Kanada-ya Barcelona

El caldo del Tonkotsu estaba brutal. Puedes elegir incluso el tipo de grosor del fideo que no es común verlo. Servicio agradable. Falta mejorar el local con humedades y la playlist random con anuncios de Youtube

No te va a dejar indiferente, sin duda el mejor ramen de Barcelona. Ojo a las colas, no queráis llegar y entrar, se recomienda ir con antelación, sobretodo los fines de semana. Local pequeño pero acogedor, vale la pena.

Tenía poco tiempo para comer por trabajo y me encontré con este sitio. Fue entrar y atenderme muy rápido. Me sirvieron el ramen rápido también. El caldo muy bueno. Fideo mejorable. Muy bien sitio y económico para un ramen rápido. Ver carta

Me encanta :D, de entradas he probado todas y me encantan el aburi chashu o el chasu don (que trae arroz) y el kara age (el pollo frito), sobre todo. De ramen el yuzu picante, trufa y vegetariano son mis favoritos y siempre los pido con el huevo <3. De postre recomiendo los motchis de matcha. De bebida, el genmai cha (té verde con arroz tostado).

Local pequeño de ramen. La gente dice que es popular porque es muy tradicional pero lo notó bastante normal. No me encantó la carne, eran trocitos muy finos. El sabor del caldo bien y las raciones grandes. Es más caro que los otros sitios ramen que había probado, y hay que pagar para añadir un huevo a tu bol. Empieza con unas gyozas, están increíbles.

Kanada ya es nuevo en Barcelona pero el ramen es realmente maravilloso y las edamame de trufa están para morirse. He estado en el de Londres St Giles pero este es igual, quizás incluso mejor. Aún no está lleno porque es nuevo, pero seguramente se llenará pronto. Recomendaría el tonkotsu x o el pollo paitan cuando se trata de ramen y las edamame de trufa como aperitivo. Ver carta

Precios demasiado altos para lo que sirven , las raciones son poco abundantes y cobrar 2,5 euros por el huevo es de risa Nos atendieron rápido eso si, pero les pedimos croquetas de chasu, se olvidaron de ellas y luego nos dijeron que no había ,(podían haberlo dicho desde el principio) Lo compensaron dándonos gratis un par de mochis de chocolate de postre (que son congelados industriales ya que los sacan del paquete delante tuyo) El local se ve sucio y descuidado, con mucho polvo por todas partes y cajas apiladas nada más entrar. Aún así decir que el tiramisú de te matcha y las guiozas están bien. Nose como sería antes, ya que tiene fama de buen sitio , pero la realidad no le hace justicia.

Tuvimos que esperar una hora para entrar durante las horas de almuerzo (domingo), pero como conocemos la franquicia de Londres (donde la espera es menor) queríamos probarlo de todos modos. Se disculparon, pero podría haberse evitado con una mejor organización (por ejemplo, 2 personas estaban sentadas en la mesa de 4, mientras parejas y grupos más grandes esperaban afuera). El camarero no tomó correctamente nuestro pequeño pedido (solo 2 ramen, pero faltaban los huevos extra), se habían quedado sin gyozas y no preguntó si queríamos tomar algo. El ramen estaba sabroso y en general bueno, pero el servicio arruinó la experiencia. Esperaba más de este lugar. Hay mejores opciones de ramen en la ci...

Después de llegar agotados a Barcelona, también teníamos mucha hambre, y estábamos contentos de que justo al lado de nuestro apartamento había un restaurante que servía lamen. El restaurante estaba lleno, no había mesa disponible para nosotros. El dueño del restaurante era amable, y nos preguntó si nos importaba esperar un rato. Así que fuimos a llevar el equipaje al apartamento, y cuando regresamos, había asientos para todos nosotros. Como el restaurante estaba muy lleno, tardaron mucho en atendernos, pero estábamos muy contentos cuando fue nuestro turno. Los fideos son muy diferentes a lo que conozco, diferentes a lo que he comido en Japón también. ¡Pero aún así deliciosos! Recomiendo, el... Ver carta