Osteria Dal Minestraio

Cibo ottimo, ambiente molto carino, curato; servizio che mette a proprio agio. Vino consigliato 'Oste ', spettacolare. Io ho preso cacio e pepe con bottarga: esperimento riuscito; poi pescato gratinato davvero buono. Servizio super

Alessandro è una garanzia guida magistralmente uno staff super professionale e rende il suo ristorante un luogo accogliente e familiare con una cucina top ed una materia prima super. Grazie mille sempre per l'esperienza che fai vivere. Samuele

Consiglio! Si mangia davvero bene, buona qualità e il personale è molto professionale. Atmosfera piacevole per passare una serata in compagnia. Ampia scelta di vini, anche il dolce merita! Se decidete di pranzare/cenare a Riccione fermatevi da Ale! Ver carta

Ci siamo recati per il pranzo di Capodanno: menù alla carta, piatti sia di mare che di terra. Qualità ottima con prezzi onesti. Tra le foto anche la versione personalizzata dello strudel di mele che ho ordinato: oltre ad avere una presentazione spettacolare, il gusto non era da meno! Personale molto disponibile! Ve lo consiglio!

Bell'ambiente, poco riccionese, servizio impeccabile e gentilezza. Detto questo, cucina ottima, nota di merito per cappellacci, gamberi e stracciatella e mascarpone finale (forse meglio dividerlo). Materia prima di qualità, ricette non eccessivamente ricercate, quando bisogna ordinare si ha l'imbarazzo. Corretto il rapporto qualità/prezzo. Da tornarci.

Eravamo li per le vacanze, e come l'anno scorso, siamo tornati a cena in questo posto, stupendo!! Locale accogliente, piatti come sempre perfetti e ottimi in tutto!! Personale giovane, cordiale, simpatico e preparato. Alessandro, il proprietario Il TOOOP!! Voto 5 e se li merita tutti!!!! È sicuramente se tornerò a Riccione, una cena prenotata ci sarà!!! Ver carta

Ottimo Ristorante, ho cenato per San Valentino e sono rimasto molto stupito della cucina, molto buoni gli antipasti in particolar modo la ricciola, così come è stato molto buono lo spiedo, ho apprezzato molto il sorbetto al frutto alla passione, però personalmente l'avrei messo dopo il del Red Velvet, così da dare un senso di freschezza. Il locale è molto bello e curato, i camerieri non sono invadenti anche se talvolta, forse causa la fretta, la posata è stata quasi lanciata sul tavolo, il proprietario, Alessandro, è molto gentile e disponibile. Sicuramente ci ritornerò.

Una auténtica meraviglia .. Siamo stati 3 settimane fa, ma volevo fare una recensione perché merita!! Una accoglienza calorosa e professionale. Eravamo un bel gruppo per un compleanno. Un festival di crudités magnifico, ostriche, tartare..tutto assolutamente sublime. Abbiamo preso in diversi un risotto di pesce eccezionale...é che sono solo complimenti!!! E la torta per il festeggiato preparata da loro una tipo sfoglia con crema chantilly e fragole da urlo!!! Io sapevo già che si mangiava bene, andavo lì tanti anni fa...ma l'esperienza che ci avete fatto vivere quella sera è stata davvero da ricordare!!!! Grazie mille a tutti del Minestraio e dal suo fantastico Capitano Ale

Luogo curato e gestione fantastica. Si viene accolti con gentilezza e professionalità. Piatti semplici, quasi disarmanti per la loro capacità di unire la purezza degli ingredienti con la conoscenza dei sapori. Ogni piatto è una scoperta, come la tartare di tonno con tartufo: un sogno. Oppure come il salmone con pistacchi e asparagi: un connubio perfetto. Ottima selezione di vini, servizio fantastico anche per chi ha intolleranze come me. Ci siamo tornati due volte e peccato non aver avuto a disposizione anche la terza. A pranzo menu ridotto e selezione di piatti del giorno. Mentre la sera si cena con calma, a pranzo il servizio è molto veloce. Chapeau per questa attenzione che per me ha fatt... Ver carta