N Genova - Carta

Via Antonio Cantore 8 16100 Genova, Genua, France

🛍 Pâtes, Buffet, Méditerranéen

★ 4.2 💬 865 Reseñas

Dirección: Via Antonio Cantore 8 16100 Genova, Genua, France

Ciudad: Genua

Menú Platos: 34

Reseñas: 865

"Prezzi non proponibili... 14€ per un piatto di pasta normalissimo... Praticamente se mangi un primo e un secondo con mezza di acqua naturale te ne fai x 36-37€ euro a testa. Presentazione dei piatti normalissima con stile self service.. Assolutamente fuori luogo x il posto.. Hotel 4stelle, ristorante da 2.. Mi spiace ma in Italia questi prezzi con quel livello di presentazione e servizio non è accettabile.. Personale gentile e disponibile, ma questo non basta. X 35-40€ euro a persona si trova molto di meglio... Un vero peccato"

Menú completo - 34 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Primi Piatti

Pappardelle Funghi Porcini* , Basilico
Pappardelle Funghi Porcini* , Basilico
Zucca In Crema, Noccciole,Pancetta Croccante
Zucca In Crema, Noccciole,Pancetta Croccante
Fagioli In Zuppa, Pasta Mista Di Gragnano I.g.p.
Fagioli In Zuppa, Pasta Mista Di Gragnano I.g.p.
Gnocchi Di Patate Vitelotte* , Salvia,Toma Di Maccagno
Gnocchi Di Patate Vitelotte* , Salvia,Toma Di Maccagno
Zite Cavolfiore,Acciughe,Uvetta,Pinoli,Zafferano,Mollica Di Pane
Zite Cavolfiore,Acciughe,Uvetta,Pinoli,Zafferano,Mollica Di Pane
Agnolotti Ripieni Con Stracchino All'antica Delle Valli Orobiche E Tartufo*, Carciofi
Agnolotti Ripieni Con Stracchino All'antica Delle Valli Orobiche E Tartufo*, Carciofi

Postres

Mandarino Cheese-Cake Al Mandarino,Pistacchi,Biscotti
Mandarino Cheese-Cake Al Mandarino,Pistacchi,Biscotti
Tiramisu Mascarpone ,Biscotti Pavesini , Cacao , Caffè
Tiramisu Mascarpone ,Biscotti Pavesini , Cacao , Caffè
Zucca Tortino Di Zucca Tiepida,Amarena,Crema Alla Vaniglia
Zucca Tortino Di Zucca Tiepida,Amarena,Crema Alla Vaniglia
Mela Ravioli Di Mela Con Uvetta,Pinoli,Sorbetto Al Mandarino
Mela Ravioli Di Mela Con Uvetta,Pinoli,Sorbetto Al Mandarino
Mango Spuma Di Cioccolato, Mango Rhum E Cioccolato Al Caramello Salato
Mango Spuma Di Cioccolato, Mango Rhum E Cioccolato Al Caramello Salato Carta
Ricotta Di Pecora Cannolo* Destrutturato Con Arancia Candita,Cioccolato
Ricotta Di Pecora Cannolo* Destrutturato Con Arancia Candita,Cioccolato

Segundos Platos

Anatra Petto,Kumquat,Spinaci,Uvetta
Anatra Petto,Kumquat,Spinaci,Uvetta
Maiale Filetto,Carciofi,Crostino Di Polenta
Maiale Filetto,Carciofi,Crostino Di Polenta
Vitello Guanciale,Vegetali,Barbera E Risotto Alla Milanese
Vitello Guanciale,Vegetali,Barbera E Risotto Alla Milanese
Uovo Rotto,Dell 'Azienda Agricola Le Macchie ,Funghi Porcini Parmigiano Reggiano
Uovo Rotto,Dell 'Azienda Agricola Le Macchie ,Funghi Porcini Parmigiano Reggiano
Bovino Di Razza Chianina Hamburger,Pane Al Sesamo,Lattuga,Pomodoro Secco E Fresco,Prmigiano,Pancetta E Patate Chips*
Bovino Di Razza Chianina Hamburger,Pane Al Sesamo,Lattuga,Pomodoro Secco E Fresco,Prmigiano,Pancetta E Patate Chips*

