L'Ecume - Menú

Le personnel est très accueillant et les plats succulents. Que dire de plus quand tout est parfait sinon que j y retourne dès demain.

Here the food was almost comparable to that in a fast food restaurant. Maybe we were spoilt after having had so many excellent meals in France for the same price

How can you give an opinion, when if you come with two people around 12:45 p.m. you are refused and escorted to the door, kindly advising you to go eat in a creperie or come back with more people.

Etant de Paris je reviendrai à Chartres 1h de paris pour manger spécialement dans ce restaurant avant d'aller revoir la magnifique cathédrale. Une journée super que je recommande. Mais attention il faut réserver.

Calamars à la romaine et moules du Mont St Michel avec un verre de sancerre blanc, tout était délicieux Le service a été très efficace et aimable . Les prix sont vraiment corrects. Je recommande vraiment ce restaurant.

Nous avons opté pour ce restaurant suite aux avis lus sur la Fourchette... et la bonne note associée. Nous ne sommes vraiment pas décus par notre diner. Les mets sont excellents, belle présentation. Une halte bien sympathique avant de découvrir Chartres en lumières

We have a very good meal - fish soup & moules mariniere, beef carpaccio & scallops followed by a trio of desserts. All freshly prepared by the affable owner. A full wine list was available and the experience was enhanced by the young Sicilian waiter. Fun and good food - big ticks

Un accueil hors du commun ! Un service irréprochable ! Les mots me manquent pour exprimer le merveilleux moment que nous avons passé à l'écume. Rare sont les fois où le serveur se pose à vos côtés pour pour donner les meilleurs conseils culinaires et œnologiques, jusqu'au point de vous proposer un petite dégustation d'un de ses cocktails fétiches ! Merciiii !Pour le plat, nous avons fait le choix du mille feuilles de bœuf ! Mais pourquoi ne trouve t on pas cela sur Paris ?! Excellent choix, là encore, la viande était sublime et l'accompagnement de légumes parfait. Je. Amis m'arrêter là sinon vous allez croire que je suis un ami de la famille . Ce n'est pas le cas, je suis juste un parisien d...

Nous avons choisi ce restaurant en suivant les avis de "TripAdvisor" et "la fourchette" mais nous avons été déçu.Restaurant sans charme, très bruyant (on se serait cru à la cantine) et relativement cher pour ce que l'on trouve dans son assiette...Nous avons choisi le menu du restaurant :Le foie gras est sans goût et non déveiné, pas sûr que le chef l'ait préparé lui même... et on trouve plus de garniture que de foie dans l'assiette. Pour le plat, la viande reste bonne, mais empiler 3 tranches les unes sur les autres et appeler ça un mille feuilles... avec 7 haricots verts (oui je les ai compté!!) sortis d'une boîte de conserve qui se battent en duel. En revanche, la sauce est bonne et travai...