Teléfono: +34971346454
Dirección: Carretera Cap Negret S/N, 07820, Sant Antoni de Portmany, Spain
Ciudad: Sant Antoni de Portmany
Menú Platos: 4
Reseñas: 2756
Sitio Web: https://estragonibiza.com/
"No puedo recomendar este restaurante, especialmente si uno tiene alguna restricción alimentaria. Los llamé antes de reservar para preguntar si podían acomodar a mi marido que no come pescado o marisco. Me dijeron que podían, si teníamos el menú Erizo, el menú más caro. Llamé de nuevo el día anterior para confirmar esto. Tuvimos 2 llamadas el día preguntando si podía comer varias formas de pescado y marisco. Estábamos muy animados por esto y emocionados de ver lo que le servirían como sustituto. Desafortunadamente nuestras expectativas no coincidieron. Se le sirvió una doble ayuda de un curso y se perdió completamente en 2 cursos cuando no se le sirvió nada. No había ningún ajuste en la cuenta para esto. No lo suficientemente bueno para un restaurante con estrellas Michelin. Fue particularmente vergonzoso para mí mismo y para nuestros 2 invitados cuando mi marido se sentó a través de 2 cursos sin comida servido para él. El restaurante debería haber sido honesto conmigo en mi primera llamada telefónica que no pudieron acomodarnos en lugar de hacernos pagar el menú más caro y el emparejamiento de vino. Además nos cobraron 27 € por agua! Esto es muy corto de vista del restaurante y es lo que queda en nuestra memoria en lugar de los alrededores encantadores, comida interesante y personal encantador. Nos fuimos molestos y ciertamente no volveríamos a pesar de ser residentes en Ibiza. Tampoco recomendaríamos este restaurante a nuestros amigos. Opciones vegetarianas: No alojaron a mi marido que no come pescado o marisco a pesar de que yo los llamo para discutir antes de reservar y que me tranquilizarían que estaría bien si tuviéramos el menú más caro. Restricciones dietéticas: No alojaron a mi marido que no come pescado o marisco a pesar de que yo los llamo para discutir antes de reservar y que me tranquilizarían que estaría bien si tuviéramos el menú más caro."
Menú completo - 4 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Reinier
Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Dirección
Reseñas
Vicente
Una experiencia fantástica, Elisa. Gracias por todo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+
Javier
Buena experiencia. Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: €100 Alimentación: 4 Servicio: 5 Atmósfera: 5
Patrick
Comida espectacular, ambiente muy agradable, una visita obligada si te gusta la cocina elaborada Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Ver carta
Elisabet
¡Experiencia increíble! Servicio: Cena en el restaurante Tipo de comida: Cena Precio por persona: €100+ Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
Marina
Servicio esplendido. Comida de una cañidad extraordinaria, original y basada en si mayoria en productos locales. Merece la pena sin dudarlo.
Bas
Huele a pescado en el lugar porque dejan los contenedores abiertos. Fui 1 vez y me dio intoxicación alimentaria. Comida: 1 Servicio: 2 Ambiente: 1 Ver carta
C
Imprescindible. Una propuesta de viaje temporal y geográfico. La apuesta por los nuevos ingredientes, locales y sostenibles, con el requisito de ser aromáticos y aportar novedad palativa es digno de elogio y veneración. Es la primera vez que veo tanta elaboración generada casi desde cero en el propio enclave del local, aceites, quesos, chacinas, licores... Increíble y me aventuraría a decir que único.
Santi
Sin duda una de las mejores experiencias gastronómicas que hemos vivido de la mano de Álvaro Sanz, desde el primer al último pase no dejan de sorprenderte, en nuestro caso elegimos el menú erizo. El local es muy bonito y se respira tranquilidad. Todo el equipo es maravilloso, pero una mención especial a Elisa, nos hizo sentir como en casa sin dejar de lado la profesionalidad. Sin duda uno de los mayores reclamos que puede tener la isla. Esperamos volver pronto y poder seguir viendo su crecimiento y todo lo que les está por llegar
Daphne
No puedo recomendar este restaurante, especialmente si uno tiene alguna restricción alimentaria. Los llamé antes de reservar para preguntar si podían acomodar a mi marido que no come pescado o marisco. Me dijeron que podían, si teníamos el menú Erizo, el menú más caro. Llamé de nuevo el día anterior para confirmar esto. Tuvimos 2 llamadas el día preguntando si podía comer varias formas de pescado y marisco. Estábamos muy animados por esto y emocionados de ver lo que le servirían como sustituto. Desafortunadamente nuestras expectativas no coincidieron. Se le sirvió una doble ayuda de un curso y se perdió completamente en 2 cursos cuando no se le sirvió nada. No había ningún ajuste en la cuent... Ver carta
Sant Antoni de Portmany
Categorías
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Vino Una selección curada de vinos finos de todo el mundo, que ofrece tintos ricos, blancos frescos y rosados elegantes para maridar perfectamente con su comida. Saborea el aroma único, el sabor y la complejidad de cada botella.
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Carne Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable. Ver carta
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Español Descubre los vibrantes sabores de España con nuestra selección de platos tradicionales, desde tapas sabrosas hasta deliciosas paellas, llevando un toque de arte culinario español a tu mesa.
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Pescado Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares.
Comodidades
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Wi-fi
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Terraza
- Carta
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Asientos
- menú
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Cena Privada