Antipasti Per Una Persona

Polpo Al Vapore*Ceci E Olio E.v.o.,Olive Nere
Polpo Al Vapore*Ceci E Olio E.v.o.,Olive Nere
Carciofo Al Crudo,Parmigiano Reggiano,Salsa Agli Agrumi
Carciofo Al Crudo,Parmigiano Reggiano,Salsa Agli Agrumi
Formaggio Capra Quinoa,Spinaci,Peperoncino,Cipolle Rosse Di Tropea Caramellate
Formaggio Capra Quinoa,Spinaci,Peperoncino,Cipolle Rosse Di Tropea Caramellate
Fior Di Latte Caprese Destrutturata,Alici Cantabriche,Pomodoro E Crostini All'origano
Fior Di Latte Caprese Destrutturata,Alici Cantabriche,Pomodoro E Crostini All'origano
Salumi Toscani Prosciutto Toscano,Finocchiona I.g.p. , Lardo Di Maiale Di Cinta Senese
Salumi Toscani Prosciutto Toscano,Finocchiona I.g.p. , Lardo Di Maiale Di Cinta Senese

Pasta

Ravioles
Ravioles

Ravioles rellenos de queso ricotta y espinacas servidos con salsa de tomate y parmesano.

Organic Chickpea And Mussel Soup
Organic Chickpea And Mussel Soup
Big Penne Pasta With Dop Organic San Marzano Tomato And Basil
Big Penne Pasta With Dop Organic San Marzano Tomato And Basil

Starters For 1 Person

Shrimp Salad Catalan Style
Shrimp Salad Catalan Style
Wild Salmon Tartare With Quinoa And Cucumbers
Wild Salmon Tartare With Quinoa And Cucumbers
Octopus Carpaccio, Tomatoes And Cailletier Cultivar Olives
Octopus Carpaccio, Tomatoes And Cailletier Cultivar Olives

I Classici

Selezione Di Formaggi , 4 Tipi,Mostarda Di Frutta Cremonese
Selezione Di Formaggi , 4 Tipi,Mostarda Di Frutta Cremonese
Insalata Di Cesare Con Petto Di Pollo Grigliato,Salsa Al Formaggio Hellmann's
Insalata Di Cesare Con Petto Di Pollo Grigliato,Salsa Al Formaggio Hellmann's

Classici

Club Sandwich Con Patate Chips* E Salsa Yogurt
Club Sandwich Con Patate Chips* E Salsa Yogurt

Antipasti Per Due Persone

Selezione Formaggi 4 Tipi , Mostarda Di Frutta Cremonese
Selezione Formaggi 4 Tipi , Mostarda Di Frutta Cremonese

Starters For 2 Persons

San Daniele Cured Ham With Melon And Fried Ravioli Filled With Fresh Cheese
San Daniele Cured Ham With Melon And Fried Ravioli Filled With Fresh Cheese

Postre

Organic Gluten-Free Spaghetti, Garlic, Olive Oil, Hot Pepper And Parsley With Crabmeat
Organic Gluten-Free Spaghetti, Garlic, Olive Oil, Hot Pepper And Parsley With Crabmeat
Anna Anna
★ ★ ★ ★ ★

Nn loconosco

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Dirección

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Reseñas

Giuseppe
Giuseppe
★ ★ ★ ★ ★

Ottimo ristorante

Dave
Dave
★ ★ ★ ★ ★

Ottimo ambiente e ottimo servizio

Manuel
Manuel
★ ★ ★ ★ ★

Ottimo ristorante, personale gentile. Disponibile sia menù alla carta che buffet. Si trova all'interno del Novotel. Ver carta

Data
Data
★ ★ ★ ★

Normalmente si evitano i ristoranti degli alberghi. Cantore 8 è stato una piacevole sorpresa. Molto buoni i pansotti in salsa di noci, i ravioli di branzino con pomodorini e pinoli. Scondigliabile la cima con la panissa fritta.

Francesca
Francesca
★ ★ ★ ★ ★

Prima volta qui al Novotel di Genova. Piatti un po' costosi, ma ne valgono il prezzo, perché la maggior parte del cibo è preparato qui. Lo staff è gentilissimo e disponibile. Ci torneremo sicuramente con il mio fidanzato. Lo Consiglio!

Mirko
Mirko
★ ★

Prezzi non proponibili... 14€ per un piatto di pasta normalissimo... Praticamente se mangi un primo e un secondo con mezza di acqua naturale te ne fai x 36-37€ euro a testa. Presentazione dei piatti normalissima con stile self service.. Assolutamente fuori luogo x il posto.. Hotel 4stelle, ristorante da 2.. Mi spiace ma in Italia questi prezzi con quel livello di presentazione e servizio non è accettabile.. Personale gentile e disponibile, ma questo non basta. X 35-40€ euro a persona si trova molto di meglio... Un vero peccato Ver carta

Categorías

  • Pâtes Deléitate con nuestra selección de platos de pasta clásicos y contemporáneos, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad y salsas sabrosas que capturan la esencia de la cocina italiana en cada bocado.
  • Buffet Deléitese con una lujosa variedad de delicias culinarias con nuestra selección de buffet, que presenta una gama diversa de platos deliciosos para satisfacer todos los paladares, desde entrantes salados hasta postres irresistibles. Ver carta
  • Méditerranéen Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.

