La Nave Cartes - Menú

Casa Paulino

➤ Barrio El Corral, 66, Los Corrales de Buelna, Spain

Pizza • Sushi • Europeo • Asiático

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"Nuestro viaje se retrasó debido a una tormenta y el hotel que habíamos reservado no se encontraba en ningún lado. Buscamos por más de una hora y ya era pasada la medianoche. El GPS no lo podía ubicar y habíamos recorrido todo el pueblo. Íbamos hacia nuestro próximo destino cuando encontramos Casa Paulino, un pequeño hotel donde el personal estaba dispuesto a ayudar en todo momento. La habitación era pequeña pero limpia, el baño también era muy pequeño pero estaba limpio. El desayuno estaba incluido y el precio era muy modesto."

Meson El Horno

➤ Barrio De Hoz 36, 39315, Torrelavega, Spain

Pez • Café • Carne • Queso

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"Indudablemente todo un acierto ir a este mesón. La comida riquísima, mi antojo cada vez que voy: la pata de cabrito. Por cierto, si reservas indica en ese momento que la quieres porque no figura en el menú y tienen un determinado número de piezas cada día, si llegas tarde te quedas sin ella. En ese caso, no pasa nada, hay unas suculentas carnes que asan a la brasa en una gigantesca parrilla giratoria a la vista de los clientes, y bien digo a la vista, porque está separada por un cristal. El único pero se debe más a los comensales, el comedor es pequeño y el ruido de las conversaciones en las distintas mesas no se puede achacar a los propietarios del establecimiento sino a la falta de cortesía o respeto de los clientes entre sí. ¿Cuándo vamos a entender que a los demás no nos interesan sus conversaciones? Ah, también se puede encargar allí la comida e ir a recogerla. Súper útil por ejemplo para Nochebuena y Navidad, comimos de lujo sin tener que manchar la cocina. Adivináis qué encargamos?"

Cafe Abertal

➤ Plaza Autonomias No 4, 39300, Torrelavega, Spain

Queso • Español • Desayuno • Cafeterías

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"Nos acaban de reventar el Día de la Madre. Llamé hace varios días para reservar una mesa y me dijeron que, aunque no reservaban, contaban con nosotros para las 3 de la tarde, que como mucho tendríamos que esperar 15 minutos. Les comenté que al ser celiaca me daba miedo quedarnos sin mesa porque no tendría muchas opciones para comer a esa hora ya, pero me aseguraron que no habría problema. Pues bien, llegamos a la hora convenida y nos dicen que tenemos que esperar hora y media porque tienen muchos pedidos para llevar con lo cual nos estamos poniendo en las 16:30 de la tarde, un Día de la Madre. Organización lamentable."

Taberna Corocotta

➤ Camino Real 71, Cartes, Spain

Queso • Helado • Europeo • Español

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"Cartes es un encantador pueblito. Estaba bastante vacío ese día. Pero el patio de este restaurante estaba bastante concurrido. Se veía realmente acogedor y el menú tenía algunas opciones interesantes. Así que tomamos una mesa afuera en este día soleado. Nuestro Bulldog también fue bienvenido. El personal/dueño era muy amable. El ambiente en el patio era muy relajante y todos parecían pasarlo bien. Tomamos dos copas de vino blanco cada uno. Fresco, agradable, crujiente. Pedimos un plato de Revuelto de Ajetes, Gambas Y Setas. Una buena mezcla de huevo revuelto, champiñones, ajo y verduras, y camarones. Una combinación inusual, pero perfecta. ¡Sabroso! Luego el Foie de Oca Y Compota de Manzana. Foie Gras medio caliente sobre compota de manzana. Y algo de balsámico. Y wow... este fue uno de los mejores (quizás EL mejor) Foie que hemos probado. Y hemos probado muchos. La combinación con la compota de manzana dulce/agridulce fue simplemente perfecta. Pedimos un segundo plato poco después. Un punto destacado en este viaje y no puedo recomendar este plato lo suficiente. Seguramente, este lugar sabe cocinar. Es una lástima que no pudiéramos volver aquí (era nuestro último día de vacaciones), porque los otros platos también lucían geniales. Definitivamente volveremos la próxima vez que estemos en el norte de España. Conduciría horas solo para venir a comer aquí."

La Carteria

➤ Calle Camino Real 49, 39311, Cartes, Spain

Sushi • Pizza • Mexicano • Brocheta

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"Pedimos el menú que ofrecen de 35€, el cual el día que fuimos incluía aperitivo (panecillos con aceite de arbequina y mantequilla con un toque cítrico), dos entrantes (ensalada de tomates que sabían a tomates, y arroz lebaniego), pescado, carne, postre y bebida. Todo eso, sumado al servicio, la calidad de los platos y la atención de una de las propietarias, la cual nos estuvo aconsejando sobre vinos de jerez, producto con el que no suelen trabajar muchos restaurantes, resulta un precio más que adecuado. En nuestro caso para la carne y el pescado, nos sirvieron entrecot (que se deshacía, riquísimo) y atún (muy fresco, de sabor increíble). Salimos hasta arriba, para nada te quedas con hambre. Nosotros sin duda volveremos, la próxima vez para probar su menú degustación, de 75€, compuesto de 12 pases creo. Más que merecida su Bib Gourmand Michelin y su Sol Repsol."