Operart - Carta

Ottimo ristorante. Pesce davvero speciale e ottimo l’impiattamento

La carne è buonissima, cotta in maniera perfetta, sapientemente frollata . Da assaggiare la fiorentina.

Il ristorante è moderno, posizionato esattamente davanti il teatro dell'opera. Servizio molto valido e cibo buono. Prezzi un po' altini Ver carta

Ottimi prodotti. Personale disponibile e gentile. Un grazie particolare a Davide che ci ha consigliato un'ottima fiorentina. Consigliatisso.

Siamo stati un sabato sera. Locale molto carino, e camerieri professionali. Abbiamo mangiato bene (buonissimi i rigatoni cacio e pepe) con musica di sassofono in sottofondo. Prezzo adeguato. Gianni e Alice

Sono tornato per festeggiare il compleanno con la famiglia. Cena davvero ottima, noi abbiamo mangiato a base di pesce ma offrono anche piatti romaneschi, carne e pizza. Davvero ottimi i crudi, i tonnarelli allo scoglio erano meravigliosi come anche il baccalà, su crema di ceci o 'alla ghiotta '. Cantina dei vino davvero davvero importante! Ver carta

Cena buona nulla da eccepire. Bottiglia di vino da 32 euro conteggiata 34. Fatto notare al cameriere che rettifica il conto e la conteggia 55 euro …. Fatto notare ovviamente ed il conto viene aggiustato. Al momento di pagare pur con adesivo di American Express ben esposto il pos che accetta questa carta non funziona…. Ma dai….. che scivoloni fate !!! Peccato fate proprio una brutta figura per così poco

Sono stato in questo ristorante domenica sera. Il posto si è’ presentato di primo impatto molto elegante , il ciò mi ha incuriosito nel provare le loro specialità . Il personale di sala e’ stato da subito molto accogliente e disponibilissimo a soddisfare ogni mia richiesta. Cucina eccezionale accompagnata da un ottimo vino . Location perfetta. Detta da uno di palato fino e’ sicuramente il posto migliore provato in città in assoluto e che consiglierò fortemente ad amici qualora si trovassero a Roma. Non mancherò di tornarci al prossimo viaggio. Voto 10 con lode

Locale in stile Industry con un tocco di eleganza in più nel cuore della capitale. Abbiamo iniziato l’aperitivo con una selezione di salumi e formaggi molto ricercati degustando l’ottimo champagne consigliato dalla proprietaria Alessia. Abbiamo proseguito la nostra cena con una costata Danese super tenera abbinata a verdure arrosto e ripassate veramente di qualità. Abbiamo accompagnato il pasto con un vino primitivo rosso, sempre consigliato dalla proprietaria, scelto ad hoc dalla infinita carta dei vini di questo ristorante, che ci ha lasciati letteralmente stupiti per la qualità delle etichette. In fine abbiamo chiuso con un tiramisù dal sapore tradizionale che ormai si trova solo nelle pa... Ver carta