Teléfono: (+39)0585768017
Dirección: Via Comunale 1, CARRARA, Italy
Ciudad: CARRARA
Menú Platos: 1
Reseñas: 781
Sitio Web: http://www.locandaapuana.com/
"Colonnata merita davvero una gita !!! Il luogo è molto suggestivo..il contesto naturale unico !!! ...e la Locandapuana è bella.. genuina...rilassante e offre giustamente le tipicità del luogo valorizzando dove possibile le pietanze con l'ottimo e inimitabile Lardo di Colonnata. In una giornata piuttosto uggiosa ..accolti con cortesia abbiamo gustato una tagliata con lardo , patate allo zafferano e lardo e tagliatelle con farina di castagne e Gorgonzola ...tutto ottimo e in giuste proporzioni. La tagliata era tenerissima e cotta alla perfezione. Le tagliatelle delicate . Il finale ??? Ovviamente Cantuccini e Vin Santo e un conto corretto ,se consideriamo che il costo al kg della tagliata di € è ben rapportato con la sua qualità. Per chi desidera portare a casa oltre ad un bel ricordo della giornata, si può acquistare anche il Lardo ,anche in versione in Crema , e diversi vini esposti all'ingresso . Grazie per l'accoglienza !!! Consigliatissimo !!!"
Todos los precios son estimaciones en menú.