Gasthof Seiling - Carta

Vom Service über die Speisenauswahl bis zum Essen selbst: KLASSE. Sicherlich keine Sterneküche, aber bodenständig gut. Und eine angenehme Atmosphäre. TOP!!

Gemütlich, urig. Hier war auch mal Günter Grass (Treffen in Telgte). Meine Seilings Filet Pfanne (Spezialität des Hauses) liegt noch Stunden. Später scher im Magen. Durchgebratener geht es nicht. Werkstoffqualität. Deswegen: Zur Dichterlesung gern. Zum Bier auch. Aber nicht zum Essen.

Wir waren wieder in Münster und diesesmal sogar zweimal beim Seiling essen.Beide Male hat man sich hier sehr bemüht, das Essen war superlecker und es gibt wirklich garnichts zu meckern. Die Spargelsuppe war der Hammer, mit Spargelstücken hat man nicht gespart. So geht man gerne essen! Bravo. Ver carta

Wir waren hier zum Abendessen, Spargel mit allem was so dazu gehört. Wie immer passte alles. Das Essen wie gewohnt gut bürgerlich serviert und zubereitet und der Service prima. Wir waren schon oft hier und wurden wie immer nicht enttäuscht. Kommen gerne wieder und freuen uns auf den nächsten Besuch.

Die Tischreservierung per E-Mail wird zeitnah, höflich beantwortet und gleichwohl bei Ankunft die Option "lieber draußen oder drinnen" gewährt.Die Qualität der Speisen und deren Zubereitung überzeugen, sowohl das vegetarische Pilzgericht als auch die herrlich zarten Steaks.Ein freundlicher, umsichtiger Service, ein schön gekühltes, frisch gezapftes Bier, was will man mehr.Kurz, ein Ort zum Wohlfühlen, den wir gerne wieder aufsuchen werden.

Mit Freunden waren wir spontan zum Mittagessen dort. Die Einrichtung ist traditionell mit viel Holz und gemütlich. Ich hatte das empfohlene Tagesgericht: Schweinerückensteak auf Wirsing mit Kroketten. Das Essen war ausgezeichnet besonders der Wirsing in einer feinen Sahnesauce, auch das Fleisch war gut, die Kroketten eher Standard. Man hätte aber auch (mit geringem Aufpreis) Bratkartoffeln wählen können. Die Bedienung war aufmerksam und schnell. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist für so eine zentrale Lage sehr gut. Sehr zu empfehlen! Ver carta

Immer wieder ein sehr angenehmer Aufenthalt mit gutem Essen und abwechslungsreicher zusätzlicher Tageskarte bei exzellentem Preis-Leistungsverhältnis. Einrichtung und Ambiente sind ansprechend und verbreiten Gemütlichkeit. Nicht ganz so entspannt und mitunter recht hektisch geht es leider zu, wenn alle Tische besetzt sind ... wie am letzten Sonntagabend. Da kommt es dann schon vor, dass man noch keine Getränke hat, aber von drei Servicekräften insgesamt schon fünfmal gefragt worden ist, was man essen möchte. So etwas nervt und lässt den Eindruck entstehen, dass das Servicepersonal schlecht aufeinander abgestimmt und vielleicht auch nicht optimal ausgebildet ist.

Meine Eltern haben beim letzten Aufenthalt in Telgte schon hier gegessen, weshalb wir vorgestern auch hier Essen gegangen sind. Wir wurden freundlich begrüßt und sofort an einen Tisch gebracht. Die Tagessuppe war eine Kürbis-Ingwercremesuppe, die uns sehr empfohlen wurde. Ich liebe Kürbis-Ingwersuppe, weshalb ich sie natürlich bestellte. Kurze Zeit später bekamen wir unsere Suppen und oh weh...es roch nach Curry. Darauf, daß diese Suppe Curry enthält, wurden wir nicht hingewiesen und für jemanden der weder Curry noch scharf mag, ist das nicht prickelnd. Mir wurde sofort eine andere Suppe angeboten, die ich aber dankend ablehnte, da wir über 500 km Fahrt hinter uns und dementsprechend Hunger...

Es war nur eine Mittagspause.Erschöpft vom Brainstormen und Diskutieren sehnt sich der Körper nach Energiezufuhr.Die Gaststube strahlt Atmosphäre aus...bodenständig und unaufgeregt.Die Speisekarte und die Mittagskarte bieten eine gute Auswahl. Das Angebot von unterschiedlichen Portionsgrössen unterstützt unseren Auswahlprozess. Liest sich alles sehr verlockend! Auch die Vegetarier finden ansprechende Vorschläge.Eine wunderbare, heiße,westfälische Rinderkraftbrühe oder der Salat mit Ziegenkäse bringen uns schnell in die gewünschte Entspannung. Auch der nächste Gang - westfälischer Grünkohl mit Mettendchen, oder der hausgebeizte Lachs mit frischen Reibekuchen lässt keine Wünsche offen!Wirklich... Ver carta