I Vascellari - Carta

fantastico locale tipico romano, ogni piatto assaggiato mi comunicava emozioni con sapori straordinari e prodotti di certo dalla semplicità e dalla genuinità dei cibi e della cottura...lo consiglio a tutti quelli che passano lungo il Tevere magico e silenzioso...

Buonissimo! Bel posto.. sicuramente bisogna prenotare in anticipo perché nel giro di pochissimo si è riempito sia dentro che fuori.. prezzi sicuramente leggermente sopra la media ma molto molto gustosi. Personale attento alle esigenze che si accertava continuamente se fosse tutto ok..

Siamo capitati qui per caso in quanto era uno dei pochi locali senza code infinite, ma il locale è molto bello e il cibo veramente ottimo alla pari di tanti altri nomi più blasonati! Personale gentilissimo e la ragazza che ci ha servito è stata fantastica. Prezzo molto onesto. Consigliatissimo! Ver carta

Sublime. Premetto che avevamo altra destinazione ma vedendo questo ristorante frequentato da romani e non avendo trovato posto nell altro luogo ci siamo fidati. Che dire…una scoperta! Servizio simpaticissimo e a modo. Cibo perfetto! Saporito e intrigante , il carciofo alla giudia buonissimo! lo consiglio vivamente

Tutto perfetto e delizioso. Cucina della tradizione romana ricca di sapori, profumi e colori. Buonissimi i ravioli alla amatriciana, i carciofi fritti e alla giudea, la cicoria ripassata, il supplì alla barbabietola e la cicoria ripassata. Gradevole anche il vino locale suggeritoci. Locale accogliente. Personale gentilissimo. Consigliamo vivamente.

Sono stata a Roma a Maggio... E un amico mi ha portata in questo piccolo ristorante promettendomi di assaggiare i veri sapori della cucina romana.... Che dire, sono rimasta estremamente soddisfatta. Simone, il cameriere che si è preso cura di noi, è stato impeccabile accontentandoci in tutte le richieste. Io sono celiaca e ho potuto mangiare una cacio e pepe che mai mi scorderò! Ver carta

Siamo capitati qui per caso, e ci ha conquistato. Le due cameriere che ci hanno servito la cena di sabato sera, anche se molto impegnate si sono dimostrate gentili e cordiali! I piatti fuori menù veramente ottimi, il prosciutto tagliato a mano una vera delizia è il mega filetto di baccalà una grande scoperta! Per finire abbiamo preso cheesecake e tiramisu eccezionali! Torneremo sicuramente

Siamo state a cena qualche giorno fa da I Vascellari e l’accoglienza di Alessio e di tutto il suo personale è stata davvero fantastica! Cucina romana, porzioni abbondanti e prezzi decisamente onesti. Da provare assolutamente i carciofi alla giudia, le polpette di baccalà e i fritti. Ottimi anche i ravioli fatti in casa con l’amatriciana e i tonnarelli freschi cacio e pepe. Ci ritorneremo sicuramente!

Cena con amici. Posizionato nel cuore di Trastevere, affacciata sulla meravigliosa e storica piazza dei Ponziani, ai Vascellari si respira davvero l'aria di casa, e non solo... Ci accoglie Alessio, il proprietario, persona davvero gentile ed accogliente, che subito ci fa accomodare in un bel tavolo nella parte centrale della sala. Rimaniamo davvero sorpresi dall'offerta del Menù, cucina romana con un attenzione particolare ai tempi di oggi. Infatti oltre agli intramontabili piatti della tradizione, vengono proposte alternative anche a base di pesce di livello davvero superiore. Abbiamo deciso di assaggiare in larga misura i piatti proposti. Antipasti favolosi, dalle crocchette di baccalà fri... Ver carta