Pastificio Cuomo Bistrot

quando la pasta fa la storia, perché è storia dell'uomo!

posto tranquillo vicino a castagno, buon cibo e servizio veloce.

Posto tranquillo vicino Castellammare, cibo buono e servizio veloce. Ver carta

Posto tranquillo vicino a Castellammare, buon cibo e servizio veloce.

Ottima esperienza. grazie a a amelia per il buon pranzo, consiglia a tutti

Si mangia davvero bene! Bel posto, molto curato, personale gentilissimo.. unico neo un tantino caro.. ma ne vale la pena! Ver carta

Fantastica collaborazione tra Pasticceria Zampino e Pastificio Cuomo per le splendide serate della festa del cioccolato. La nostra Gragnano non smette mai di stupirci

Siamo stati a pranzo in settimana in questo ristorante e ci torniamo sempre molto volentieri. Il locale è davvero molto curato, il personale è attento a ogni nostra richiesta, menú molto vario sia di terra che di mare, per non parlare dei primi, prodotti tutti di prima qualità e la pasta che producono nel loro pastificio è davvero eccezionale, rende i piatti ancora più buoni, ne abbiamo acquistata parecchia prima di andare via, hanno tantissimi formati speciali, la straconsiglio!

Arrivati sulla scia di una improbabile suggestione, grazie al libro, che più gragnanese non si può, di una scrittrice americana che vive in Nuova Zelanda. Dove un tempo si mettevano ad essiccare i maccheroni, un localino delizioso, appendice di un pastificio di qualità. Cucina a vista, probabilmente prima che diventasse moda. Amelia, in sala, premurosa ed attenta. Baccalà con le olive spettacolare... parmigiana di melanzane ottima. Pasta e patate con provola e pancetta di una consistenza gradevolissima che fa trasparire la qualità della pasta. Dolce un po' sottotono, ma non era della casa. Liquore alla mela annurca ultima consolante fascinazione. Conto adeguato. Dicono che fanno serate jazz.... Ver carta