Gastro Gourmet Calatrava Boutique Calatrava

Buen vino y pedimos algunas tapas. Ten en cuenta que son del tamaño de un plato principal. El pulpo con patatas no parece mucho, pero es, con mucho, el pulpo mejor cocinado que he probado y las trufas fueron una adición inesperada al sabor. Vale la pena probarlo.

Pasamos mucho tiempo explorando esta encantadora parte antigua de Palma y nos topamos con Calatrava. Está en el paseo marítimo pero está un poco retirado y separado por jardines y terrazas, por lo que es una parte bastante fresca y menos bulliciosa de esta ciudad mágica. Entramos y nos ofrecieron una mesa en la terraza exterior, pero elegimos sentarnos en el pequeño pero fresco bar/restaurante. Disfrutamos de unas excelentes tapas/raciones de mariscos y albóndigas, entre otras cosas, junto con su delicioso vino blanco de la casa. Este es un hotel (que tiene habitaciones de aspecto grandioso), así que nos sentamos entre los huéspedes que parecían estar disfrutando de su estancia. No es barato...

Comimos aquí en nuestra primera noche y primero la decoración y el servicio son geniales. El personal estaba muy atento e incluso nos aconsejó que podríamos haber pedido demasiado. Así que realmente 5/5 para el servicio. La comida era una mezcla de bien y bien. Pedimos las almendras crujientes y sabrosas como el pan de tomate. El chorizo en vino tinto estaba bien, saboreado como una bonita salchicha picante, bastante picante pero no con el clásico sabor pimento/paprika que generalmente espera de chorizo. Las patatas bravas eran realmente decepcionantes y cortadas con salsa encima. La ensalada de queso de nuez y cabras era muy sabrosa, también 5/5. El jamón iberico era bueno pero muy caro €24...