La Rinascita - Menú

Ristorante grazioso e accogliente. Il proprietario è una persona piacevole, il suo racconto di Amatrice è stato molto commovente. Abbiamo preso un antipasto e, giustamente, i bucatini all'amatriciana. Consiglio

Locale molto accogliente ben curato nei dettagli, menu tipico con piatti abhondanti e gustosi, personale molto accogliente e alla mano. Dolci fatti in casa, consiglio semifreddo arancia e cannella, spettacolare

Luogo stupendo, cibo ottimo, personale gentilissimo e prezzi onesti! Assolutamente consigliato! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Amatriciana E Gricia

Antipasto super pasta amatriciana spettacolare i titolari molto gentili e simpatici . Finita la cena ci hanno lasciato dormire con il camper nel loro parcheggio privato . Consigliato Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30

Abbiamo pranzato in 4 persone la domenica in una splendida giornata. Parcheggio immerso nel verde, con panorama che mette la pace al cuore all'unica vista. Ambiente familiare, pulito, con personale molto cordiale. Antipasto di montagna, amatriciano rigatoni, arrosticini, pasta al forno e caffè. Ci siamo trovati benissimo, torneremo sicuramente. 5 stelle sono anche poche.

Abbiamo scoperto per caso questo luogo. Il posto è estremamente rilassante e appena si svende dalla macchina si sentono solo gli uccelli. Appena si entra si viene accolti dalla proprietaria e da un ambiente accogliente. L'interno è tutto in pietra e sembra di trovarsi a casa. Abbiamo ordinato la classica amatriciana, gli arristicini, la cicoria, le patate ed i peperoni. Il tutto bagnato da 1/2 litro rosso della casa. Tutto ottimo. Service: Dine in

Abbiamo pranzato in questo locale seguendo le indicazioni dallo svincolo per Amatrice. È una cascina immersa nel verde, tra boschi e animali. Molto cortese la proprietaria, ambiente intimo e dall'atmosfera calda e casereccia. Prima di pranzare ci hanno offerto un assaggio di coratella di agnello a dir poco squisita. Ottima anche la pasta all'amatriciana. Buoni i secondi, tipo l'ossobuco alla scottadito. Unica nota dolente è la quantità di porzione delle costolette di agnello impanate, a primo occhio di minore portata rispetto all'ossobuco. Dopo averlo fatto notare, la proprietà si è resa comunque disponibile a preparare una porzione di salsiccia. Abbiamo pagato 25 euro a testa.

Sono stato in questa trattoria dove la genuinità dei prodotti, insieme ad una cortesia di altri tempi, ci ha fatto trascorrere un weekend eccezionale. È un B&B dove, viva Dio, sono accettati animali domestici e questo è un grande punto a favore. A pranzo la Signora ci ha deliziato con dei ravioli fatti in casa con burro e salvia che mi hanno riportato ai tempi di mia nonna. La sera il padrone di casa ci ha fatto 2 pizze con forno a legna, che qui ad Amatrice è merce Rara. Le pizze erano speciali : basse scrocchiarelle e facilmente digeribili. Le abbiamo degustate comodamente davanti ad un altro camino dove la legna scoppiettava e fuori quasi zero gradi. Le pizze non le ho fotografate perché...

Oggi sono stata a mangiare alla Rinascita. È un posto tranquillo immerso nella vallata delle montagne lontane dal Dark Turism di Amatrice e che dire? Cibo buonissimo dall'antipasto ai dolci. I salumi e formaggi moooolto buoni e una coratella che è impossibile da dimenticare . Io mi sono presa sia l'amatriciana che la gricia per non farmi mancare nulla e devo dire che mi hanno conquistato entrambi ..il pane è fatto da loro nel forno a legna ed è squisito così i dolci...crostate che solo a vederle fanno venire l'acquolina in bocca. I secondi sono davvero gustosi ed il vino rosso della casa è ottimo...insomma io vi straconsiglio questo posto...anche perché il cuore di Ezio e Monica è così grand...