"Anche quest'anno,come tutti gli anni,torniamo alla nostra casa di Scalea,purtroppo solo d'estate...e cosi torniamo sempre a La Rondinella, il ristorante che ci accoglie in reciproca fedeltà,è il nostro nido gastronomico,che ci coccola con Francesca e Giovanni,ottimi prosecutori di Anna e Ciriaco,nella splendida e storica Piazza dei Principi.Luogo,atmosfera,accoglienza e prelibatezze,quest'anno,millefoglie di baccalà,spaghetti alla scaleota,quasi parmiggiana,e tante altri piatti gustosi fra tradizione e nouvelle cuisine...ecc,ecc,andateci,gustateli e mi ringrazierete"