L'oste - Menú

The zucchini flowers were fresh and perfectly crisp. The cacio pepe with good bite to the pasta. Really loved the wine cookies and pralined hazelnuts

Cucina tipica romana davvero buona, nonché i vini. Lo staff super gentile e disponibile, non abbiamo dovuto attendere nonostante non avessimo una prenotazione. Posizione centrale e facilmente raggiungibile.

Devo essere sincero, essendo sulla guida slow food mi aspettavo di dare 5 stelle. Il cibo è stato tutto buono dagli antipasti al dolce, ottima la pajata, ma una amatriciana con il guanciale bollito nel sugo e mollo non la dovevano fare. Il conto non è a buon mercato ma sei al centro di Roma quindi ci sta.

Grazie ai consigli di un conoscente, sono stata in questa favolosa osteria ! Uno dei migliori ristoranti di Roma dove ho mangiato un’ottima carbonara e non solo! Personale super gentile e disponibile. Gli interni del locale molto caratteristici e originali, davvero un bel posto! Vino TOP. Ma l’abbacchio alla cacciatora quanto era bono! Assolutamente consigliato!

Sono stata a cena in questo locale al centro di roma, super caratteristico ed accogliente, dove ho potuto degustare ottime portate della cucina tradizionale romana, con materie prime di ottima qualità e piatti abbondanti che sicuramente non permettono di alzarti dalla sedia a pancia vuota. Servizio eccellente ed atmosfera familiare. Rapporto qualità prezzo ottimo.

Sono stata Sabato sera in questo ristorante con alcune mie amiche. Mi è stato consigliato e devo dire che è stato davvero al di sopra delle aspettative. Ottima cucina romana, ambiente curato e moderno ma al tempo stesso familiare. Personale gentile e simpatico; essendo vegetariana non hanno avuto difficoltà a trovare delle alternative ai piatti proposti, inoltre hanno opzioni anche per persone celiache. Ottimo rapporto qualita' prezzo! Consigliatissimo.

Ho frequentato per molto tempo tradizionale osteria sita in “via banchi vecchi” a Roma. Con grande piacere ho avuto modo di trovare l’Oste Massimo Pulicati, sua moglie Maria Luisa e la loro brigata di cucina ospiti il 12 Maggio di Eataly Lingotto in occasione di una settimana dedicata alla cucina romana. Ho degustato anzi proprio “magnato” un sontuoso piatto di tonnarelli alla amatriciana, per il quale Massimo è sicuramente uno dei massimi interpreti. Grazie per questa splendida esperienza e ci vedremo presto Ovviamente consigliatissimo.

Oggi il giorno di Pasquetta abbiamo pranzato in un ristorante L'Oste ai Banchi a Via dei Banchi Vecchi Roma I prodotti sono veramente ottimi, il rapporto qualità prezzo è veramente ottimo e il servizio è eccezionale... quando si mangia bene e si viene serviti da camerieri educati, amichevoli e simpatici non si può desiderare altro, quindi davvero complimenti.Poi il titolare ci ha fatto visitare la cucina e sono rimasta veramente soddisfatta perché nessuno a fine servizio ti fa vedere la cucina , pulita ordinata, ed abbiamo approfittato per fare i complimenti allo chef e alla moglie tutti gentili e ospitali complimenti di nuovo ci rivedrete presto…. Grazie

Mi sono affidato alla professionalità dell'oste Massimo e di tutto il suo meraviglioso staff per il pranzo della mia laurea. Non essendo del posto, navigando un po' su internet e tramite la guida slow food, trovo l'oste, lo contatto e subito mi ha dato fiducia. Location semplice e curata nei minimi dettagli e personale gentile ti accolgono subito. Marisa è un'ottima cuoca: il cibo un'esplosione di sapori, piatti della tradizione con innovazione e creatività. Dalla coratella alle bruschette romane, alla lasagnetta cacio e pepe. Tutto ottimo. Per concludere unica è la simpatia e la bontà dell'oste Massimo; Marco e tutto lo staff al top. 5 stelle super meritate