Dirección: Via Berignano 58, San Gimignano I-53037, Italia, Italy
Ciudad: San Gimignano
Platos: 11
Reseñas: 9514
"Giorno piovoso, arrivo a San Gimignano in ritardissimo, circa le 14.00 parcheggio fuori mura a pagamento, arrivo al ristorante Il Feudo>>alle 14.15 circa; chiusura prevista del locale alle 15.00, locale elegante con tanti posti a sedere posizionato in pieno centro lato le mura di San Gimignano, si torna in pieno Medioevo, circondato dalla bellezza che entra nel ristorante con l'impressione di tornare nel passato almeno a vedere il locale ricavato attorno alle antiche mura, ma veniamo al pranzo, come primi: i Picci fatti in casa con ragù e funghi porcini, pericolosissimi perché sono così buoni che si rischia di riempirsi troppo per poi non aver più fame, infatti questo è successo; quindi si è passati a un secondo assaggio di primi a base di straccetti di germe di grano con zucchine e zafferano, che dire, non si poteva non mangiarli erano meglio anche dei Picci: , seguono i secondi grigliata mista di carne, tutto cotto a dovere e insaporito a mestiere, per ultimo una tagliata di 1.5kg/2kg con la cottura giusta, cotto in superfice ma al sangue dentro, per educazione non ci siamo attaccati all'osso, il tutto accompagnato da un vino rosso IGP e un Merlot strepitoso consigliato direttamente dallo chef Giuseppe Gennaro Ferraro, segue sorbetto al limone e l'Amaro del Capo!; che dire parliamo di un locale di grido con prenotazione consigliata, servizio al top e cibo di qualità, ampia scelta dei vini e ambiente di classe, non vuole essere un locale per pochi eletti, ma con 45/60€ si vive una esperienza culinaria di qualità alla portata di tutti. Consiglio vivamente! Poi che dire siamo usciti alle 16.30, hanno avuto la pazienza di aspettarci nonostante l'ora tarda!"
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