La Buca Di San Matteo

Via David Chiossone 5, Genova I-16123, Italia, Genua, Italy

🛍 Pesce, Pasta, Italiano, Frutti Di Mare

4.2 💬 10362 Reseñas

Dirección: Via David Chiossone 5, Genova I-16123, Italia, Genua, Italy

Ciudad: Genua

Menú Platos: 8

Reseñas: 10362

"Bellissima esperienza. Siamo entrati nel locale quando ormai il servizio di pranzo era praticamente terminato, abbiamo comunque provato a chiedere se fosse possibile mangiare qualcosa e con grande disponibilità e gentilezza il personale ci ha accolto e servito. Il locale è bello, situato tra le viuzze non distanti dal centro. Dotato di una cucina a vista dove è possibile ammirare lo chef mentre prepara i piatti. I prezzi sono leggermente più alti della media, ma la qualità dei prodotti utilizzati lo giustifica ampiamente. Il polpo era squisito, avrei fatto il Bis se non fosse stato tardi come orario. La pasta al Pesto buona ed abbondante come porzione. Ci ritorneremo senz’altro. Grazie e complimenti! Lo consiglio"

Raffaella Raffaella

Tutto perfetto, ottima ospitalità. Piatti deliziosi. Davvero un posto che raccomando.

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

Giovanni
Giovanni

Locale carino ed accogliente. Personale educato e disponibile. Cibo buono e ben curato. Consigliato


Nadia
Nadia

Se volete un posto magico dovete provare questo ristorante. Ambiente accogliente e caloroso, servizio eccellente e piatti da estasi del palato. Se siete romantici c'è anche un tavolo interno sul pozzo, davvero unico ed incantevole!


Ketty
Ketty

Siamo stati qui per la seconda volta e devo dire che c 'è attenzione per il palato qualcosa di innovativo senza stravolgere i gusti! Nel cuore di Genova ristorantino carino,piacevole ,romantico . Le trofie 'dello Chef ' eccezionali! Ver carta


Francesco
Francesco

Ottimo ristorante nel centro storico di Genova. Ho cenato con vista sulla cucina. Piatti liguri e prelibatezze al tartufo ottime. Mandilli al pesto della tradizione, uova in camicia al tartufo e BUCAmisù: un tiramisù con crema al basilico di unica delicatezza. Consigliatissimo!


Dan
Dan

Abbiamo cenato in questo ristorante durante la nostra vacanza a Genova. L'ambiente è molto curato, pulito, il servizio impeccabile. Il mio piatto di Mandilli al pesto era buonissimo, come anche il pesce con i pistacchi. Ottimo anche il vino, ci è stato proposto un vermentino ligure degno di nota. I prezzi sono leggermente sopra la media, ma si tratta pur sempre di un locale in centro città. Da provare sicuramente.


ary
ary

Posto davvero molto bello ed accogliente, con la cucina a vista e personale gentilissimi, consiglio là tartare di gamberi molto buona, qualità dei prodotti molto buona, i prezzi un po’ alti , ma coerente con la qualità dei prodotti, abbiamo presi 2 antipasti, 2 primi, bottiglia di prosecco e dolci, spesi 104€ , assolutamente consiglio e ci ritorneremo sicuramente Hanno anche una bellissima saletta, con il pozzo illuminato, molto romantico e privato Ver carta


Filip
Filip

Ottimo ristorante nascosto nei vicoli. Il locale è accogliente come il personale stesso che segue la clientela durante la serata con molto scrupolo e professionalità. I piatti erano ben curati nell'aspetto e nella preparazione. Sicuramente i primi la fanno da padrona con piatti ricchi nel gusto e nella quantità. Gli ingredienti sono sicuramente freschi e i vini locali buoni. Il conto infine era giusto per le portate prese. Sicuramente un locale consigliato, bravi ragazzi!


