Landhaus Dubs - Carta

Es war ein toller Abend nur hatte der Service öfter nach den Getränken schauen können aber sonst sehr empfehlenswert

Ich war am Mittwoch zum Essen da. Es gab Rouladen die zu trocken und mit Pfeffer total überwuertzt waren. Entaeuchent für das Restaurant.

Ausgezeichnete Küche, hervorragend kreative Speisen, tolle Weine, kompetentes Personal, tolles Ambiente mitten in den Weinbergen: sehr zu empfehlen! Ver carta

Der altbekannte Wolfgang Dubs kocht hier persönlich. Das Essen ist gut, aber man sollte nicht so viel Hunger haben. Die Preise sing gehoben und mit zwei Personen ist ein Hunderter Weg.

Wir kommen gerne aus Mainz zum Mittagessen oder Sonntags zum Sonntagsbraten. Der Weg lohnt sich immer: Super Küche, nette Atmosphäre, freundliche Bedienung und eine gute Preis/ Leistung. Sehr empfehlenswert.

Dieses Restaurant war und ist etwas besonderes. Hier zu Essen ist immer ein Erlebnis. Hier stimmt alles Essen, Service und der Ort selbst. Hoffentlich bleibt es noch eine Weile bestehen. Eigentlich sollte man keine Werbung machen, da es dann eventuell zu überlaufen ist. Ver carta

Der Abend im Restaurant Dubs am Sa Abend 7.9. war frustrierend. Ein 8 Gänge Menü wurde uns zuvor nicht angekündigt, geschweige dies als Überraschungsmenü. 5 lange Stunden waren wir beim essen, wobei die Zeit zwischen den Gängen definitiv zu lang waren.... Entsetzt war ich, dass es Gänsestopfleber gab diese Tiere dazu werden elend durch Menschenhand gequält das scheint nicht zu interessieren. Zudem stimmt das Preisleistungsverhältnis nicht!!! Ich jedenfalls bin bedient und werde das Dubs Restaurant nicht mehr besuchen.

Wir hatten hier mit der Familie einen Tisch reserviert und hatten ein wirklich tolles Mittagsessen. Die Speisen waren durchweg sehr lecker und Preis-Leistung stimmt hier absolut. Eine große und tolle Weinkarte! unser Hund durfte mit und wurde sogar mit gekochtem ungewürzten Rindfleisch versorgt. Einziges Manko, der Service war an dem Tag etwas hinterher, wir haben leider nicht alle gleichzeitig unsere Speisen bekommen, aber halb so wild. Und man darf das Restaurant durchaus besser beschildern, für Gäste die noch nicht dort waren.

Heute wurden wir sehr aufmerksam in Empfang genommen, und es wurde ein Aperitiv angeboten und für alle Gäste gleichermaßen serviert. (hier muss man aber auch sagen das ging etwas zu schnell, eine für jeden Gast individuelle Auswahl wäre schöner gewesen. Es war ein Menüabend und wir durften eine Folge von saisonalen Leckereien erwarten. Vom Spargel über Makrele bis zum Rhabarber leckere Kompositionen mit bestem Aroma, vielleicht alles ein wenig zu salzig, der Chef war wohl verliebt und was für den einen zu salzig ist, ist für den anderen genau richtig. Wir hatten einen wunderschönen Abend mit 8 Gängen, einem tollem Ambiente und es war gut dem Landhaus eine 2. Chance zu geben! Das Menü dauert... Ver carta