Teléfono: +34952203935
Dirección: Paseo Sierra 36, 29018, Málaga, Spain
Ciudad: Málaga
Platos: 5
Reseñas: 1566
Sitio Web: http://www.elrefectorium.es/
"Este último año de Covid ha sido uno de restaurantes cerrados o restaurantes vacíos incluso cuando se les permitía abrir. Qué alegría descubrir el Refectorium, una verdadera institución en Málaga. Fuimos un viernes al mediodía y una reserva era esencial. Este es un restaurante elegante y los comensales lo reflejaban. Elegante y casual, también salieron a pasar un buen rato y la atmósfera lo reflejaba. El personal era atento y servicial. La carta de vinos es amplia con varias opciones estelares a precios razonables. El menú es excelente. Empezamos con anchoas profundamente ricas seguidas de ensaladilla rusa descrita como su plato estrella. Para ser honesto, le faltaba un poco de sabor. Luego llegó una ración de morcilla que estaba deliciosa. Nos tentaron las extensas opciones de mariscos y pescados, pero un excelente vino tinto llamó nuestra atención y solo las chuletillas de cordero servirían. Estaban jugosas y cocinadas a la perfección. Pedí un poco de queso y aparecieron puntualmente con un pincho justo para disfrutar con el Rioja. Nunca apareció en la cuenta. Luego llegó un postre de 1000 capas y nos unimos a una larga tradición de comensales muy felices. Para repetir."
Todos los precios son estimados.