Pollo Frito Pinky Oviedo

Calle Cardenal Alvarez Martinez, 33011 Oviedo, Spain

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Gloria Oviedo By Nacho Manzano

Gloria Oviedo By Nacho Manzano

C/ Cervantes, 24, 33004, Oviedo, Spain

Queso • Postre • Europeo • Español


"Mi esposo y yo estábamos buscando un restaurante especial y único para cenar en nuestro último día en Oviedo, así que comenzamos a buscar recomendaciones en la web. Gloria by Nacho Manzano apareció y después de leer las fantásticas críticas, hicimos una reserva. El restaurante está bellamente decorado y el servicio y la comida fueron exactamente lo que estábamos buscando. Joann, la Gerente General, fue profesional y se involucró con nosotros en las opciones de menú y vino, lo cual nos ayudó en nuestras decisiones... Me encantó que en muchos de sus platos puedes elegir entre tres opciones: un tamaño de tapa, una porción a medias (para compartir) o una porción completa. Una idea brillante que hizo que compartir fuera muy divertido. Comenzamos con alcachofas a la parrilla con sal de limón, luego pedimos la Berenjena con sobrasada, chorizo, queso y semillas de calabaza tostadas (¡este plato solo vale la pena venir al restaurante!). Después compartimos las Carrilleras de Ternera y Gambas en tazas de lechuga, que también estaban deliciosas. Nuestro plato final fue el Tomate con Espuma de Salmorejo a base de remolacha fría. Platos increíblemente preparados que muestran la profundidad de Nacho Manzano, el Chef. Este es un restaurante que no se puede perder y esperamos regresar el próximo verano cuando estemos de vuelta en Oviedo. ¡Realmente fue espectacular!"