Teléfono: +436624521240
Dirección: Dorfstrasse 35, Bergheim 5101, Austria, Salzburg
Ciudad: Salzburg
Platos: 25
Reseñas: 2103
Sitio Web: http://www.gmachl.at/
"Über das Hotel, die Lage und das Restaurant wurde schon viel positives berichtet was ich nur bestätigen kann. Hervorzuheben ist vor allem auch das sehr freundliche und engagierte Personal. Wir kommen hier schon seit über 20 Jahren zum Essen und feiern hier auch unsere Hochzeitstage ect. Da ich selber in der gehobenen Gastronomie tätig bin, war ich bis dato von der Küche immer sehr angetan. Nur bei den letzten Besuchen hat sich das Bild etwas gewandelt. Vor- und Nachspeisen sehr schön und geschmackvoll angerichtet. Bei den Hauptspeisen bin ich überzeugt, dass man mittlerweile mit Fertigprodukten (Beilagen, Saucen) arbeitet. Zuletzt freute ich mich auf einen kurz angebratenen Zwiebelrostbraten von der Tageskarte. Leider war es kein Rostbraten sondern ein hauchdünnes durchgebratenes Rinderschnitzel von der Oberschale. Die Sauce war stark eingedickt und erweckte den Anschein eines Fertigproduktes. Wir hoffen, dass sich dies wieder zum alten gewohnten Niveau ändert. Wir kommen trotzdem gerne wieder."
Todos los precios son estimados.
Salzburgo, una pintoresca ciudad austríaca, es conocida por su arquitectura barroca, su herencia musical y platos como el Wiener Schnitzel y el Salzburger Nockerl, un postre de soufflé dulce.