Poststüble - Carta

Am Anger 4, 87538 Fischen Im Allgäu, Fischen im Allgaeu, Germany

🛍 Sushi, Fisch, Deutsch, Fleisch

4 💬 1 Reseñas

Teléfono: +4983267036

Dirección: Am Anger 4, 87538 Fischen Im Allgäu, Fischen im Allgaeu, Germany

Ciudad: Fischen im Allgaeu

Menú Platos: 35

Reseñas: 1

Sitio Web: https://www.poststueble.de/

"fishing is right in front of the village oberstdorf on b19. it was due to the fact that we are here to take it forward, a rewarding supplement. Although on the 1st Christmas day the house was almost filled to the last place, the fine came to us and offered us at least a place on the beautiful egg counter where we arrived at the same time with the locals. these praised the kitchen, so we order melaillons from the gams in stein mushroom, pfifferlingsrahm (20, € and put medaillons in curryrahm. I must confess that I had never eaten gams before, and so the fine one had to ask for the strict taste. despite the high performance, she took the time and explained in detail the type of preparation. who knows my reviews, he knows that I have to put the perfect garnish of meat well. the meat of the gamsmedaillons were wonderfully tender and pink fried. the wild taste was noticeable and very pleasant. the little one had a wonderful mushroom taste no bagalleilei all handmade very well matched. also my partner praised the delicate meat and the spicy of the curry sauce. of course, our local thekennachbarn were proud of our praise. we would also like to share it with the kitchen when it was cleared. to our question, if we should reserve ourselves again, chefin replied after a look in her reservation book, if I could add them to another table, then tomorrow we did not accept badly stunted and grateful. the following day we sat together with 2 other couples with whom we have understood very well. to eat: kalb with röstis and the already known stin mushroom pfiiferlings sauce as well as seatangsfilets with butter potatoes. and again the meat was before place and harmonized very well to sauce. the Romans were homemade. new was for us that in the allgäu they can also fish. the already thin filets were fried on the stack side and then completely glazed. when we paid, the chefin told us that she had been watching us on the eve of the day and could therefore well guess that we would understand each other well on the table. my tile about the allgäu gas friendship was filled again."

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fishing is right in front of the village oberstdorf on b19. it was due to the fact that we are here to take it forward, a rewarding supplement. Although on the 1st Christmas day the house was almost filled to the last place, the fine came to us and offered us at least a place on the beautiful egg counter where we arrived at the same time with the locals. these praised the kitchen, so we order melaillons from the gams in stein mushroom, pfifferlingsrahm (20, € and put medaillons in curryrahm. I must confess that I had never eaten gams before, and so the fine one had to ask for the strict taste. despite the high performance, she took the time and explained in detail the type of preparation. wh...

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  • Sushi Deléitese con nuestra exquisita selección de sushi, que presenta ingredientes frescos, rollos elaborados con maestría y nigiri tradicional. Cada bocado ofrece una mezcla armoniosa de sabores, prometiendo un verdadero sabor de Japón.
  • Fisch Deléitese con nuestros exquisitos platos de pescado, elaborados con la captura más fresca del día. Desde favoritos a la parrilla hasta guisos sabrosos, nuestro menú celebra la abundancia del océano con sabores para satisfacer todos los paladares. Ver carta
  • Deutsch Saborea los ricos sabores de la cocina tradicional alemana, con carnes abundantes, chucrut ácido y salsas suculentas. Disfruta de platos auténticos que llevan un sabor de Alemania a tu mesa.
  • Fleisch Explore nuestra deliciosa selección de carnes, con bistecs asados a la perfección, pollo tierno y platos de cordero llenos de sabor, cada uno sazonado a la perfección para una experiencia culinaria inolvidable.

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"Wir waren hier aufgrund der Homepage des Restaurants welche damit wirbt, das man frische Zutaten verwendet nachdem im Jahre 2012 die Küchenchefs bekannt aus dem TV (Vox) bei ihnen im Hause waren.Nun ich kenne die Gewohnheiten vor dem Küchenchef - Besuch nicht, aber geholfen hat es nicht.Wir hatten beide eine Suppe vorweg (Käsesuppe und Curry/Kürbis-Suppe.Beide Suppen konnte man Essen aber ...Was ist an Sprühsahne aus der Dose, welche sich auf beiden Suppen befand, frisch ???Das zur Käsesuppe gereichte Blätterteig/Käsestängli war schon muffig und das habe ich auch kundgetan, ohne großartige Regung bei der Bedienung.Teil 2 der gleichgültigen Geschichte.Zu meinem Gericht gehörte ein Salat von der Salatbar.Hier gab es mehrere Plastikdosen in denen sich eigentlich Salate befinden sollten, es war aber bis auf die gerade bis zum Rand aufgefüllten Möhren bei allen anderen Salaten nichtmal mehr der Boden richtig bedeckt und das um 19.30 Uhr.Die beiden probierten Dressing´s waren dünn wie Wasser und recht fade.Nun wartete ich mit dem Salat auf dem Tisch gut 5 Minuten auf Besteck, welches auf dem ganzen Tisch fehlte.Leider vergeblich.Also holte ich mir vom Nachbartisch Besteck unter den Augen der Bedienung, auch das blieb kommentarlos.Teil 3Ein paar Minuten später kam das Essen, 1x vegetarisch ( Kohlrabischnitzel mit Polenta/Paprikabällchen), 1x mit Fleisch (schwäbisches Schnitzel oder so ähnlich, mit Röstzwiebeln und Käsespätzle).Das Röstzwiebeln aus der Tüte frisch sind, halte ich für ein Gerücht aber es war so.Der Rest ging so gerade noch, ausser das das panierte Kohlrabischnitzel vor Fett nur so triefte.Als meine Frau das fetfgeschwängerte Kohlrabischnitzel monierte, kam ein lapidares "ist Geschmacksache" von der Bedienung.Worauf ich entgegnete das die Küchenchefs damit aber nicht zufrieden wären, worauf die vielsagende und gleichgültige Antwort der Bedienung war ........" Dann isch halt so"Sorry aber das geht gar nicht.Um dieses Lokal sollte man besser einen Bogen machen.Isch halt soUnd ich habe noch nichts über die mit LED-Leuchten aufgepeppte uralt Kneipen- Atmosphäre in diesem Lokal geschrieben.Ps: Ausser uns gab es noch 4 weitere Gäste."