Pan e Vin Trattoria und Restaurant

Gstättengasse 1, 5020 Salzburg, Austria

🛍 Europäisch, Mexikanisch, Italienisch, Mediterrane

4.1 💬 1514 Reseñas
Pan e Vin Trattoria und Restaurant

Teléfono: +436628446660,+4366284466614

Dirección: Gstättengasse 1, 5020 Salzburg, Austria

Ciudad: Salzburg

Menú Platos: 25

Reseñas: 1514

"Ein bisschen angestaubt, ein bisschen 90er Vorweg...das Essen war wirklich ausgezeichnet, okay vielleicht nicht wirklich innovativ, aber das muss Essen auch nicht immer sein. Der Service war gut, vielleicht ein wenig zurückhaltend. Preis Leistung finde ich passt nicht ganz, dafür müsste das Restaurant ein bisschen auf Vordermann gebracht werden, es wirkt ein bisschen schmuddelig und der Eingang unten erinnert an ein leerstehendes Restaurant, hier ist Raum für Verbesserung. Ich habe es nicht bereut dort gegessen zu haben...aber würde ich noch einmal dorthin gehen...eher nein"

Menú completo - 25 opciones

Todos los precios son estimaciones en menú.

Christian Christian

Hochwertiges Restaurant mit Gourmet Küche. Wir waren sehr zufrieden in allen Belangen.

Dirección

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Reseñas

Valerijona
Valerijona

Geboten werden qualitativ hochwertige Speisen und Getränke, ein nettes Ambiente und Service. Lediglich der relativ laute Straßenlärm (bei geöffnetem Fenster) trübt etwas die Stimmung.


Pasa
Pasa

Es war ein richtig toller Abend, das essen war exzellent und der Service war ausgezeichnet. Die Weinempfehlung hätte man nicht besser treffen können! Danke liebes Pan e Vin Team, immer wieder gerne, sehr empfehlenswert!


Hermann
Hermann

Qualitativ ausgezeichnetes Essen, nette zuvorkommende Bedienung. Es wird sehr auf den Gast eingegangen. Meine Frau hat eine Glutenallergie es wurde penibel auf alles geachtet, der Chef versteht sein Handwerk. TOP EMPFEHLUNG Ver carta


Claudia
Claudia

Schönes, alteingesessenes Restaurant in einem 600 Jahre alten Haus in der Salzburger Altstadt. Geboten werden Gerichte mit mediterranem Einfluss auf hohem Level. Gediegene Einrichtung, sehr freundlicher und kompetenter Service. Große Weinauswahl.


Tanja
Tanja

Essen hervorragend, jeder Gang schön angerichtet und fein abgeschmeckt. Aperitif und Wein ebenso. Service angenehm zurückhaltend. Preise in Bezug auf die Qualität angemessen. Einziger Kritikpunkt der wenig einladende Eingangsbereich und das etwas vernachlässigte Interieur. Zu Empfehlen!


Leopold
Leopold

Nicht unser erster Besuch. Schönes, nicht überdekoriertes Restaurant. Stimmige Speisekarte und mehr als verlockende Weinkarte. Hier empfiehlt und serviert auch der Chef und das nach "Alter Schule" in moderner Form. Küche der Extraklasse. Tolle Qualität und ideal gelegen.Freue mich auf den nächsten Besuch.Gerhard R. Ver carta


Thomas
Thomas

Durch Freunde wurden wir auf dieses hübsche Restaurant mit anheimelndem Ambiente aufmerksam ! Neben sehr freundlichem , aufmerksamem , doch unaufdringlichem Service, den wir sehr genossen, können wir die ausgezeichnete Küche nur empfehlen ! Jedes Gericht ,ausnahmslos optisch mit Liebe angerichtet , geschmacklich hervorragend! Relativ hochpreisig, aber jeden Euro wert!


The
The

Fantastisches kleines Restaurant mit sehr persönlicher und kompetenter Beratung. Wenige Tische mit genug Abstand. Ungewöhnlich, aber man kommt wenn man will auch mit anderen Gästen in Gespräch. Entspanntes Ambiente und tolle Speisen und Weine. Tipp sind die Weine von Weingut Kracher. Dass der Chef lokal einkauft, haben wir dann am nächsten Tag beim Wiedersehen auf dem Grünmarkt gesehen


Christine
Christine

Ein bisschen angestaubt, ein bisschen 90er Vorweg...das Essen war wirklich ausgezeichnet, okay vielleicht nicht wirklich innovativ, aber das muss Essen auch nicht immer sein. Der Service war gut, vielleicht ein wenig zurückhaltend. Preis Leistung finde ich passt nicht ganz, dafür müsste das Restaurant ein bisschen auf Vordermann gebracht werden, es wirkt ein bisschen schmuddelig und der Eingang unten erinnert an ein leerstehendes Restaurant, hier ist Raum für Verbesserung. Ich habe es nicht bereut dort gegessen zu haben...aber würde ich noch einmal dorthin gehen...eher nein Ver carta

Salzburg

Salzburg

Salzburgo, una pintoresca ciudad austríaca, es conocida por su arquitectura barroca, su herencia musical y platos como el Wiener Schnitzel y el Salzburger Nockerl, un postre de soufflé dulce.

Categorías

  • Europäisch Deléitese en un viaje culinario por Europa con nuestro exquisito menú elaborado, que presenta platos auténticos de Francia, Italia, España y más allá, utilizando los ingredientes más frescos para dar vida a los sabores tradicionales.
  • Mexikanisch Sabores auténticos mexicanos te esperan con fajitas chisporroteantes, tacos sabrosos, enchiladas picantes y guacamole fresco, todo elaborado con ricas especias tradicionales y acompañado de guarniciones vibrantes. ¡Disfruta de una fiesta en tu plato! Ver carta
  • Italienisch Saborea los ricos y diversos sabores de Italia con nuestro menú, que ofrece pasta clásica, risottos sabrosos y platos tradicionales de carne y mariscos, todos elaborados con ingredientes auténticos y pasión. ¡Buon appetito!
  • Mediterrane Saborea la esencia vibrante del Mediterráneo con platos inspirados en las costas bañadas por el sol. Disfruta de aceitunas frescas, hierbas vibrantes, aceites de oliva ricos y una variedad de mariscos y carnes a la parrilla.

Comodidades

  • Kellner
  • Sitzplätze
  • Carta
  • Romantisch
  • menú
  • Reservierungen

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"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."