Teléfono: +41334374344
Dirección: Hartlisbergstr. 39, 3612 Steffisburg-Station , Switzerland
Ciudad: Steffisburg
Menú Platos: 3
Reseñas: 1300
Sitio Web: https://www.panorama-hartlisberg.ch/
"Auch in schwierigen Zeiten etwas Tolles essen? Rolf Fuchs und seine Crew auf dem Hartlisberg in Steffisburg machen es möglich. Am Silvesterabend geniessen wir ein 5-Sterne-Menü mit Poulet-Marbre an Avocado-Salsa, eine Thai-Currysuppe, Stroganoff mit Safran-Tagliarini und Gemüsebeilage, gefolgt vom Hartlisberger Trüffel-Brie und einem Schokolade-Passionsfrucht-Dessert zum Abschluss. Alles vorgekocht und mit detaillierter Anleitung mittags abgeholt und abends im kleinen Freundeskreis zubereitet, ein Genuss! Unbedingt dran bleiben und die weiteren Take-Away-Kreationen des Sternekochs Rolf Fuchs im Auge behalten, die Corona-Misere dauert ja leider wohl noch eine Weile. Und wir freuen uns trotzdem bereits wieder auf die entspannten Abende mit kulinarischen Highlights auf der schönsten Aussichtsterrasse in der Region Thun."
Menú completo - 3 opciones
Todos los precios son estimaciones en menú.
Ruth
Immer freundlich. Gute Qualität. Einfach nur zu Empfehlen
Dirección
Reseñas
Marco
Great cuisine, great service, wonderful view, always happy
Urs
Essen fabelhaft, Bedienung perfekt, Aussicht einmalig Merci viu mau
Marcel
Top address for great food. Top service and great ambience. Always my pleasure! Ver carta
Peter
Sehr freundlicher Service und toller Blick auf den See! Vielfältige Auswahl an Speisen, gerne wieder
7DanielT
Rolf Fuchs liefert seit langer Zeit da oben einen Top Job ab. Es ist eine Frage der Zeit bis er noch höher steigt in den verschiedensten Rankings.
fhtfbkjgfgj
Unglaublich, was auf den Tellern daher kommt, ist fast zu schade zum Essen, richtige farbige Gemälde! Das kulinarische Erlebnis sowie die Vielfalt der Geschmäcker übertrifft alles. Top Bedingungen in stilvollem Ambiente Ver carta
ReisenEssenWein
Wir haben an einem Sonntag das Mittagsmenu gegessen. Der Nüsslisalat herrlich! Das Kürbissüppchen fantastisch! Das Rehrückenfilet war einzigartig zart, auch die Beilagen hervorragend! Fast getraue ich mir nicht zu bemerken, dass die Portionen genügend gross waren, nicht dass sie irgendwann klein werden wie leider in vielen Sterne-Restaurants, wo man nachher noch hungrig ist.Bravo an das ganze Team, trotz Corona ein gemütliches Essen. Bis bald!
TPC244
Hartlisberg? Was und wo ist denn das?Michelin wird's wohl wissen...Gesagt, getan...und hat sich sehr gelohnt. Wunderschöne Lage/Aussicht, heimeliges Ambiente, freundliches, zuvorkommendes und hochprofessionelles Personal, orginelles Gourmet-Menu und vor allem: sehr sehr fein!!Die Adjektive/Superlative sind uns ausgegangen. Wirklich eines unserer besten Gourmet-Essen ever, grosse und gut assortierte Weinkarte.Auch Preis/Leistung absolut in Ordnung. Danke vielmals, wir kommen wieder!
ZPS
Auch in schwierigen Zeiten etwas Tolles essen? Rolf Fuchs und seine Crew auf dem Hartlisberg in Steffisburg machen es möglich. Am Silvesterabend geniessen wir ein 5-Sterne-Menü mit Poulet-Marbre an Avocado-Salsa, eine Thai-Currysuppe, Stroganoff mit Safran-Tagliarini und Gemüsebeilage, gefolgt vom Hartlisberger Trüffel-Brie und einem Schokolade-Passionsfrucht-Dessert zum Abschluss. Alles vorgekocht und mit detaillierter Anleitung mittags abgeholt und abends im kleinen Freundeskreis zubereitet, ein Genuss! Unbedingt dran bleiben und die weiteren Take-Away-Kreationen des Sternekochs Rolf Fuchs im Auge behalten, die Corona-Misere dauert ja leider wohl noch eine Weile. Und wir freuen uns trotzde... Ver carta
Categorías
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Pizza Sumérgete en nuestras pizzas perfectamente horneadas, elaboradas con masa lanzada a mano, rica salsa de tomate y una mezcla de quesos gourmet. Cada rebanada estalla con ingredientes frescos, asegurando un bocado delicioso cada vez.
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Mexikanisch Sabores auténticos mexicanos te esperan con fajitas chisporroteantes, tacos sabrosos, enchiladas picantes y guacamole fresco, todo elaborado con ricas especias tradicionales y acompañado de guarniciones vibrantes. ¡Disfruta de una fiesta en tu plato!
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Vegetarisch Disfrute de nuestra vibrante colección de platos vegetarianos, elaborados con las verduras más frescas, sabores ricos y especias sabrosas. Disfrute de un plato saludable y delicioso que celebra los mejores ingredientes de la naturaleza.
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