El 8 Ballarín - Menú

Un lugar pequeño pero acogedor, las porciones podrían ser un poco más abundantes.

Comida familiar, sitio muy agradable, servicio impecable. Alimentos de primera calidad, y variedad

Espectacular!! Cada plato que sacaban más rico!! El trato esquisito...muy recomendable, volveremos!! Muchas gracias por cada detalle.

muy buen restaurante para comer en vitoria. croquetas espectaculares y rabia. el interior es pequeño y acogedor. servicio atento y cuidado. totalmente recomendado.

Buen lugar para cenar con tu compañero. en general los productos son de buena calidad, patatas fritas y secretos muy buenos. postres de calidad media y la pulpa al brazie la primera vez que era espectacular, pero este segundo aunque era bueno, no parecía tener ese toque a la brasa

Hoy comida en el Ballarin Jatetxea en Vitoria, menú del día, he reservado para su sitio web el menú de degustación y a su llegada me trajeron el menú del día, me dicen que sólo lo dan los fines de semana, menú rico, de aperitivo un dumpling, de ensalada entrante de ventresca y cereza, gñoquis con berenjena y lubina de plato principal con crank

Restaurante en pleno casco viejo de Vitoria, cerca de la virgen blanca. El local no es muy grande pero acogedor . Las mesas de dos un poco pequeñas para comer .Cuando esta lleno se genera algo de ruido por la característica del local. Buen genero y buena atención .Raciones no son muy grandes pero estan bien El pulpo a la brasa muy bueno. Precio calidad precio correcto. He vuelto varias veces

Local pequeño pero muy acogedor. Servicio muy atento y profesional. La comida muy buena, con una presentación cuidada y se notaba la calidad del producto. Uno de los platos salió frío de cocina y nos lo cambiaron inmediatamente y además tuvieron el detalle de no cobrarlo, muy profesionales. Las carrilleras espectaculares, al igual que los postres de los que destacó la torrija, inmensa y buenísima y la tarta de queso. También, destacar las croquetas.

Sitio muy Top, estaba esperando probar el menú degustación para hacer una crítica, ya que las anteriores veces fui acompañado de amigos y pedimos para compartir. Después de probarlo puedo decir que es de los mejores restaurantes en cuanto relación calidad/precio de vitoria, el menú muy equilibrado. Nos encantó. Completamente recomendado tanto para el menú degustación como para ir a cenar con amigos o en pareja eso sí, recomiendo reservar con tiempo. Por poner peros incluiría una opción de maridaje que vaya acompañando los pases en el menú degustación. En resumen apuesta segura, magnífico restaurante, muy recomendable.