Teléfono: +34947347007,+34947347636,+34947266259
Dirección: Estación, 80-82 BAJO. 09200. Miranda de Ebro, BURGOS, Spain
Ciudad: Miranda de Ebro
Platos: 8
Reseñas: 1538
Sitio Web: https://www.carbonrestaurante.com
"Las imágenes que habíamos visto antes de decidir sobre este lugar... fueron un poco confusas. En algunos se podía ver un carro súper agradable y en otros... un restaurante que podríamos clasificar como normal. Después de ver las buenas críticas que este restaurante tenía, llamamos a hacer una reserva. Cuando llegamos a la calle donde se encuentra el restaurante, podríamos ver el carro. Nos reservamos el viernes a las 10:30 p.m. y llegamos a las 10:15 p.m. y observamos que no había gente que come dentro del carruaje y pensamos... bueno, tal vez hoy no podemos cenar en el hermoso carruaje. Esto está fuera del hotel y junto a lo que es el local del restaurante. Tienes que entrar en el hotel y en la parte trasera... es el restaurante normal. Cuando vimos que sólo había otra pareja cenando y nadie en el coche... ya supusimos que... no sería posible comer en el coche. Pero... a su llegada... Le pregunté a uno de los camareros que fue el primero en recibirnos, si era posible cenar en el tren. Fue muy agradable escuchar que no había ningún problema. El camarero era súper amable y nos dijo que ya que no había casi gente, el coche estaba cerrado pero... que lo tenían disponible de todos modos. Había dos camareros y uno podría servirnos en el tren sin ningún problema. Fue un placer escuchar esto y esperar no causar ningún inconveniente (debido a la inconveniencia de ser sólo dos personas en el tren que está fuera del local) decidimos cenar en el carro... y qué gran éxito. Es una idea súper original. La atención del personal era inmejorable. Es un placer tratar con un servicio tan atento y tan consciente de su trabajo. La deliciosa comida. Fue una noche excelente. Por último, háganles saber que tienen 6 mesas en el coche de tren, así que cuando hacen la reserva deben especificar que es donde quieren cenar y... como dicen en más opiniones... no duden en tener el brindis francés Es delicioso."
Menú - 8 opciones
Todos los precios son estimados.
laramgbuni
Producto de calidad, el rodaballo muy buen sabor.buena atención. El menú de entre semana buena relación calidad-precio
Dirección
Reseñas
Jose
Lugar agradable con decoración sobria y elegante. Servicio cordial y atento. La comida era deliciosa con mención especial al ribeye, que era espectacular. En resumen, gran calidad a un precio razonable.
Elena
Aunque está junto al castillo y el mirador, y es una zona muy bonita de la ciudad, lo único que me ha sorprendido ha sido lo caro que es este bar, por un té te clavan casi 3 euros y los camareros no nos han hecho mucho caso.
Mar
Aunque está al lado del castillo y el mirador, y es una zona muy bonita de la ciudad, lo único que me ha sorprendido ha sido lo caro que es este bar, para un té que consigue casi 3 euros y los camareros no han hecho mucho de nosotros.
Jose
Un menú del día superior, con materiales de altísima calidad, platos de carta y servidos con una amabilidad también destacable. Puedes optar por varias opciones, todas con un toque de brasa, lo que le da esa diferencia. Una gran sorpresa más que recomendable.
Frédéric
excelente calidad de comida, gusto y presentación. muy rápido y amable servicio. un amplio menú de vinos. postres (queso y pastel de chocolate) para chupar los dedos. carne excepcional. y un gran menú infantil a un precio muy bueno por la calidad de lo que contiene (micuit y jamón ibérico, y singlemillo con patatas). para repetir
Raúl
Los buenos críticos hacen de este restaurante una broma. Nos alojaron en un auténtico coche de tren que se encuentra en una calle en la parte posterior del restaurante. Espacio muy original y con absoluta comodidad. Todo lo que comimos fue muy bueno, el chuleton, la ensalada y las croquetas. personal amable y precio medio. recomendado
alvarokanika
Llevo ya disfrutando del menú diario de este restaurante durante los últimos meses y definitivamente es de lo mejor de Miranda. Destacar también la amabilidad y atención del equipo. El local es amplio, con espacio suficiente entre mesas. Al mediodía el restaurante siempre está lleno por lo que o vas pronto o reservas o te arriesgas a no conseguir sitio.
Riku
Fuimos a comer reservando el Menú Carbón, que nos pareció muy completo. Lo primero que nos sorprendió es que pensábamos que debíamos elegir el plato principal entre la carne o el pescado pero resulta que los dos estaban incluidos.Fue un acierto puesto que tanto la merluza rellena de chipirones como el solomillo de vaca vieja resultaron exquisitos.Los entrantes a modo de tapitas, sabrosísimos, y la ensalada de bacalao también nos encantó.El postre era una tarta de queso muy cremosa. La ración más que abundante.El menú incluía vino blanco y tinto. La única pega que vimos es que cuando llegamos a la mesa ya estaban abiertas las botellas. Un detalle a mejorar.Por lo demás, quedamos saciados y en...
J
Las imágenes que habíamos visto antes de decidir sobre este lugar... fueron un poco confusas. En algunos se podía ver un carro súper agradable y en otros... un restaurante que podríamos clasificar como normal. Después de ver las buenas críticas que este restaurante tenía, llamamos a hacer una reserva. Cuando llegamos a la calle donde se encuentra el restaurante, podríamos ver el carro. Nos reservamos el viernes a las 10:30 p.m. y llegamos a las 10:15 p.m. y observamos que no había gente que come dentro del carruaje y pensamos... bueno, tal vez hoy no podemos cenar en el hermoso carruaje. Esto está fuera del hotel y junto a lo que es el local del restaurante. Tienes que entrar en el hotel y e...
Categorías
-
Pez Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
-
Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.
-
Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.
-
Cocina Vasca La cocina vasca es una mezcla única de tradiciones culinarias españolas y francesas, conocida por sus mariscos frescos, carnes suculentas y sabores ricos. Los platos característicos a menudo incluyen pintxos, bacalao al pil pil y la famosa tarta de queso vasca.
Comodidades
-
Grupos
-
Terraza
-
Parilla
-
Reservas
