Gloria Oviedo By Nacho Manzano

C/ Cervantes, 24, 33004, Oviedo, Spain

🛍 Queso, Tapas, Europeo, Español

4.8 💬 1612 Reseñas
Gloria Oviedo By Nacho Manzano

Teléfono: +34984834243

Dirección: C/ Cervantes, 24, 33004, Oviedo, Spain

Ciudad: Oviedo

Menú Platos: 10

Reseñas: 1612

Sitio Web: https://www.estasengloria.com/

"Mi esposo y yo estábamos buscando un restaurante especial y único para cenar en nuestro último día en Oviedo, así que comenzamos a buscar recomendaciones en la web. Gloria by Nacho Manzano apareció y después de leer las fantásticas críticas, hicimos una reserva. El restaurante está bellamente decorado y el servicio y la comida fueron exactamente lo que estábamos buscando. Joann, la Gerente General, fue profesional y se involucró con nosotros en las opciones de menú y vino, lo cual nos ayudó en nuestras decisiones... Me encantó que en muchos de sus platos puedes elegir entre tres opciones: un tamaño de tapa, una porción a medias (para compartir) o una porción completa. Una idea brillante que hizo que compartir fuera muy divertido. Comenzamos con alcachofas a la parrilla con sal de limón, luego pedimos la Berenjena con sobrasada, chorizo, queso y semillas de calabaza tostadas (¡este plato solo vale la pena venir al restaurante!). Después compartimos las Carrilleras de Ternera y Gambas en tazas de lechuga, que también estaban deliciosas. Nuestro plato final fue el Tomate con Espuma de Salmorejo a base de remolacha fría. Platos increíblemente preparados que muestran la profundidad de Nacho Manzano, el Chef. Este es un restaurante que no se puede perder y esperamos regresar el próximo verano cuando estemos de vuelta en Oviedo. ¡Realmente fue espectacular!"

Menú completo - 10 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

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Excelente calidad / precio. Carta muy equilibrada y equilibrada

Dirección

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Reseñas

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No es la primera vez que vengo, seré el último. Todo fantástico.


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Carta de vinos pobre. Pocas referencias y pocos reservas de calidad


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Buena cocina, con la posibilidad de revisitar platos clásicos de la cocina de Nacho Manzano. Recomendable Ver carta


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Todo lo que probamos estuvo muy rico , además nos asesoraron de manera muy acertada durante la comida ????????


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Quedamos encantados con la comida y el servicio. ¡Recomiendo mucho una parada en Gloria! La flor de alcachofa fue increíble. El filete estaba asombroso, y el vino... tan bueno.


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A mi hija y a mi nos encantó. Pedimos unas croquetas y un solomillo para compartir, y tarta de queso y brownie de postre. Comida y trato exquisitos. Sin lugar a dudas repetiremos... Ver carta


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Perfecto, vamos todos los años en alguna de las visitas a Asturias y nunca nos defrauda, siempre hay algo nuevo en la carta y esta vez acertamos en todo y salimos encantados, repetiremos


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Excelente lugar para cenar en Oviedo. Este chef sabe cómo mezclar la tradición asturiana con los sabores del mundo. Prueba la alcachofa a la parrilla. Se ve hermosa y sabe excelente. Y el solomillo de cerdo es el mejor de la ciudad. Un excelente servicio y nos gustó el menú virtual.


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Mi esposo y yo estábamos buscando un restaurante especial y único para cenar en nuestro último día en Oviedo, así que comenzamos a buscar recomendaciones en la web. Gloria by Nacho Manzano apareció y después de leer las fantásticas críticas, hicimos una reserva. El restaurante está bellamente decorado y el servicio y la comida fueron exactamente lo que estábamos buscando. Joann, la Gerente General, fue profesional y se involucró con nosotros en las opciones de menú y vino, lo cual nos ayudó en nuestras decisiones... Me encantó que en muchos de sus platos puedes elegir entre tres opciones: un tamaño de tapa, una porción a medias (para compartir) o una porción completa. Una idea brillante que... Ver carta

Categorías

  • Queso Una selección curada de quesos artesanales de todo el mundo, con sabores y texturas diversas que deleitan el paladar. Perfecto para compartir o disfrutar individualmente con los acompañamientos ideales.
  • Tapas Disfruta de una deliciosa variedad de pequeños y sabrosos platos perfectos para compartir, que combinan influencias tradicionales y modernas. Saborea cada bocado mientras exploras diversos sabores y texturas creados para deleitar tu paladar. Ver carta
  • Europeo Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Español Una vibrante selección de platos tradicionales españoles que presenta auténtica paella, tapas sabrosas y deliciosos mariscos. Experimente los ricos sabores y el arte culinario de España directamente en su mesa.

Comodidades

  • Tapas
  • Wi-fi
  • Carta
  • Terraza
  • menú
  • Romántico

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"Teníamos reserva, por el teléfono y bien , la llegada fue perfecta , había mucho comensal pero un poco mal atendidos , pues no hay mucho personal , viene el dueño y dice que menú no hay que al ser festivo se les pierde porque la gente quiere cachopos , no se pero creo que es una postura por su parte un poco confusa . Sidra de Angelón la quieren fomentar pero no te escancia nadie , solamente una máquina , la cual no le saca el verdadero sabor . El revuelto de gulas y gambas estaba salado , más bien por las gulas y las gambas peladas , que ya de por sí están saladas , el huevo , más bien parecía huevina , no tenía color y estaba mal pasada estaba un poco aguada sin terminar de pasar bien.por la sartén , decorada con cuatro panes de biscotes , que estaban derretidos de tenerlos allí dentro . Chipirones fritos con dos hojas de lechuga que no estaba ni lavada , pues tenía un pequeño acompañante , estaban ricos . Por último callos les faltaban dos pes , picantinos y pegajosinos , tenían muy poco color la salsa y tenían algún hueso , que había que tener cuidado al morder , las patatas fritas , estaban saladas y venían cortadas muy largas , no les pegaban nada .El pan era malo dos rodajas de pan blanco y día de maíz , pero nada sabroso . Relación calidad precio , bastante caro , para la comida que era . Lo mejor probad y podréis comentar vuestra experiencia . Os dejo una fotos para que podáis decidir . Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 5"