L'ostaria Di Vassanelli Carlo

Siamo capitati li a pranzo,cibo ottimo ma senza menù e senza scelta, ci hanno servito.....quello che avevano Li salva la bontà del cibo, veramente ottimo

Torno qui dopo 3 anni, mi ero fermato tempo fa per lavoro. Che dire: è tutto rimasto ottimo come ricordavo. Piatti di pesce veramente ottimo, vino pure, cortesia e simpatia del proprietario Carlo e ambiente confortevole e carino. Tappa fissa quando mi trovo da quelle parti.

Un minuscolo locale, gestito con grande intelligenza da Carlo Vassanelli. Si mangia pesce in un ambiente gradevole e molto ben studiato. La cucina (nel senso di fornelli) è proporzionata alle dimensioni del locale. Quindi propone un Menù degustazione, senza carta. Di ottima qualità.

Posto stupendo anche se molto piccolo, bisogna sempre prenotare, ma passerete una serata indimenticabile sia per cibo che per cortesia. Locale adatto a coppie, ma che non vogliono stare troppo in intimità. Il proprietario è fantastico e tende a coinvolgere tutti nella serata, molto apprezzato. Tornerò sicuramente

Siamo stati ieri sera, che dire un locale così praticamente sotto casa non sapevamo neppure ci fosse, siamo rimasti sbalorditi dall'ambiente. Particolare curato nei minimi particolari il proprietario al top veramente era tutto perfetto torneremo perché merita veramente grazie a Carlo e a tutto il suo staff Service: Dine in

Un bel ristorante, relativamente recente, ben curato, con un’impronta moderna che sta proprio bene. Davanti, all’ingresso, ha un piccolo plateatico con pochi tavoli, molto “pratico”. Si mangia bene con crudità, pesce cotto e la loro CARBONARA DI PESCE, squisita! La cuoca è giovanissima e brava davvero, mette entusiasmo nel preparare piatti squisiti. Cordiale il titolare. Rapporto qualità prezzo buono. Da ritornare

Pesce ottimo ma veramente scarso in quantità..... avrei preferito pagare di più ma anche mangiare di più.... fortuna che li vicino ci sono altri locali meglio attrezzati (consiglio pizza al taglio Almeno vi levate la fame) trattamento ricevuto dal titolare è imbarazzante, riesce difficile anche lamentarsi.... carissimo.... signori si nasce???? NO... signori si è quando si vuole..... p.s. Non si giudica dalle apparenze anche una famiglia vorrebbe mangiare come gli altri poiché anche le famiglie potrebbero avere il portafoglio come gli altri, Non ci sono clienti di serie A e di serie B.....

Ottima scoperta alle porte di Verona. Il locale ben arredato e curato, a parte gli sgabelli che personalmente ho trovato un po' scomodi. Osteria con cucina di pesce molto interessante. Abbiamo cominciato chiedendo degli antipasti crudi, alla fine ne sono arrivati quattro tutti ottimi, pesce freschissimo e di buonissima qualità. Da segnalare il calamaro, ottimo come anche il piatto di scampi, gamberetti e salmone rosso. Non siamo purtroppo riusciti ad assaggiare la pasta perché ci siamo saziati con gli antipasti. Torneremo sicuramente per assaggiare la carbonara di pesce spada e le altre proposte. Cantina ben fornita. I prezzi sono assolutamente giusti. Consigliatissimo

01/02/ '22 Riaggiorno . Ieri sera ci siamo ritornati per la terza volta , mi spiace il mio giudizio questa volta non è positivo . Sono consapevole che è un ristorante dove non esiste un menù e il titolare decide lui le pietanze a partire dai crudi (molto buoni) ad altri piatti purtroppo non graditi come ieri sera ovvero totani a listarelle e moscardini con polentina bianca . Se c 'è un pesce per me veramente insulso è il totano e il moscardino privo di gusto e molliccio a volte gommoso, per me da abolire completamente e purtroppo ieri non c 'è stata altra scelta. Speravo di soddisfarmi nella carbonara di pesce ma stavolta era poltigliosa, praticamente un ragù di uova con spada, troppo melmos...