Fuori Menù - Menú

Lovely restaurant with wonderful food. Staff was very friendly and professional. Im glad we went a little early for dinner because they filled up quickly. Highly recommend!

Tendenzialmente cucina ricercata e di stile. Non è una trattoria. La presentazione dei piatti (comunque, particolari) è già parte della cucina. Location leggera e moderna anche nel dehor esterno. Accoglienza calorosa e premurosa.

Semplice ma raffinato, 'Fuori Menù ' è un insieme di passione per la cucina, fra tradizione e innovazione, con preparazioni di qualità e titolare e collaboratrici gentili, educati e disponibili. Qui sotto la foto dello squisitissimo gianduiotto con crema-panna e anacardi croccanti!

Bel locale con dehors e una saletta arredata con gusto e personalità, cucina contemporanea e tradizionale eseguita con grande maestria dal noto chef Antonio Di Giuseppe persona di grande esperienza accumulata da 20anni in giro per l'Italia e per il mondo . Esperienza da ricordare e da ripetere. Carta dei vini degna di nota.

What a gem this restaurant is……definitely best food yet in Puglia for us. Antonio’s dishes were superbly recreated by his young nephew in the kitchen and we thoroughly enjoyed them all. He has a passion for Puglian food and was really pleased when he showed us some beautiful massive mushrooms and we agreed to try them, prepared as a starter for four. If only we had time to go back again.

Locale molto bello e accogliente. Personale molto gentile e professionale preparato su tutte le portate del favoloso chef. Piatti della tradizione con un tocco di unicità da parte dello chef. Gustosi e bellissimi. Prezzi ottimi per i piatti offerti. Un posto davvero consigliato. Preferibile la prenotazione pochi posti all interno. Grazie a Riccardo il cameriere che ci ha consigliato cosa prendere e grazie allo chef per averci fatto accomodare prima dell' orario di apertura della cucina.

Locale piccolo ed accogliente. Menù con le giuste portate, la prima impressione è stata di un posto un po’ “in” ma comunque, nonostante sia molto raffinato, l’ambiente è accogliente. Il personale molto disponibile e fornisce ampie ed appassionate spiegazioni delle portate con consigli. Al contrario di qualche recensione che ho letto, le quantità sono giuste, non esagerate. Per quanto riguarda i prezzi, non conosco quelli di Fasano in genere ma per la qualità delle pietanze sono più che appropriato e non cari. Consigliato.

Ottimo ristorante veramente da provare, lo chef veramente im gamba e creativo, i piatti non sono troppo grandi ma sono veramente gustosi, la carta dei vini non è lunghissima ma copre bene il territorio e accompagna in modo adeguato il menu, il rapporto qualità prezzo è giusto, anche nel contesto un po’ dopato della Puglia 2021. Il personale è gentile è disponibile, forse unico appunto un minimo di lentezza nel servizio, che però tutto sommato non è affatto pesante. La migliore cena da quando sono in Puglia quest’anno. Vale sicuramente una seconda visita.

Le stelle sarebbe state 5 se a fare la recensione fosse stato un amante della cucina gourmet ma purtroppo io sono un amante delle porzioni pantagrueliche e non del piatto ben servito, squisitissimo e prelibato ma che non mi sazia. Veniamo ad ogni modo alla recensione di questa 'galleria d 'arte del cibo '. Personale con attenzione al cliente impeccabile, varietà di scelta con il plus dei 'fuori menù ' scritti su una lavagnetta portatile come nei simpaticissimi ristoranti francesi, carta dei vini con solo l 'imbarazzo della scelta. Tutto perfetto e squisito anche nel finale con i dolci. Se cercate una cena romantica, di classe, con uno chef che sarà lieto, a fine pranzo di scambiare con voi g...