Le Dauphin - Menú

L'accueil, le service et la qualité des produits sont toujours au rendez-vous.Menus, carte et vins très abordables.Équivalent à une étoile au Michelin avec des prix plus attractifs.Une adresse à retenir et j'invite les gourmets à s'y rendre...FÉLICITATIONS !!!

Le Dauphin était une découverte pour moi et ce fut un pur délice ! De l'apéritif au café, tout était excellent. La présentation des plats était tout à la fois simple et raffinée. Le personnel très bien également , à l'écoute mais discret. Le cadre est classique, très normand !

Nous sommes venus déjeuner à quatre personnes. quelle déception, après avoir dégusté la cuisine de Monsieur Lecomte ! Le nouveau chef Monsieur Le Guillois devrait revoir sa carte et se déplacer en salle pour voir ses clients après le service.Tous mes compliments aux personnels, le service est parfait et de qualité, quel domage! Une ancienne restauratrice.

L'équipe fait de son mieux et a du talent mais à notre 4ieme visite (avec la nouvelle équipe) on a décidé que ce serait la dernière car, bien que tout ai été bien, rien ne fut excellent.A ce prix on est en droit de vouloir y avoir du plaisir.Dommage que les impôts spoliateurs et l'air du temps "pas propice au travail" aient poussé le précèdent Chef à partir à la retraite.

Visit the restaurant with my family to celebrate my wives 50th anniversary. When booking table I did mention that in my mail. On arriving we seated in the main part of this beautiful restaurant. After a coupe of champagne we ordered the big menu with a very helpful waiter. The food and service were fantastic, the different courses and wine were just served in a very good manor. And as a closure the staff were singing Happy birthday when dessert was served and of course it was sparkler in my wives dessert. Thank you for a perfect anniversary!

un personnel agréable à votre écoute. Le service n'est n'y trop rapide n'y trop lent. Côté cuisine, les huitres en barbecue sont plaisantes et les rognons de veau parfaits.Pour le dessert, le brownie revisité par le patissier est à signaler. Les portions sont correctes.Un reproche, le café est très robusta de goût. Il doit être possible de sélectionner un Colombie ou un Ethiopie, plus sympa en bouche. Le caramel "maison" est bien mais un peu court pour des mignardises dans un établissement de cette qualité.Bien mais doit persévérer.La venue du Chef avant le fromage est bienvenue.

Nous avions l'habitude de dîner au Dauphin que nous apprécions bien... Seulement, ce soir là ce ne fut pas le cas... Notamment au niveau des desserts, mon ami a pris la pavlova dont la meringue était immangeable, l'assiette a été renvoyée et le chef a reconnu que la meringue n'était pas bonne, on nous a alors gentiment proposé un autre dessert... Mon ami a pris le baba... Et malheureusement ce fût un coup double : biscuit à baba dur, comme si il datait de quelques jours ! Quelle déception ! Les plats étaient correct sans être transcendant... Aucune excuse concernant le double raté des desserts ! Nous ne reviendrons pas de si tôt !!!

Cuisine raffinée et originale avec un barbecue d'huitres , ou plus classiques des ravioles de langoustines en entrée, délicieux .En plat que ce soit poisson ou viande un régal , le bar aux écailles de pomme de terre , à essayer .Les desserts revisités et délicieux sans être trop lourds.Tout cela pour 42 euros par personne si vous prenez entrée,plat,dessert ou 29 euros si vous êtes moins gourmands .Une carte des vins très riches et pour toutes les bourses. Bravo au jeune chef pour son talent . Ce restaurant vaut le détour . Le service est rapide ce qui est également un plus à souligner.Nous y étions pour un anniversaire et sans avoir à le rappeler ils ont amené la bougie sur le dessert et les...

We entered this restaurant with high expectations as it possesses a Michelin star. We were not disappointed by the food, although service left something to be desired. One can get 4 courses for about 45 EUR or 5 for about 55 EUR (I.e. Both a meat and a fish main course). My mussels were delicious and cooked in an interesting sauce. They were followed by a sort of hotpot of local fishes, cooked in a refined way. After the ubiquitous cheese plate, pudding was an individual apple tart baked with very light crispy pastry. From the descriptions I have given of the dishes, they sound humble enough, but they were in fact done to a high level of confection in accordance with what is expected in a ga...