Gasthaus zum Schleffer

Jenaer Straße 24, 55743, Idar-Oberstein, Germany

🛍 Essen, Deutsch, Steakhaus, Streetfood

4.5 💬 4334 Reseñas
Gasthaus zum Schleffer

Teléfono: +4967815622953

Dirección: Jenaer Straße 24, 55743, Idar-Oberstein, Germany

Ciudad: Idar-Oberstein

Menú Platos: 18

Reseñas: 4334

"Ich bin hier schon seit Jahren Stammgast. Toll ist es, wie sich das Restaurant in dieser Zeit entwickelt hat. Das Ambiente ist richtig schön geworden und der Außenbereich lädt in der Sommerzeit zum Verweilen ein. Auf den Ersten Blick sieht auch ein Leihe wie ich, das hier viel Herzblut mit eingeflossen ist. Das Auge isst mit und so…. Die Speisekarte wird ständig erweitert und lässt mich immer wieder etwas Neues finden. Ich wurde bisher noch nie beim „Probieren“ enttäuscht. Eine große Auswahl an Burgerspezialitäten, einfachere Gerichte wie Schnitzelvarianten, tolle türkische Spezialitäten die man nicht im Dönerladen findet, bis hin zum Idar-Obersteiner Spießbraten. Für die tollen Nachspeisen sollte man sich immer einen kleinen Platz freihalten. Meiner Empfehlung ist die Grillplattet für 2 Personen. Das Fleisch zergeht im Mund. Einfach zum „reinlegen“ (dafür ist sie dann doch zu schade) Ich denke bei dieser Auswahl an Gerichten kann wirklich jeder etwas finden auf. Die Herzlichkeit der Inhaber zieht mich immer wieder auf die Lay. Vielleicht trifft man sich bald dort!"

Ike Ike

Fleisch in top Qualität, Service mit Herz. Dort gehe ich gerne hin!

Dirección

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Reseñas

Bia
Bia

Schönes Ambiente. Große Auswahl. Sehr leckeres Essen. Preisleistung ok.


Regina
Regina

Das Essen war wieder einmal sehr sehr gut. Das Ambiente ist schön und die Bedienung war sehr nett.Alles in allem ein gelungener Abend .


Bine
Bine

Essen super, Getränke Preis ...Bier und Schnaps okay...andere Getränke (mit Alkohol) übertrieben. Service sehr nett. Was fehlt..! Aschenbecher vor der Tür. Ver carta


ali
ali

Alles top, es gibt nix zu bemängeln. Die besten Burger der Stadt. Auch die anderen Gerichte sind überragend. Auf jedenfall ist ein Besuch sehr empfehlenswert.


Janina
Janina

Ich habe einen Burger mit Putenbrust gegessen, für meinen Geschmack ganz leicht zu stark gewürzt, ansonsten geschmacklich sehr gut. Beste Pommes die ich je gegessen habe. Schönes Ambiente, ich komme wieder :


colin
colin

Einfach ein super Speiselokal, essen ist super, hatten eine Gruppe von ca. 15 Personen, alle hatten gleichzeitig ihr Essen und alles was heiß Schnitzel, Burger etc. alles super lecker und frisch. Kommen auf jeden Fall nochmal. Ver carta


Sergej
Sergej

Das Gasthaus zum Schleffer beeindruckt durch seine Mega-Nette Atmosphäre. Die Speisen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch in großzügigen Portionen serviert. Die hohe Qualität setzt einen Maßstab in Idar-Oberstein, dem kaum ein anderes Restaurant nahekommt. Ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht!


S
S

Gestern Abend waren wir wieder beim Schleffer und wie immer sehr zufrieden. Nicht nur die ausgefallenen Burgervariationen, auch die anderen Spezialitäten schmecken einfach toll. Gute Qualität bei sehr nettem Service. Schön ist auch, dass immer mal wieder etwas Neues, Leckeres auf der Karte auftauch. Wir bleiben Euch treu. Danke schön!


