable, servicio extraordinario salimos encantados tanto por la comida como por el trato de todos los trabajadores del restaurante.
A
Simplemente espectacular!!!! ¡La placa de degustación es divina! ¡No hay errores en nada! Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: €100 Alimentación: 5 Servicio: 4 Atmósfera: 5 Platos recomendados: Risotto En Mar Y Montaña
User
El restaurante en sí es muy exclusivo puesto que tiene solo 7 mesas y todo es en un ambiente muy íntimo. Hemos ido a algunos restaurantes en esa línea y este nos sorprende por la cercanía del personal en todo momento, te hacen vivir la experiencia desde los adentros del sitio pasando por la cocina y siguiendo por una bonita historia llena de platos que invitan a soñar. Los contrastes de los platos son muchos y muchos explosionan en el paladar dejándote una cara de total sorpresa. Sensaciones muy buenas y menú degustación standard muy correcto para cena. Gracias por hacer de nuestro aniversario una celebración tan especial. Ver carta
User
Una experiencia para recordar toda la vida. Cogimos el menú grande y nos costó acabarlo, pero valía la pena forzarse! Buenísimo todo. Muy original lo de poner un postre cada 4 platos. Nos gustaron mucho todos, me vienen a la cabeza la coca de lardons con sardinas, el tàrtar de vaca con fresas, el buñuelo de sepia, la gelatina de galeras, la bolita de aperol, la de queso Stilton, la sobrasada, los tomates en texturas con anchoa, el postre de chocolate,... No sigo, que se me hace la boca agua! También súper el maridaje con vinos totalmente fuera de lo corriente especialmente elegidos por el chef. Sólo 6 mesas, servicio súper personalizado. Enhorabuena, seguid así!
Nerea
El restaurante en sí es muy exclusivo ya que sólo tiene 7 mesas y todo está en un ambiente muy íntimo. Hemos ido a algunos restaurantes a lo largo de estas líneas y esto nos sorprende con la cercanía del personal en todo momento, te hacen vivir la experiencia desde el interior del lugar a través de la cocina y continuar a través de una hermosa historia llena de platos que te invitan a soñar. Los contrastes de los platos son muchos y muchos explotan en el paladar, dejándote con una cara de sorpresa total. Muy buenas sensaciones y muy correcto menú degustación estándar para la cena. Gracias por hacer de nuestro aniversario una celebración tan especial. Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Pr...
User
Nuestra primera experiencia en Deliranto y ha sido de 10. La hemos disfrutado muchísimo y sobre todo la actitud, empatía y ganas de todo el equipo ha hecho que la experiencia haya resultado más que excelente. Tomamos el menú de degustación estandar de 125€ que desde el primer plato al 20 nos ha encantado por su equilibrio, proporción e introducción de sabores y texturas muy adecuadas. A destacar el solomillo de ibérico a la pimienta con acompañamientos de tatin de manzana, el pichón, el taco de cerveza negra y ternera rubia gallega,el entrante de caldo mejicano o la bombita de aperol ...pero ninguno nos ha defraudado todo lo contrario,espectacular.!!.Por poner una pequeñísima sugerencia quiz... Ver carta
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Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
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Griego Disfruta de los ricos sabores de Grecia con nuestra selección auténtica de platos tradicionales. Deléitate con ingredientes frescos, hierbas aromáticas y recetas clásicas que traen la esencia del Mediterráneo a tu mesa. Ver carta
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Mediterráneo Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.
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Contemporáneo La cocina contemporánea abraza técnicas innovadoras y sabores globales, ofreciendo una mezcla creativa de platos tradicionales y modernos diseñados para sorprender y deleitar el paladar.
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