Le Bouchon Catalan - Carta

Depuis plusieurs années nous venons régulièrement déjeuner ou diner dans ce restaurant lors de nos venues dans la région. C'est toujours un plaisir. Je recommande sans hésiter.

On nous avais recommandé ce restaurant par sa qualité a tout les niveaux, et bien même si la qualité allait, j'ai trouvé le rapport qualité / prix un peu cher. Il y a mieux a faire selon moi sur Canet.

De nouveau de passage à Canet je ne pouvais éviter de re gouter aux délices du Bouchon, accueil toujours aussi pro et une nouvelle carte au niveau des précédentes, je vous conseille la fricassée de fruit de mer et gambas en entrée, c'est un délice . Ver carta

This is one of our favourite restaurants in Canet Plage come here on every visit. We are always warmly welcomed by Bruno Frédérick. Barbara I both enjoyed our delicious St Pierre (John Dory). Our Baba carrè au rhum was sensational. A must visit when in Canet.

Nous sommes du coin et venons régulièrement nous régaler au bouchon Un accueil irréprochable été comme hiver Des produits frais avec la pêche du jour ( turbots,sole daurade ...)Une cuisine raffinée et variéeNous recommandons ce restaurant spécialiste de poissons sur canet

De Perpignan j'appréhende les restaurants à touristes de la côte.- Le bouchon Catalan répondait à une bonne renommée, et j'ai tenté d'y déjeuner avec 5 amis -bon accueil pro malgré que je n'avais pas réservé- très bonne cuisine bien présenté- plats appétissant et bon- vaut le déplacement Ver carta

nous sommes allés manger fin juillet en soirée. Nous avons pris des entrecôtes. La cuisson n'était pas très bien respectée mais la qualité de la viande était top. Les légumes servis avec manquaient cependant de croquant et de saveur... Pour le service, c'est un peu lent, il y'a de l'attente (presque 20min pour l'arrivé du premier plat). En revanche les serveurs sont très agréables. Un petit manque : des sauces pour aller avec la viande. Il n'y a que de l'aïoli...

Cet incontournable à Canet nous ravi toujours les papilles.Il n'est pas idéalement placé : la route devant est passante.Par contre les mets qui y sont servis sont tous sans reproche.Les poissons sont frais; ils sont d'ailleurs présentés sur un plateau avant cuisson pour le choix...L'accompagnement est limité mais toujours bon et servi à part dans une petite terrine: je trouve ça original.La carte des vins est correcte et fait appel à la production locale des P.O.Et oui, nous sommes en Occitanie...mais surtout pas les P.O. , les Pyrénées-Orientales

On aurait pu opter pour la formule plat du jour + dessert à 14€ mais on voulait se faire plaisir avec un poisson frais et une bouteille de vin de qualité, sûrement un mauvais choix...Le filet de loup certes bien préparé m'a laissé plus d'appétit que j'en avait avant de commencer! Petite ration servie avec du fenouil... Ma femme à choisi les calamars à la plancha servis avec une cassolette de légumes sans goût ni couleurs...On espérait mieux pour 18,50€ le plat.Quand au café gourmand à 9€ c'est lamentable à ce prix on attend autre chose qu'une mini crème catalane, un mini pot de fromage blanc avec confiture de disque et un mini bout de brunis... Et une petite panacota!Déçus! Ver carta