La Passagère Hôtel Belles Rives

33 bd Édouard-Baudoin, 06160 Juan-les-Pins, Antibes, France

🛍 Pizza, Bière, Gourmet, Français

4.4 💬 1787 Reseñas
La Passagère Hôtel Belles Rives

Teléfono: +33493610279

Dirección: 33 bd Édouard-Baudoin, 06160 Juan-les-Pins, Antibes, France

Ciudad: Antibes

Menú Platos: 16

Reseñas: 1787

Sitio Web: https://www.bellesrives.com

"За прошедшие годы после изменений ресторан стал настоящим кулинарным жемчужином! Недавно я посетил Мирасур, что было действительно хорошо, но я предполагаю, что кухня La Passagere более интересная и сложная. L'ESQUINADO crab en raviole, икра osciètre, écume à la verveine and LE PIGEON Grillé à l'âtre, crème d'artichaut et amande Barbajuan de cuisses confites являются настоящими шедеврами. LE ROUGET Brû à la flamme, comme un Boui-abaisso , consommé cit la citronnelle and LE POUTARDIER wild Grey mullet DE PLEINE MER Mariné au sudachi et coriandre также очень хороши. Ужин был увенчан великим десертом LA FIGUE aux effluves de miel déee au nectar de sangria, crème glacée au chèvre frais et éclats de meringue и совершенным brasilian robusta. Большое спасибо шефу Аурелину Véquaud! Закат был впечатляющим, а также хорошим прологом отличного ужина. Жду второй звезды Мишлен! В последние годы ресторан сильно изменился к лучшему и стал настоящей кулинарной жемчужиной побережья! И, на мой взгляд, кухня здесь более интересная и изысканная, чем трехзвездочный ресторан Mirasur и лучший ресторан в мире по рейтингу San Pellegrino THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2019 в Ментоне. L'ESQUINADO crab ravioli с черной икрой и голубь с кремом артишока и миндалем - шедевры. Carpaccio LE POUTARDIER mullet и LE ROUGET red mullet также превосходны. Ужин был увенчан с инжировым десертом с козьим сыром и белым шоколадом. Отличный кофе. Великолепный вид на закат над бухтой был хорошим прологом к великому ужину. Спасибо шефу Аурелину Вéквауду!"

Menú completo - 16 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Sebastian Sebastian

Whaou! Dessert before dessert after dessert! Beautiful Tisch.

Dirección

Mostrar Mapa

Reseñas

Timothée
Timothée

Excellent dinning. Sea bass was outstanding. Great choice if wines. What a view of Mediterranean and sunset!


Франк
Франк

Ok the 4 stars is because the glass of champagne is $20 USD and a beer is $12but what a view of the french riviera coast line to Cannes.


Nathalie
Nathalie

I am tempted to take off a star for the expense, but I'm not sure if that's fairJust know that this is a high end place with expensive food. Ver carta


Victoire
Victoire

a great culinary discovery, with subtle and delicious dishes. everything is perfect for an unforgettable moment and a journey for taste buds!


Paul
Paul

magical place full of rich history and perfectly preserved in its original spirit while being at the top of the news. Fantastic dishes are unique and delicious small works. really an exceptional place!


Émilie
Émilie

За прошедшие годы после изменений ресторан стал настоящим кулинарным жемчужином! Недавно я посетил Мирасур, что было действительно хорошо, но я предполагаю, что кухня La Passagere более интересная и сложная. L'ESQUINADO crab en raviole, икра osciètre, écume à la verveine and LE PIGEON Grillé à l'âtre, crème d'artichaut et amande Barbajuan de cuisses confites являются настоящими шедеврами. LE ROUGET Brû à la flamme, comme un Boui-abaisso , consommé cit la citronnelle and LE POUTARDIER wild Grey mullet DE PLEINE MER Mariné au sudachi et coriandre также очень хороши. Ужин был увенчан великим десертом LA FIGUE aux effluves de miel déee au nectar de sangria, crème glacée au chèvre frais et éclats... Ver carta

Categorías

  • Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez.
  • Bière Descubre nuestra selección de cervezas refrescantes, desde lagers crujientes hasta ales audaces y stouts ricas. Ya sea que prefieras cervezas locales o favoritas internacionales, tenemos la pinta perfecta para elevar tu experiencia gastronómica. Ver carta
  • Gourmet Gourmet: Experimenta una sinfonía de sabores con nuestros platos cuidadosamente elaborados, que cuentan con ingredientes de primera calidad y técnicas culinarias innovadoras, diseñados para deleitar a los paladares más exigentes. Disfruta de un viaje gastronómico extraordinario.
  • Français Cocina francesa clásica que muestra una elegancia atemporal, nuestro menú ofrece platos ricos y sabrosos elaborados con técnicas tradicionales y ingredientes de temporada, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable. ¡Buen provecho!

Comodidades

  • Wi-fi
  • Maître
  • Carta
  • Terrasse
  • menú
  • Romantique

Restaurantes Similares

Restaurant Le J

Restaurant Le J

17 avenue Docteur Dautheville, 06160 Juan-les-Pins, Antibes, France

Carta • Poisson • Français • Européen • Végétarien


"In this location, surrounded as it is with large restaurants spilling out onto the pavement with their me-too menus of les pizzas and pâtes and overly familiar sounding meals, it is most unexpected to find a bespoke and personal restaurant offering a fine selection of dishes cooked with care. The menu, described appropriately as the 'carte du moment' presents a mercifully small number of seasonal and therefore changing entrées, plats and desserts. However, it is still hard to choose. Each one is enticing, interesting and original with the promise of flavours, combinations of ingredients and textures, without tricks and unnecessary embellishment. For a large number, a selection of all the entrées as share dishes makes a lot of sense. Everyone gets a taste of something and the difficulty of having to choose is avoided. For the plats, a single selection is best with pork, duck, tuna and salmon along with risotto as options on the night we were there. A fine burger also available is perhaps a concession to the location and, actually, a very fine dish. Four desserts are offered with each one tempting and beautifully prepared. Another selection for the table is highly recommended. The wine list is adequate and the ambiance works for lone dining as well as for a larger and more raucous group. The service is smiling and efficient as well as courteous. This is a place to make a favourite. The risk to this reviewer is that it will become deservedly highly popular and impossible for last minute bookings."