Restaurantes Similares

Ostetrattoria

Ostetrattoria

➤ Via Alessandro Rimassa, 153 R., Genoa 16129, Italy

Carta • Europeo • Italiano • Messicano • Vegetariano

"The main food was great. A little but of improvement is required on the antipasti menu and dishes. The restaurant looks great and the staff were very helpful and friendly. The house wine is a must!"

Le Scuderie Dell'astronauta

Le Scuderie Dell'astronauta

➤ Via Gian Battista Carpaneto, 18, 16149, GENOVA, Italy

Carta • Pizza • Pasta • Europeo • Italiano

"Mangia bene! prezzi nella norma dei prodotti ittici. Infatti, leggermente piÃ1 basso. camerieri molto gentili e disponibili a richieste. pulito locale altamente raccomandato. posto un po' nascosto ma vale la pena di guardare"

Trattoria Archivolto Mongiardino

Trattoria Archivolto Mongiardino

➤ Archivolto Mongiardino, 2, 16123, Genoa, Italy

Carta • Sushi • Asiatico • Italiano • Messicano

"I had wonderful dinners in this restaurant years ago, but now there were new owners and a new cook Quite stressy people, acting very nervously, and the cook very uninspired, adding nothing to the products A pity— What happened to the old, marvelous team?"

Giotto

Giotto

➤ Via XX Settembre, 35, Genova, Italy, 16121, GENOVA

Carta • Pasta • Europeo • Italiano • Frutti Di Mare

"Staying at the Hotel Bristol Palace we also went for dinner to its restaurant 'Giotto '. We had made a reservation for 7.30pm, when it opens. Being alone at the beginning the head waiter and his assistant had plenty of time for us, giving us all kind of information. They were both very friendly and professional during the whole evening. We also liked the atmosphere of the elegant Art Nouveau dining hall with frescoes, also on the ceiling, with real flowers in pots and with white tablecloth. From the menu card with descriptions in Italian, English and French we saw that they offer plenty of Ligurian specialities. So as antipasto I went for a 'Cima Genovese ', a very typical dish, one doesn 't encounter too often, since it involves a lot of work. It is a veal belly, stuffed with varying ingredients like eggs, intestines, cheese, vegetables. It was served cold and in slices, all covered with lettuce salad. On the side was 'Salsa verde ', also typical for Genoa, but with the main ingredient not basil as in the pesto, but parsley. My wife instead had as an antipasto a 'Scrigno di Patata nell ' Orto d 'Inverno con Fonduta di Parmiggiano ' and as a main course a 'Polpo rosticiado con su crema di Patate allo Zafferano '. My second plate was the 'Catch of the Day ' alla Ligure, a piece of fresh fish with potatoes and pine nuts. To drink we he had ordered a Ligurian white wine, a Vermentino DOC Colli di Luni, bottled for the Hotel Bristol Palace. As dessert the choice of my wife was Ice Cream, while I went for a 'Tortino morbido al Cioccolato, Panna montata al Cardamomo e Salsa ai Frutti di Bosco '. We finished the superb dinner with Espresso and when I asked for a 'Grappa ' as local as possible, the head waiter said that he has something special for me, an 'A me Rappa '. When I gave some of it to my wife to taste, she said: 'This is a ladies ' grappa '. It is a locally produced Grappa from Bianchetta Genovese grapes flavoured with honey. Thus ended a wonderful evening in one of our favourite hotels in Italy."

Trattoria Vegia Zena

Trattoria Vegia Zena

➤ Vico Del Serriglio 13 15 R, 16124, GENOVA, Italy

Carta • Pasta • Pizza • Ligure • Italiano

"E C C E Z I O N A L E ! ! ! Inizio la mia recensione dicendo che il locale ha il migliore rapporto qualità prezzo che abbia mai visto a Genova. Servizio eccezionale, veloce, cortese e sempre disponibile alle richieste dei clienti. La cucina è proprio tipica di Genova e quindi con pesce e pesto (assolutamente da provare). Mia figlia aveva scelto i Taglierini neri all’astice (gli hanno preso l’astice dalla vasca vedi foto per il piatto finito); Noi abbiamo scelto: Trenette allo scoglio; Trofie al pesto Pansotti fatti a mano in salsa di noci Tutto veramente squisito. Il conto finale veramente ottimo. Posso solamente consigliare il locale a tutti i turisti che vengono a vedere la città. Complimenti"