Hans
Hans

Ich bin hier schon seit Jahren Stammgast. Toll ist es, wie sich das Restaurant in dieser Zeit entwickelt hat. Das Ambiente ist richtig schön geworden und der Außenbereich lädt in der Sommerzeit zum Verweilen ein. Auf den Ersten Blick sieht auch ein Leihe wie ich, das hier viel Herzblut mit eingeflossen ist. Das Auge isst mit und so…. Die Speisekarte wird ständig erweitert und lässt mich immer wieder etwas Neues finden. Ich wurde bisher noch nie beim „Probieren“ enttäuscht. Eine große Auswahl an Burgerspezialitäten, einfachere Gerichte wie Schnitzelvarianten, tolle türkische Spezialitäten die man nicht im Dönerladen findet, bis hin zum Idar-Obersteiner Spießbraten. Für die tollen Nachspeisen... Ver carta

Categorías

  • Essen Deléitese con nuestra selección variada de alimentos, que ofrece una mezcla de clásicos favoritos y platos innovadores. Cada elemento está elaborado con los ingredientes más frescos para deleitar su paladar y ofrecerle una experiencia gastronómica memorable.
  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa. Ver carta
  • Steakhaus Disfruta de cortes selectos de jugosos y tiernos filetes cocidos a la perfección, servidos con guarniciones clásicas. Deléitate con sabores intensos y condimentos sabrosos que hacen de cada bocado una experiencia inolvidable. Perfecto para los amantes del steak.
  • Streetfood Descubre los vibrantes sabores de la cultura culinaria urbana con nuestra selección de comida callejera, que presenta bocados tentadores inspirados en mercados bulliciosos de todo el mundo, cada plato prometiendo una explosión de sabor y tradición.

Comodidades

  • Gruppen
  • Lieferung
  • Carta
  • Kartenzahlung
  • menú
  • Reservieren Sie Einen Tisch

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Zum alten Goten

Zum alten Goten

Hauptstr. 468 | anfang der Fußgängerzone, 55743 Idar-Oberstein, Rhineland-Palatinate, Germany

Carta • Wein • Bier • Steak • Deutsch


"The wine restaurant “Zum alte Goten” is located in the oldest half-timbered house near the town, dates back to 1392. The house served for centuries as a residential house and was only restored by the operator pair with a lot of attention to detail and remodelled to the restaurant. There are two guest rooms, both original with a lot of work and all kinds of decoration, tables and seating do not fit into the ensemble. Very original the wine room of the “old Goten”, which seems to be driven into the back of the rock wall of the workshop. Here you will find some good drops of various excellent local wineries. The boss is a trained and tested culture and wine ambassador at the close and is happy to advise you on the selection. Food: The kitchen offers regional “reinterpreted” in seasonal change. What should not be missing for me is the piece of meat fried above the open fire, the “Obersteiner” spit roast. The spirits are divorced over the meats, whether pig, beef or lamb is “original”. The recipe that usually approx. 4 to 6 cm thick meat batches make “Obersteiner”, is almost everywhere in Idar Oberstein: depending on whether cow, pig or lamb, whether high rib or fillet, the meat is marinated with pepper, salt and onions for several hours and then grilled over open fire on beech or oak. My companions, among them the well-known restaurant critic “PetraIO”, had homemade noodles with Ratatouille ?€ and the peasant salad with fresh leaf salads, roast potatoes and bacon at €9.90. I chose the “Obersteiner” from Entrecôte to €19.90. To this end, for women, a wine-growing wine from the winery Zehmer Bad Kreuznach at 3,50 € in advance and as a wine recommendation a well-tempered Grauburgunder from the winery Sinß from Windesheim at 4,20 €. I was content with two soft beers because I was classified as a chauffeur. Rating: There was nothing to complain about both dishes of my companions and the wine recommendation. But my "Obersteiner" didn't rip me off the stool. I had chosen for the entrecôte, I was looking forward to a nice batch of meat from the high rib and was amazed, one only approx. 2cm thick disc, also not just oversized, estimated to get 220 to 250gr , served. The meat, finely marbled with small fat rim and beautiful fat eye was qualitatively fine, but not evenly roasted to the point and thus cut and bite sometimes tenderly solid as well as dry and juicy alternating, a point only in the middle. Very well seasoned and with the smoke aromas of the open beech fire it tasted perfectly. Supplemental salad and foil potatoes as well as garlic dip were fine, spicy radish salad was added on request – without calculation. Service The service was very friendly, the operator's pair has solicited us to the table and proudly answered questions about the traditional factory house, the wine range of the wine cellar and also about the history of the spit roast. Drinks and food came after a pleasant waiting period."