Davide
Davide

Sono stato la sera in coppia. Nonostante avessimo prenotato un tavolo normale ci hanno gentilmente proposto la 'sala speciale ' ricavata sopra un pozzo antico, molto caratteristica e intima. Il servizio è al top, simpatica, accoglienza e preparazione nel raccontare un menù che propone ricette tipicamente liguri intelligentemente riproposte, come raramente ne ho trovate. Materie prime fresche, genuine e lavorate eccellentemente. In conclusione ritengo non si possa dire di aver realmente visitato Genova senza una sosta in questo ristorante, sicuramente tra i migliori della Superba.


Andrea
Andrea

Bellissima esperienza. Siamo entrati nel locale quando ormai il servizio di pranzo era praticamente terminato, abbiamo comunque provato a chiedere se fosse possibile mangiare qualcosa e con grande disponibilità e gentilezza il personale ci ha accolto e servito. Il locale è bello, situato tra le viuzze non distanti dal centro. Dotato di una cucina a vista dove è possibile ammirare lo chef mentre prepara i piatti. I prezzi sono leggermente più alti della media, ma la qualità dei prodotti utilizzati lo giustifica ampiamente. Il polpo era squisito, avrei fatto il Bis se non fosse stato tardi come orario. La pasta al Pesto buona ed abbondante come porzione. Ci ritorneremo senz’altro. Grazie e com... Ver carta

Categorías

  • Pesce Pesce: Deléitese con nuestras ofertas de mariscos, presentando pescado fresco y mariscos preparados con recetas italianas auténticas. Disfrute de los sabores del mar con cada bocado, cocinados a la perfección.
  • Pasta Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado. Ver carta
  • Italiano Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!
  • Frutti Di Mare Sumérgete en las capturas más frescas del mar con nuestra selección de mariscos, que ofrece exquisitos platos preparados con pescados y mariscos de alta calidad. ¡Saborea los sabores del océano en cada bocado!

Comodidades

  • Opzioni Vegane
  • Opzioni Senza Glutine
  • Carta

Restaurantes Similares

Giotto

Giotto

Via XX Settembre, 35, Genova, Italy, 16121, GENOVA

Carta • Pasta • Europeo • Italiano • Frutti Di Mare


"Staying at the Hotel Bristol Palace we also went for dinner to its restaurant 'Giotto '. We had made a reservation for 7.30pm, when it opens. Being alone at the beginning the head waiter and his assistant had plenty of time for us, giving us all kind of information. They were both very friendly and professional during the whole evening. We also liked the atmosphere of the elegant Art Nouveau dining hall with frescoes, also on the ceiling, with real flowers in pots and with white tablecloth. From the menu card with descriptions in Italian, English and French we saw that they offer plenty of Ligurian specialities. So as antipasto I went for a 'Cima Genovese ', a very typical dish, one doesn 't encounter too often, since it involves a lot of work. It is a veal belly, stuffed with varying ingredients like eggs, intestines, cheese, vegetables. It was served cold and in slices, all covered with lettuce salad. On the side was 'Salsa verde ', also typical for Genoa, but with the main ingredient not basil as in the pesto, but parsley. My wife instead had as an antipasto a 'Scrigno di Patata nell ' Orto d 'Inverno con Fonduta di Parmiggiano ' and as a main course a 'Polpo rosticiado con su crema di Patate allo Zafferano '. My second plate was the 'Catch of the Day ' alla Ligure, a piece of fresh fish with potatoes and pine nuts. To drink we he had ordered a Ligurian white wine, a Vermentino DOC Colli di Luni, bottled for the Hotel Bristol Palace. As dessert the choice of my wife was Ice Cream, while I went for a 'Tortino morbido al Cioccolato, Panna montata al Cardamomo e Salsa ai Frutti di Bosco '. We finished the superb dinner with Espresso and when I asked for a 'Grappa ' as local as possible, the head waiter said that he has something special for me, an 'A me Rappa '. When I gave some of it to my wife to taste, she said: 'This is a ladies ' grappa '. It is a locally produced Grappa from Bianchetta Genovese grapes flavoured with honey. Thus ended a wonderful evening in one of our favourite hotels in Italy."